Επισκόπηση των καλύτερων ποικιλιών κολοκυθιών για την περιοχή της Μόσχας με μια φωτογραφία
Οι περισσότεροι κηπουροί εκτιμούν τα κολοκύθια ως πρώιμα ωρίμανση, ανεπιτήδευτα λαχανικά που χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα πιάτων λαχανικών και κονσερβοποίησης για το χειμώνα. Αυτό το διαιτητικό προϊόν συνιστάται επίσης σε παιδικές τροφές.
Τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας κολοκυθιών στην περιοχή της Μόσχας αποτελούν τις δικές τους συνθήκες για την επιλογή των καλύτερων ποικιλίες, με βάση τις κλιματολογικές συνθήκες, τις ανάγκες και τις δυνατότητες των κηπουρών, το μέγεθος των χώρων και τις συνθήκες αποθήκευσης.
Ανάμεσα στα κριτήρια αξιολόγησης πρέπει να υπάρχουν:
- Παραγωγικότητα.
- Απαιτούμενες συνθήκες θερμοκρασίας.
- Γευτείτε ιδιότητες.
- Διάρκεια αποθήκευσης.
Λαμβάνοντας υπόψη διάφορα κολοκύθια, οι ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας μπορούν να χωριστούν σε διάφορες ομάδες:
- Παραδοσιακές ποικιλίες κολοκυθιών με λευκό δέρμα.
- Κολοκυθάκια - κολοκύθια με πυκνότερο, πολύχρωμο κάλυμμα.
- Υβριδικές ποικιλίες.
Κάθε ομάδα έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Έτσι, τα υβρίδια είναι τα πιο παραγωγικά, αλλά οι σπόροι πρέπει να αγοράζονται κάθε χρόνο, χωρίς επαρκείς εγγυήσεις ότι η ποικιλία στη συσκευασία θα είναι η ίδια. Οι παραδοσιακές ποικιλίες έχουν τον πιο ευαίσθητο πολτό, με αποτέλεσμα να μην αποθηκεύονται. Τα πυκνότερα κολοκύθια παραμένουν φρέσκα στο ψυγείο για περισσότερο από ένα μήνα, αλλά αποδίδουν συγκριτικά χαμηλότερες αποδόσεις.
Είναι πολύ δύσκολο να εκτιμηθεί η γεύση, αυτή είναι μια υποκειμενική έννοια, επομένως, για κάθε ποικιλία υπάρχουν τόσο ένθερμοι υποστηρικτές και άσχημοι κριτικοί.
Ακολουθεί μια επισκόπηση των καλύτερων ποικιλιών κολοκυθιών για την περιοχή της Μόσχας με μια φωτογραφία, με βάση τη δική μας εμπειρία και τις δηλώσεις των ερασιτεχνών κηπουρών και αγνοώντας εντελώς τα διαφημιστικά χαρακτηριστικά που δεν έχουν επιβεβαιωθεί στην πράξη.
Σχεδόν καμία λίστα, η οποία περιλαμβάνει τις καλύτερες ποικιλίες κολοκυθιών για την περιοχή της Μόσχας, δεν είναι πλήρης χωρίς την ποικιλία Iskander F1. Αυτή η ποικιλία είναι μοναδική στις ιδιότητές της με πολύ υψηλή και πολύ πρώιμη απόδοση και λεπτό απαλό πράσινο πολτό. Η ποικιλία καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο στον κήπο, καθώς μεγαλώνει με τη μορφή μεγάλων, διασκορπισμένων θάμνων, δεν διακλαδίζεται και δεν απλώνεται στην περιοχή. Αυτή η ποικιλία κολοκυθιών σχεδόν δεν αρρωσταίνει. Για μια συνηθισμένη οικογένεια, αρκεί να φυτέψετε τρεις θάμνους, οι οποίοι θα διαρκέσουν έως 1,5 τετραγωνικά. μέτρα χώρου και θα προσφέρει μια σταθερή συγκομιδή καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Τα τελευταία χρόνια, το υβριδικό κολοκύθι "Kavili F1", το οποίο χαρακτηρίζεται ως μια υπερπαραγωγική ποικιλία, χαρακτηρίζεται όλο και περισσότερο η καλύτερη ποικιλία. Ο θάμνος είναι όμορφος στίγματα, συμπαγής. Υπάρχουν πολλά φρούτα, η συγκομιδή πραγματοποιείται με βάρος κολοκυθιών περίπου 300 γραμμάρια, αλλά ακόμη και σε φρούτα που έχουν μεγαλώσει, ο πολτός παραμένει τρυφερό και ζουμερό.
Μεταξύ των λευκών καρπών ποικιλιών, μπορεί κανείς να ονομάσει επίσης μια ποικιλία που δεν είναι υβριδική, αυτή είναι η "Roller". Αυτό το φυτό είναι θαμνώδες, συμπαγές, κάθε θάμνος φέρει έως και 9 κιλά φρούτων. Μία από τις πιο ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες. Σε περίπτωση αμφιβολίας πότε να φυτέψετε κολοκύθια σπόροι σε ανοιχτό έδαφος στα προάστια, έτσι ώστε να μην παγώσουν, στη συνέχεια επιλέξτε "Roller", δεν φοβάται τις χαμηλές θερμοκρασίες. Η ποικιλία έχει έντονο δέρμα, μπορεί να μεταφερθεί ή να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μια άλλη δημοφιλής ποικιλία με λευκά φρούτα καλλιεργείται εδώ και πολλά χρόνια - αυτό είναι το "Gribovskie". Πρόκειται για πρώιμα ώριμα κυλινδρικά φρούτα, τα οποία συλλέγονται σε βάρος 800-900 g. Η απόδοση είναι σταθερή, περίπου 4 kg φρούτων λαμβάνονται από τον θάμνο. Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία είναι πολύ παλιά, εκτιμάται για την ανεπιτήδευτη και την ικανότητά της να αποθηκεύει ανεξάρτητα τους σπόρους.Μέχρι τώρα παραμένει η πιο διαδεδομένη ποικιλία.
Οι πολύχρωμες ποικιλίες κολοκυθιών αναφέρονται ως κολοκύθια. Έχουν επίσης πολλούς θαυμαστές, λόγω του γεγονότος ότι έχουν το πιο ανθεκτικό δέρμα. Παρά το εξωτερικό χρώμα, η σάρκα όλων παραμένει απαλό λευκό ή με ελαφρώς πρασινωπό-κίτρινο χρώμα.
Οι πιο κοινές ποικιλίες αυτής της ομάδας είναι τα κολοκυθάκια "Zebra", "Tsukesha" και "Aeronaut".
Τα κολοκυθάκια "Zebra" είναι μια πρώιμη ποικιλία για ανοιχτό έδαφος με υψηλή απόδοση (έως 9 κιλά ανά θάμνο). Διακρίνεται από ένα ριγέ χρώμα, στο οποίο οι σκούρες ρίγες βρίσκονται κατά μήκος του κύριου ανοιχτού πράσινου φόντου. Οι μάστιγες σχηματίζονται λίγο, ο θάμνος αποδεικνύεται συμπαγής. Υπάρχουν λίγοι σπόροι. Η ποικιλία απαιτεί φροντίδα, καθώς είναι εύκολα επιρρεπής σε ασθένειες και συνιστάται σε έμπειρους κηπουρούς που έχουν μια ιδέα για το πώς να καλλιεργούν κολοκύθια στην περιοχή της Μόσχας.
Τα κολοκυθάκια "Tsukesha" διακρίνονται από το σκούρο πράσινο χρώμα των φρούτων, τα οποία έχουν επιμήκη κυλινδρικό σχήμα. Η απόδοση είναι υψηλή, ο πολτός είναι πυκνός. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά για κονσερβοποίηση, καθώς δεν σέρνεται κατά την επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες. Το Tsukeshu μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για αρκετούς μήνες. Στην περιοχή της Μόσχας, είναι προτιμότερο να αναπτύσσεται υπό ταινία.
Όσον αφορά τη γεύση, ο μεγαλύτερος αριθμός επαίνων ακούγεται για την ποικιλία Aeronaut. Είναι μια πρώιμη ποικιλία με μεσαία απόδοση. Το σχήμα του καρπού είναι κυλινδρικό με έντονες ραβδώσεις, το χρώμα είναι σκούρο πράσινο. Ο πολτός είναι νόστιμος και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ωμός προσθέτοντας νεαρά φρούτα σε σαλάτες αντί για αγγούρια. Η ιδιαιτερότητα αυτής της ποικιλίας είναι ότι στην αρχή οι καρποί μεγαλώνουν προς τα πάνω και στη συνέχεια λυγίζουν προς το έδαφος. Χάρη σε αυτό, τα νεαρά φρούτα επηρεάζονται λιγότερο από τα παράσιτα.
Μια νέα ολλανδική υβριδική ποικιλία με χρωματιστά φρούτα που ονομάζεται PARTENON έχει αρχίσει να κερδίζει δημοτικότητα. Είναι ένα παρθενοκαρπικό υβρίδιο που δεν απαιτεί επικονίαση για καρπόδεμα. Αυτή η ποιότητα σάς επιτρέπει να λαμβάνετε αξιόπιστες συγκομιδές σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, βροχή ή έντονη ζέστη δεν επηρεάζει το σχηματισμό φρούτων. Το χρώμα είναι σκούρο πράσινο, λαμπερό, με μικρά σημεία. Η ποικιλία λαμβάνει υψηλές βαθμολογίες για την απόδοση, την ανθεκτικότητα στις ασθένειες και τη γεύση της.
Σε αυτούς που τους αρέσει να καλλιεργούν αυθεντικά φρούτα, μπορεί να ενημερωθεί η ποικιλία "Ball", η οποία έχει στρογγυλό σχήμα και μοιάζει με κολοκύθα στο χρώμα. Πρόκειται για μια νόστιμη ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης.
Η ποικιλία "σχήμα αχλαδιού" έχει μικρά φρούτα, σχήμα αχλαδιού, κίτρινο χρώμα με πυκνό και ζουμερό πορτοκαλί πολτό. Χρησιμοποιείται σε όλους τους τύπους επεξεργασίας, για παρασκευή σάλτσας, ψησίματος και συντήρησης.
Η παραπάνω κριτική για τις καλύτερες ποικιλίες κολοκυθιών για την περιοχή της Μόσχας με μια φωτογραφία δεν ισχυρίζεται ότι είναι πλήρης. Κάθε χρόνο, η συλλογή συμπληρώνεται με νέα υβρίδια, τα οποία οι Ολλανδοί κτηνοτρόφοι αναπαράγουν ακούραστα. Συνιστούμε να φυτέψετε πολλές ήδη γνωστές και αγαπημένες ποικιλίες στον κήπο και κάθε χρόνο να δοκιμάζετε νέα ονόματα που είναι κατάλληλα για καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα.