Καλλιεργούμε gumi fruit bush στον ιστότοπό μας

Η Κίνα θεωρείται η πατρίδα των gumi, αλλά οι Ιάπωνες ήταν οι πρώτοι που ανέλαβαν την ενεργό καλλιέργειά της. Τον έφεραν επίσης στο έδαφος της Άπω Ανατολής. Εδώ, στο Sakhalin, οι Ρώσοι επιστήμονες άρχισαν να αναπαράγουν αυτόν τον θάμνο φρούτων. Σήμερα ο πολιτισμός διαδίδεται σε όλη τη Ρωσία.

Σύντομη βοτανική περιγραφή

Σύμφωνα με τη βοτανική ταξινόμηση, το gumi (πολύχρωμα δρυς) ανήκει στην οικογένεια Lokhovye και είναι συγγενής του θαλάσσιου buckthorn. Το φυτό σχηματίζει έναν έντονο, διακλαδισμένο θάμνο με εύκαμπτους, φραγκοσυκιές. Φτάνει σε ύψος 1,5-2 μέτρα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο θάμνος καλύπτεται άφθονα με πολλά αρωματικά λουλούδια και μπορεί να χρησιμεύσει ως διακοσμητική λειτουργία.

Η άνθηση της πολύχρωμα δρυός πέφτει στα τέλη Μαΐου. 1,5 μήνες μετά την επικονίαση, οι καρποί του γκούμι ωριμάζουν - μικρές ωοειδείς εκροές. Στη φάση της βιολογικής ωρίμανσης, έχουν ένα κόκκινο δέρμα με ελαφρές κουκκίδες και είναι σε θέση να αντέχουν στον θάμνο μέχρι τον παγετό χωρίς να ρίξουν. Ο ζουμερός και διαφανής πολτός έχει ξινή γλυκιά γεύση με ελαφριά στυπτικότητα.

Στην Ανατολή, τα μούρα gumi έχουν χρησιμοποιηθεί στη λαϊκή ιατρική από την αρχαιότητα. Στη Ρωσία, συνήθως στεγνώνουν ή καταψύχονται και χρησιμοποιούνται για κομπόστες το χειμώνα. Προστίθενται επίσης στο μαρμελάδα, σάλτσες, μαρμελάδες.

Έτσι, η χήνα πολλαπλών φυλών μπορεί να εκτελέσει διάφορες λειτουργίες στον ιστότοπο:

• διακοσμητικός;
• μυελικός;
• οικονομικός.

Σε περιοχές με ήπιους χειμώνες, αυτός ο θάμνος μπορεί να επιδείξει τις ιδιότητες ενός αειθαλούς φυτού, διατηρώντας το διακοσμητικό του αποτέλεσμα καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.

Τα βακτήρια του εδάφους που είναι σταθεροποιημένα με άζωτο αναπτύσσονται εύκολα στο ριζικό σύστημα του πολυστρωματικού απορροφητήρα. Ως εκ τούτου, η φύτευση αυτού του φυτού μπορεί να χρησιμεύσει για τη βελτίωση του εδάφους στην περιοχή.

Αυξανόμενες συνθήκες

Ο θάμνος gumi είναι ανεπιτήδευτος και ριζώνεται εύκολα στο ρωσικό κλίμα, αλλά για την επιτυχή καλλιέργειά του απαιτούνται κατάλληλες συνθήκες:

1. Καλή έκθεση στον ήλιο. Το φυτό είναι σε θέση να ανεχθεί τη σκιά, αλλά μια αξιοπρεπής απόδοση παρατηρείται μόνο όταν φυτεύεται σε μια ανοιχτή, ηλιόλουστη περιοχή.
2. Ελαφρύ, αλλά απορροφητικό νερό έδαφος. Το ριζικό σύστημα του θάμνου διακλαδίζεται ευρέως στα ανώτερα στρώματα του εδάφους. Σε βαριά άργιλα, θα γίνει πολύ υδατοστεγές και θα στεγνώσει στην άμμο. Ως εκ τούτου, οι εύφοροι αργίλιοι ή οι αμμώδεις άργιλοι προτιμώνται για φύτευση.
3. Διασταυρούμενη επικονίαση. Τα λουλούδια του θηλαστήρα είναι μονόκοκτα και η κουλτούρα είναι ικανή αυτο-επικονίασης. Αλλά η διασταυρούμενη επικονίαση αυξάνει σημαντικά τις αποδόσεις και συνιστάται να φυτέψετε 2-3 φυτά ταυτόχρονα.

Υπό καλές συνθήκες, η απόδοση του μούρου είναι 8-9 κιλά ανά θάμνο.

Η πρακτική δείχνει ότι η άλκη χειμώνει καλά στη μεσαία λωρίδα. Αλλά το gumi είναι ένα φυτό με χαμηλή αντοχή στον παγετό και σε έναν σκληρό χειμώνα, οι βλαστοί του μπορούν να παγώσουν ελαφρώς. Επομένως, οι κηπουροί στη Σιβηρία ή στις βόρειες περιοχές πρέπει να παρέχουν προστατευτικά καταφύγια για τις φυτεύσεις τους.

Για καλύτερο χειμώνα, οι βλαστοί του πολυφθαλικού απορροφητήρα μπορούν να κάμπτονται στο έδαφος και ο θάμνος μπορεί να καλυφθεί με δύο στρώσεις spunbond με πυκνότητα 60 g / m².

Ποικιλίες Gumi: χαρακτηριστικά και φωτογραφίες

Οι ποικιλίες Gumi καταχωρήθηκαν στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής το 1999. Μέχρι σήμερα, ο κατάλογος των φυτών που έχουν εγκριθεί για χρήση στο έδαφος της Ρωσίας περιλαμβάνει 9 ονόματα:

1. Πρώτα ο Σαχαλίν. Τα μούρα αυτής της πρώιμης ποικιλίας ωρίμανσης έχουν σχήμα αυγού, κόκκινο χρώμα και το μέσο βάρος τους είναι 1,4 g.Η γεύση του φρούτου είναι ευχάριστη, αναζωογονητική, με ξινή, αξιολόγηση κατά τη γεύση - 4 βαθμοί. Έχει εξαιρετική αντοχή στις λοιμώξεις, σχεδόν δεν έχει υποστεί βλάβη από παράσιτα.
2. Moneron. Η τιμή της ποικιλίας είναι η αυξημένη αντοχή στον παγετό και η σταθερή απόδοση. Η ωρίμανση των μούρων γίνεται μεσοπρόθεσμα. Έχουν μάζα 1,5 g και υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα στον πολτό. Βαθμολογία δοκιμής - 4 βαθμοί. Μειονεκτήματα - μέση αντίσταση σε λοιμώξεις και έντομα.
3. Θάισα. Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία επιδόρπιο, με αγκάθι μόνο στους παλιούς βλαστούς στο κάτω μέρος, γεγονός που καθιστά ευκολότερη τη φροντίδα του φυτού και την κάμψη του για το χειμώνα. Αυξημένη αντίσταση στον παγετό, στις λοιμώξεις και τα παράσιτα - σε μέσο επίπεδο. Τα μικρά μούρα ζυγίζουν κατά μέσο όρο 1,2 g, γεύση ξινό, ευαίσθητο. Βαθμολογία δοκιμής - 4,5 πόντοι.
4. Κρίλον. Κατάλληλο για κατάψυξη. Το μούρο Gumi αυτής της ποικιλίας είναι έντονο κόκκινο, λεπτό δέρμα, γλυκό με έντονη, αλλά απαλή στυπτικότητα. Βαθμολογία δοκιμής - 5 βαθμοί. Υψηλή χειμερινή ανθεκτικότητα, γεγονός που καθιστά δυνατή τη σύσταση του Krillon για καλλιέργεια σε όλες τις ρωσικές περιοχές.
5. Σικοτάν. Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία απορροφητήρα πολλαπλών λουλουδιών με μεγάλα μούρα (κατά μέσο όρο - 2,1 g). Το υψηλό ποσοστό ζάχαρης στα φρούτα τα κάνει γλυκά. Κατά τη διάρκεια της δοκιμής, η επιτροπή έδωσε μια υψηλή αξιολόγηση της γεύσης των φρούτων Shikotan - 5 βαθμοί. Η χειμερινή ανθεκτικότητα του φυτού gumi είναι καλή, αλλά μερικές φορές παρατηρούνται μυκητιασικές λοιμώξεις.
6. Νότιος. Μια ποικιλία με μεγάλα κυλινδρικά μούρα (κατά μέσο όρο - 2,3 g το καθένα). Το δέρμα είναι κόκκινο, τρυφερό, τα ίδια τα φρούτα είναι πολύ ζουμερά, γλυκιά γεύση, με ευχάριστη στυπτικότητα, αξιολογήθηκαν σε 5 σημεία κατά τη διάρκεια της γεύσης. Ένα ανθεκτικό στο χειμώνα φυτό με μέση απόδοση. Μέση αντοχή σε μύκητες και παράσιτα.
7. Κουνashir. Μια ποικιλία που ωριμάζει αργά και χαρακτηρίζεται από υψηλής ποιότητας φρούτα. Τα μούρα είναι λεπτού δέρματος, κατά μέσο όρο 2,2 g το καθένα. Ο πολτός είναι ζουμερός, με υψηλό ποσοστό ζάχαρης, τάρτας. Βαθμολογία δοκιμής - 5 βαθμοί. Το φυτό είναι έντονο, ανθεκτικό στον παγετό, με αξιοπρεπή ανοσία στις λοιμώξεις και τα παράσιτα.
8. Τσούνι. Μια ποικιλία μεσαίας σεζόν με δυνατούς βλαστούς. Σχηματίζει έναν θάμνο μεσαίου ύψους. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους (1,9 g), με πυκνό δέρμα. Η γεύση του πολτού είναι ξινή, η ζουμερότητα είναι υψηλή, η βαθμολογία γεύσης είναι 5 βαθμοί. Η ανθεκτικότητα του χειμώνα και η ανοσία στους μύκητες βρίσκονται σε υψηλό επίπεδο, το φυτό σπάνια καταστρέφεται από παράσιτα.
9. Paramushir. Η νεότερη ποικιλία gumi, που παρουσιάστηκε το 2016. Ένας έντονος θάμνος με καθυστερημένη ωρίμανση και μούρα βάρους 1,8 g. Ο πολτός καλύπτεται με λεπτό λεπτό δέρμα, ζουμερό, τάρτα και γλυκό στον ουρανίσκο. Βαθμολογία δοκιμής - 5 βαθμοί. Ο σκοπός του Paramushir είναι καθολικός. Η σκληρότητα του χειμώνα βρίσκεται σε υψηλό επίπεδο, γεγονός που καθιστά δυνατή τη σύσταση του φυτού για όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Η ανοσία στις λοιμώξεις και τα παράσιτα είναι καλή.

Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας, πρέπει να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά του ιστότοπού σας. Εάν βρίσκεται σε μια περιοχή με παγωμένους χειμώνες, η σκληρότητα του χειμώνα πρέπει να είναι το καθοριστικό χαρακτηριστικό. Για καλλιέργεια σε ήπια, αλλά βροχερά κλίματα, η αντίσταση του φυτού σε μυκητιασικές λοιμώξεις είναι πιο σημαντική.

Φύτευση και αποχώρηση

Στην κεντρική Ρωσία και σε ψυχρότερες περιοχές, ένα σπορόφυτο gumi ριζώνεται καλύτερα κατά την άνοιξη. Στο νότο, είναι καλύτερα να αναβάλλετε την απόκτηση και τη φύτευση μέχρι το φθινόπωρο, έτσι ώστε ο ζεστός ήλιος να μην στεγνώσει το νεαρό φυτό πριν αναπτυχθεί ένα καλό ριζικό σύστημα.

Η φύτευση πραγματοποιείται σε ένα προηγουμένως προετοιμασμένο λάκκο φύτευσης. Οι διαστάσεις του εξαρτώνται από το μέγεθος του ριζικού συστήματος δενδρυλλίων. Το μέσο βάθος είναι 0,5 m, η διάμετρος είναι 0,8-1 m. Η φύτευση Γκούμι βήμα προς βήμα μοιάζει με αυτό:

• ένα στρώμα αποστράγγισης τοποθετείται στο κάτω μέρος του λάκκου - διογκωμένος πηλός ή θρυμματισμένο τούβλο.
• Σε ξεχωριστό δοχείο, ένα γόνιμο μείγμα παρασκευάζεται από χώμα κήπου, κομπόστ και χονδροειδής άμμο.
• 200 g προστίθενται στο μείγμα του εδάφους υπερφωσφορικό και 600 γραμμάρια τέφρας ξύλου ανά θάμνο.
• μέρος του μείγματος εδάφους χύνεται στον πυθμένα του λάκκου με ένα ανάχωμα.
• το δενδρύλλιο τοποθετείται στην κορυφή του αναχώματος έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους ·
• οι ρίζες του σπορόφυτου γκούμι ευθυγραμμίζονται κατά μήκος των πλαγιών του αναχώματος και καλύπτονται με το υπόλοιπο μείγμα εδάφους.
• Πραγματοποιείται άφθονο πότισμα και επίστρωση του κύκλου του κορμού.

Την πρώτη φορά μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο πρέπει να σκιάζεται από τον έντονο ήλιο και να παρακολουθεί την υγρασία του εδάφους.

Τα σπορόφυτα με ένα κλειστό ριζικό σύστημα τυλίγονται στο λάκκο φύτευσης μαζί με ένα πήλινο σπορά.

Περαιτέρω φροντίδα για το σπορόφυτο των ούλων συνίσταται σε τακτικό πότισμα, απομάκρυνση ζιζανίων και πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων. Το κορυφαίο ντύσιμο ξεκινά το επόμενο έτος:

• τροφοδοσία με ελατήριο - 8 κιλά κομπόστ, 30 g διπλού υπερφωσφορικού και 150 g ξύλινη τέφρα κάτω από το θάμνο?
• καλοκαιρινή σάλτσα - πότισμα με έγχυση βοτάνων που έχει υποστεί ζύμωση μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.
• φθινοπωρινή σίτιση - 40 g μαγνησίου καλίου ανά 1 m² κύκλος κορμού.

Η επιτυχής καλλιέργεια του gumi συνεπάγεται επίσης τακτικό κλάδεμα του θάμνου. Οι ξηροί και άρρωστοι βλαστοί απομακρύνονται από νεαρά φυτά το φθινόπωρο, ενώ τα κατεψυγμένα κλαδιά συντομεύονται σε υγιές ξύλο την άνοιξη. Ξεκινώντας από το 10ο έτος ζωής, οι θάμνοι χρειάζονται κλάδεμα κατά της γήρανσης. Για να γίνει αυτό, κόβονται οι παλαιότεροι κορμοί, οι υπόλοιποι κόβονται στο ένα τρίτο του μήκους.

Η σωστή επιλογή της ποικιλίας, η τήρηση των αναπτυσσόμενων συνθηκών και η καλή φροντίδα θα εξασφαλίσουν σταθερή ετήσια καρποφορία και αξιοπρεπείς αποδόσεις.

Αναπαραγωγή του γκούμι με πράσινα μοσχεύματα - βίντεο