Οι θεραπευτικές ιδιότητες του κόλιανδρο - ένας θησαυρός της παραδοσιακής ιατρικής
Όσοι δεν τους αρέσει το αρωματικό κόλιαντρο πρέπει να προσέχουν τις φαρμακευτικές ιδιότητες του κόλιαντρου. Στην πρώτη περίπτωση, είναι απλώς πράσινα, και στη δεύτερη, καφέ σπόροι. Το ποώδες φυτό περιέχει πολλές βιταμίνες της ομάδας Β και Γ. Περιέχει μακρο- και μικροστοιχεία όπως σελήνιο, κάλιο, σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, νάτριο και άλλα. Μεταξύ άλλων, η κερατίνη που περιέχεται σε αυτό επιτρέπει στα κύτταρα του δέρματος να αναγεννηθούν και τα καθιστούν πιο ελαστικά. Το συγκεκριμένο άρωμα βοτάνων προέρχεται από τον εκπληκτικό συνδυασμό άνω των 11 αιθέριων ελαίων.
Τα αφέψημα των σπόρων χρησιμοποιούνται ως χολερετικά, αντισηπτικά και αναλγητικά φάρμακα. Η χρήση φρέσκων βοτάνων προάγει την αποχρεμπτική δράση, καθώς και την αυξημένη ανοσία σε περίπτωση ιογενών ασθενειών.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του κόλιανδρο
Από το κόλιαντρο κάνουν εγχύσεις, αφέψημα και λαμβάνουν επίσης αιθέρια έλαια... Ορισμένες ενώσεις που συνθέτουν το φυτό βοηθούν στην απομάκρυνση υγρών από το σώμα. Διεγείρουν επίσης την παραγωγή αρκετών ενζύμων που απαιτούνται για την επεξεργασία τροφίμων. Από αυτήν την άποψη, συνιστάται να το χρησιμοποιήσετε για να διατηρήσετε την εργασία:
- νεφρό;
- Κύστη;
- χολή;
- συκώτι.
Το μέγιστο αποτέλεσμα του μπαχαρικού επιτυγχάνεται εάν καταναλώνεται με τον σωστό τρόπο και γίνεται τακτικά. Η ποώδης καλλιέργεια είναι χρήσιμη μόνο φρέσκια. Μόνο νεαρά χόρτα είναι κατάλληλα για φαγητό, για τα οποία η διαδικασία εκκόλαψης δεν έχει ξεκινήσει ακόμη. Ωστόσο, μαζί με τόσο νόστιμες φαρμακευτικές ιδιότητες, το κόλιανδρο δεν στερείται αντενδείξεων. Πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί μαζί του. Απαγορεύεται η χρήση μπαχαρικών όταν:
- ισχαιμική καρδιακή νόσο και άλλες ασθένειες
- θρομβοφλεβίτιδα, καθώς και θρόμβωση
- σακχαρώδης διαβήτης;
- καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο
- αυξημένη οξύτητα.
Η κατανάλωση υπερβολικού κόλιαντρου μπορεί να είναι επιβλαβής, αν και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Μην ξεχνάτε ότι αυτό είναι ακόμα ένα μπαχαρικό, οπότε θα πρέπει να είναι ένα καρύκευμα, όχι ένα βασικό πιάτο. Επομένως, πολλά κλαδιά συνθλίβονται σε σαλάτες ή πιάτα λαχανικών. Ταυτόχρονα, με ένα ορεκτικό μπάρμπεκιου, τα αρωματικά χόρτα μετατρέπονται σε μια καταπληκτική συμφωνία γεύσεων.
Η θεραπεία στην παραδοσιακή ιατρική έχει θετικό αποτέλεσμα μόνο με τη σωστή διάγνωση. Κάθε ασθενής πρέπει να καταλάβει καλά το σώμα του και να γνωρίζει ολόκληρο το «μπουκέτο» των παθήσεων, πιθανώς ακόμη και κρυμμένων. Για να γίνει αυτό, μερικές φορές είναι απαραίτητο να διεξαχθεί μια σειρά πρόσθετων ερευνών.
Έτσι, κατανοώντας τις φαρμακευτικές ιδιότητες του κόλιαντρου, είναι δυνατόν να προσθέσετε μπαχαρικά στην κύρια θεραπεία για τη θεραπεία σοβαρών ασθενειών. Ωστόσο, είναι συχνά αδύνατο να γίνει χωρίς φάρμακα.