Σύνθεση και φαρμακευτικές ιδιότητες του βερίκοκου για την ανθρώπινη υγεία

φαρμακευτικές ιδιότητες του βερίκοκου Αυτά τα φρούτα με έντονη ζάχαρη, καταπληκτικά καταπνίγουν τη δίψα και την πείνα, είναι γνωστά οπουδήποτε στον κόσμο. Κάπου πωλούνται ως εξωτικά φρούτα, κάποιος τα μεγαλώνει στο εξοχικό τους. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του βερίκοκου είναι εντυπωσιακές στην ποικιλία τους. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει ούτε ένας πολιτισμός στη γη που να μην ωφελεί το ανθρώπινο σώμα. Αλλά αυτό το φρούτο απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή.

Διαβάστε το άρθρο στο θέμα: συνταγή μαρμελάδα από φέτες βερίκοκου.

ζουμερά γλυκά φρούτα

Για πρώτη φορά, το βερίκοκο αναφέρεται στα αρχαία χειρόγραφα των Κινέζων σοφών, που είναι άνω των χίλια ετών. Πολλοί θρύλοι είναι γνωστοί γι 'αυτόν, σε έναν από τους οποίους συγκρίνεται με ένα θαυμαστό αναζωογονητικό μήλο. Οι άνθρωποι θέλουν να τρώνε φρέσκα βερίκοκα το καλοκαίρι, όταν εμφανίζονται σε αφθονία στα κλαδιά των χαριτωμένων δέντρων. Και στην κρύα εποχή, τους αρέσουν οι ξηροί καρποί. Είναι οι φαρμακευτικές ιδιότητες του βερίκοκου που προσελκύουν τους περίεργους και συνετούς ανθρώπους σε αυτό το μυστηριώδες φρούτο.

Περιγραφή και χημική σύνθεση του προϊόντος

μοναδική χημική σύνθεσηΣύμφωνα με ορισμένους μελετητές, η Αρμενία ή η Tien Shan είναι η πατρίδα αυτού του οπωροφόρου δέντρου. Σήμερα αναπτύσσεται σε πολλές περιοχές με ζεστά κλίματα και παράγει άφθονες συγκομιδές. Το δέντρο ανέχεται θαυμαστικά τους ξηρούς χρόνους και τους παγετούς έως 30 βαθμούς.

Τα φρούτα βερίκοκου έχουν στρογγυλεμένο σχήμα και έχουν τα ακόλουθα χρώματα:

  • Πορτοκάλι;
  • κιτρικός;
  • κίτρινος;
  • με ροζ βαρέλια.

Χρησιμοποιείται σε τρόφιμα ωμά και αποξηραμένα. Κονσερβοποίηση: κομπόστες, μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, η οποία ουσιαστικά δεν επηρεάζει τις χρήσιμες ιδιότητες του βερίκοκου.

Σε ορισμένες περιοχές, εκτιμώνται ιδιαίτερα οι πυρήνες των σπόρων ώριμων φρούτων, οι οποίοι χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα.

πυρήνες βερίκοκουΗ βαθιά έρευνα του φυτού έδειξε ότι περιέχει έναν τεράστιο αριθμό πολύτιμων στοιχείων:

  • φλανοειδή (φλοιός, ξύλο)
  • ασκορβικό, φαινοκαρβοξυλικό οξύ (φύλλα);
  • καροτίνη (ταξιανθίες)
  • βιταμίνες A, B, PP, C, H, E (φρούτα).

Επιπλέον, οι φαρμακευτικές ιδιότητες του βερίκοκου οφείλονται στην παρουσία τέτοιων ιχνοστοιχείων στα φρούτα:

  • νάτριο;
  • κάλιο;
  • σίδερο;
  • φθόριο;
  • χρώμιο;
  • θείο;
  • μαγνήσιο;
  • φώσφορος;
  • ασβέστιο;
  • ιώδιο;
  • μαγγάνιο;
  • μολυβδαίνιο;
  • ψευδάργυρος;
  • βανάδιο;
  • νικέλιο.

μεγάλη ποσότητα καροτενίουΗ παρουσία μεγάλης ποσότητας καροτίνης στον πολτό του φρούτου υποδηλώνει τη φωτεινότητα του χρώματος. Περιέχει επίσης έναν αριθμό οξέων:

  • μήλο;
  • κρασί;
  • λεμόνι.

υπάρχουν πολλές πρωτεΐνες και αιθέρια έλαια στους πυρήνεςΚαι στον πυρήνα του οστού, βρέθηκαν πρωτεΐνες, αιθέρια έλαια και οργανικά οξέα. Έχοντας μελετήσει αυτά τα στοιχεία, οι επιστήμονες έχουν εκτιμήσει τις φαρμακευτικές ιδιότητες του βερίκοκου, οι οποίες έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα. Ο Ibn Sina, ένας ανατολίτικος θεραπευτής με παγκόσμια φήμη, συμβούλεψε να καταναλώνει τον καρπό σε μεγάλες ποσότητες κατά την ωρίμασή του. Ο λόγος είναι η λάμψη των μαλλιών, τα δυνατά νύχια, η αναζωογόνηση του δέρματος. Εκείνες τις μέρες, ο πολτός εφαρμόστηκε στο σώμα για να απαλλαγεί από τη δυσάρεστη μυρωδιά του ιδρώτα. Και τα αφέψημα χρησιμοποιήθηκαν για τη θεραπεία των εντέρων και των αναπνευστικών οργάνων. Οι σύγχρονοι μελετητές συμφωνούν πλήρως με την έρευνα των αρχαίων σοφών.

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, δεν πρέπει να παρασυρθείτε με τους σπόρους των ώριμων βερίκοκων. Περιέχουν υδροκυανικό οξύ, το οποίο μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση.

Φαρμακευτικές ιδιότητες του βερίκοκου: γεγονότα και αποδεικτικά στοιχεία

Ένα καταπληκτικό δέντρο με πλούσια κορώνα έχει προσελκύσει την προσοχή από την αρχαιότητα. Για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων, οι θεραπευτές χρησιμοποίησαν ώριμα φρούτα, φλοιό και φύλλα.Με προσεκτική παρατήρηση, παρατήρησαν μια θετική επίδραση στο σώμα των συστατικών του υπέροχου δέντρου. Επομένως, κατάλαβαν καλά για ποιο είναι το βερίκοκο και πώς είναι καλύτερο να το πάρετε.

Φλοιός

φλοιός βερίκοκουΈρευνες από τους σύγχρονους βιολόγους έδειξαν ότι ο φλοιός βερίκοκου περιέχει μια ουσία που μοιάζει με "Piracetam" - ένα φάρμακο για τη θεραπεία της καρδιάς και του κεντρικού νευρικού συστήματος. Με βάση αυτό, συνταγογραφείται ένα αφέψημα του φλοιού ενός βερίκοκου για την ανάρρωση των ασθενών μετά από εγκεφαλικά επεισόδια. Το εργαλείο βοηθά τις γυναίκες που έχουν υποστεί δύσκολο τοκετό να επιστρέψουν στην κανονική τους ζωή.ρητίνη σε κλαδιά βερίκοκου

Συχνά, σταγονίδια ρητίνης εμφανίζονται στην επιφάνεια του φλοιού βερίκοκου. Αυτό το υγρό gooey χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του στομάχου επειδή ανακουφίζει τη φλεγμονή και μειώνει τον πόνο.

Φύλλα

φύλλα βερίκοκουΕίναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις ευεργετικές ιδιότητες και τις αντενδείξεις των φύλλων βερίκοκου, προκειμένου να έχετε μια ισορροπημένη προσέγγιση στις μεθόδους θεραπείας. Διάφοροι τύποι αφέψημα χρησιμοποιούνται για τον καθαρισμό του σώματος από όλα τα είδη τοξινών. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό να τα μεταφέρετε σε άτομα που εργάζονται σε τέτοιες δυσμενείς συνθήκες:

  • ζώνη αυξημένης ακτινοβολίας ·
  • χημική βιομηχανία;
  • Εργαστείτε με υφάσματα
  • πολυγραφία.

Τα φύλλα βερίκοκου γεμάτα με βραστό νερό λαμβάνονται ως διουρητικό από άτομα που πάσχουν από νεφρικές παθήσεις. Και το βάμμα θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από τα ελμίνθια.

Μπορείτε να απαλλαγείτε από δυσάρεστες οσμές και πλάκες, μασώντας ένα πιάτο με φρούτα για 5 λεπτά.

Όπως κάθε φαρμακευτικό φυτό, τα φύλλα βερίκοκου αντενδείκνυνται για άτομα ευαίσθητα στα συστατικά του προϊόντος. Εάν εμφανιστούν αποκλίσεις, θα πρέπει να σταματήσετε αμέσως να παίρνετε βάμματα και αφέψημα του φαρμάκου.

Λουλούδια

άνθη βερίκοκουΣτις αρχές της άνοιξης, όταν ο κήπος είναι ακόμα αδρανής, τα βερίκοκα είναι τα πρώτα που ανθίζουν. Οι λεπτές ταξιανθίες με μια ροζ απόχρωση καλύπτουν άφθονα τα χαριτωμένα δέντρα. Μια πραγματικά εντυπωσιακή ομορφιά, αλλά όχι μόνο! Οι ευεργετικές ιδιότητες των λουλουδιών βερίκοκου είναι γνωστές σε περισσότερες από μία γενιές παραδοσιακών θεραπευτών. Διάφορα αφέψημα, βάμματα, συμπιέσεις παρασκευάζονται από τα μπουμπούκια, τα οποία χρησιμοποιούνται ως αιμοστατικός παράγοντας.

Η κύρια προϋπόθεση είναι η διαβούλευση με τον θεράποντα ιατρό και τη δοσολογία.

Πιθανές αντενδείξεις

το βερίκοκο δεν είναι καλό για όλουςΔυστυχώς, για μερικούς ανθρώπους, ισχύει το ρητό: "Όχι μόνο το λαμπερό είναι χρυσό." Επομένως, πρέπει να λάβουν υπόψη όχι μόνο τις ευεργετικές ιδιότητες του βερίκοκου, αλλά και τις αντενδείξεις. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για άτομα που πάσχουν από τέτοιες ασθένειες:

  • παγκρεατίτιδα
  • ηπατίτιδα;
  • Διαβήτης;
  • κόμβους στον θυρεοειδή αδένα.

Τα στοιχεία που απαρτίζουν το έμβρυο (καροτίνη, ρετινόλη) δεν απορροφώνται από το σώμα, επομένως συμβαίνει μια αποτυχία. Επιπλέον, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων σπόρων οδηγεί σε ναυτία, αδυναμία, εντερική αναστάτωση και ακόμη και απώλεια συνείδησης ενός εντελώς υγιούς ατόμου.

Φρούτα του ήλιου και εξωτερική ομορφιά

εφαρμογή στην κοσμετολογίαΣύμφωνα με ειδικούς, η χρήση βερίκοκου στην κοσμετολογία έχει φέρει ανεκτίμητα οφέλη στους κατοίκους του πλανήτη. Στοιχεία από αυτά τα φρούτα χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσουν διάφορες κρέμες, μάσκες, λοσιόν και σαμπουάν. Για να γίνει αυτό, εκχυλίσματα παρασκευάζονται από τέτοια μέρη του φρούτου:

  • πυρήνες φρούτων ·
  • πολτός;
  • φλοιός;
  • φύλλα.

Ακόμα και το φρέσκο ​​βερίκοκο είναι καλό για το δέρμα εάν συνθλίβεται καλά και εφαρμόζεται σε πλυμένο πρόσωπο ως μάσκα. Ως αποτέλεσμα, θα γίνει ελαστικό, βελούδινο και τρυφερό.

Πριν εφαρμόσετε το gruel στο πρόσωπό σας, πρέπει να προσδιορίσετε τον τύπο του δέρματος σας για να αναμίξετε σωστά τα συστατικά. Διαφορετικά, η διαδικασία δεν θα είναι επωφελής.

Εκτεταμένη χρήση ξύλου

βερίκοκο ξύλοΚατά τη διάρκεια των αιώνων, οι τεχνίτες έψαχναν κατάλληλα υλικά για την κατασκευή διακοσμητικών αντικειμένων. Η χρήση ξύλου βερίκοκου έγινε το μεγαλύτερο γεγονός στη λαϊκή τέχνη, όταν κατασκευάστηκαν υπέροχα είδη οικιακής χρήσης:

  • κουτιά?
  • καλάμια;
  • πάνελ τοίχου
  • σετ κουζίνας
  • μενταγιόν;
  • καρφίτσες;
  • κουτάλες
  • Γυαλιά.

ξύλινη πλάκαΌλα αυτά τα είδη είναι ανθεκτικά, όμορφα και πρακτικά στη χρήση.Μέχρι σήμερα, είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στον αγροτικό πληθυσμό των σλαβικών λαών. επεξεργασία ξύλου βερίκοκουΕπιπλέον, το ξύλο βερίκοκου θεωρείται υπέροχο καύσιμο. καυσόξυλαΧρησιμοποιείται για μαγείρεμα κεμπάπ, μπάρμπεκιου και τουριστικό κουάκερ. Τα πιάτα βγαίνουν με ένα εξαιρετικό άρωμα γλυκού οπωροφόρου δέντρου.

Βίντεο για τα οφέλη για την υγεία

Κήπος

σπίτι

Εξοπλισμός