Υψηλής απόδοσης πρώιμες πατάτες Veneta - περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφίες και κριτικές
Όταν καλλιεργούν πατάτες, αναμένουν υψηλές αποδόσεις, αντοχή στις ασθένειες και εξαιρετική γεύση. Όλα αυτά έχουν πατάτες Veneta, περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφίες και κριτικές των οποίων θα ενδιαφέρουν τους αρχάριους κηπουρούς. Αυτό το είδος μπορεί να καλλιεργηθεί με ασφάλεια τόσο για προσωπικές ανάγκες όσο και σε βιομηχανική κλίμακα. Επιπλέον, επιτυγχάνεται καλή συγκομιδή σε όλες σχεδόν τις περιοχές και σε οποιοδήποτε έδαφος. Και η πρώιμη ωρίμανση στο νότο επιτρέπει τη φύτευση σε δύο περάσματα, την άνοιξη και το καλοκαίρι, και την εκσκαφή δύο πλήρων καλλιεργειών.
Η ποικιλία εκτράφηκε από Γερμανούς κτηνοτρόφους, αλλά αναγνωρίστηκε πολύ πέρα από τα σύνορα της πατρίδας τους. Εμφανίστηκε στο Κρατικό Μητρώο μας το 2001 και έκτοτε έχει αναπτυχθεί επιτυχώς τόσο στις νότιες όσο και στις πιο δροσερές περιοχές.
Πατάτες Veneta - περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφίες και σχόλια
Το Veneta ανήκει στο είδος πρώιμης ωρίμανσης. Οι νέοι κόνδυλοι μπορούν να σκαφτούν μόλις 45 ημέρες. Η συγκομιδή συγκομίζεται πλήρως 75-80 ημέρες μετά τη φύτευση.
Η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια σε περιοχές με δυσμενείς συνθήκες. Αντέχει καλά την ξηρασία, αλλά ταυτόχρονα δεν φοβάται τις παρατεταμένες βροχές. Και το πιο σημαντικό, οι θάμνοι σπάνια επηρεάζονται από ασθένειες που χαρακτηρίζουν τον πολιτισμό και αναπτύσσονται σε οποιοδήποτε έδαφος.
Παραγωγικότητα και χαρακτηριστικά γεύσης
Κάθε θάμνος Veneta συνδέεται από 1,5 έως 2 δωδεκάδες κόνδυλους, δίνοντας απόδοση τουλάχιστον 2,2-2,5 kg. Οι πατάτες έχουν ωοειδές σχήμα και ζυγίζουν κατά μέσο όρο περίπου 150 γραμμάρια, αν και υπό ευνοϊκές συνθήκες είναι δυνατό να αναπτυχθούν κόνδυλοι που ζυγίζουν περισσότερο από 400 γραμμάρια. Έχουν λεπτή και λεία κίτρινη-καφέ φλούδα και την ίδια σάρκα χρώματος, ελαφρώς ελαφρύτερη. Το δέρμα είναι διακοσμημένο με σχέδιο πλέγματος. Ο ίδιος ο πολτός είναι αρκετά ζουμερός, με χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο (περίπου 13%). Χάρη σε αυτό, διατηρεί το σχήμα του κατά το μαγείρεμα και είναι κατάλληλο για μαγείρεμα και τηγάνισμα.
Από τις κριτικές των κηπουρών είναι γνωστό ότι το χρώμα των κονδύλων μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τη σύνθεση του εδάφους. Σε αμμώδες έδαφος, είναι ελαφρύτερα, σε αργιλώδες - πιο σκούρο.
Μπορείτε να πάρετε 25 τόνους πατάτας από 1 εκτάριο. Στα νότια γεωγραφικά πλάτη, είναι δυνατή η καλλιέργεια δύο καλλιεργειών. Το πρώτο συγκομίζεται τον Ιούλιο και αμέσως ξαναφυτεύεται. Η δεύτερη συγκομιδή ωριμάζει την πρώτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η πατάτα Veneta έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- πρόωρη ωριμότητα
- υψηλή παραγωγικότητα
- αντοχή σε ασθένειες, ξηρασία και υπερχείλιση ·
- εξαιρετική γεύση
- καλή μεταφορά.
Η ποικιλία δεν έχει σημαντικά μειονεκτήματα. Μπορεί να χαλάσει μόνο με υπερβολική φροντίδα, δηλαδή με την εισαγωγή πάρα πολύ λιπάσματα αζώτου... Εξαιτίας αυτού, οι θάμνοι επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους, γεγονός που επηρεάζει το χρόνο και την ποιότητα της απόδοσης.