Μια τέτοια καθολική ρίζα σαπουνιού - τι είναι και πού χρησιμοποιείται
Στην αρχαιότητα, όταν τα προϊόντα υγιεινής δεν είχαν ακόμη επινοηθεί, οι πρόγονοί μας χρησιμοποιούσαν για αυτό το σκοπό αυτό που μεγαλώνει κυριολεκτικά κάτω από τα πόδια μας. Εξάλλου, ήξεραν για την ύπαρξη ενός τέτοιου φυτού όπως η ρίζα σαπουνιού, τι είναι, πώς και πού μπορεί να εφαρμοστεί. Οι μέθοδοι που έχουν αποδειχθεί στην πράξη εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται σήμερα. Το Soap root έχει βρει την εφαρμογή του όχι μόνο στην κοσμετολογία, αλλά και στη λαϊκή ιατρική και ακόμη και στη μαγειρική. Τι είναι ο πολιτισμός και ποια είναι η σχέση μεταξύ σαπουνιού, φυτών, φαρμάκων και τροφίμων;
Σαπούνι ρίζα - τι είναι
Επιπλέον, η ρίζα σαπουνιού έχει καλές γαλακτωματοποιητικές ιδιότητες και ερεθίζει επίσης τους βλεννογόνους. Τα προϊόντα ρίζας σαπουνιού έχουν θεραπευτικό αποτέλεσμα, αλλά πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή λόγω της υψηλής τοξικότητάς τους.
Από ποια φυτά εξάγεται η ρίζα σαπουνιού;
Τα φυτά από την οικογένεια γαρίφαλου είναι πλουσιότερα σε σαπωνίνες, για παράδειγμα:
- Φαρμακευτικό σαπούνι. Ποώδες πολυετές ύψος έως 1 m με ανεπτυγμένο οριζόντιο ριζικό σύστημα. Τα στελέχη είναι όρθια, τα άνθη είναι πολύ αρωματικά, ανοιχτό ροζ, συλλέγονται σε ταξιανθίες.
- Αιωρούμε το paniculata (γνωστό και ως tumbleweed). Ένας σφαιρικός θάμνος με μέσο ύψος περίπου 80 cm με σύστημα ρίζας βρύσης. Οι μίσχοι διακλαδίζονται έντονα, και αφού ωριμάσουν οι σπόροι, σπάζουν στο έδαφος και το φυτό μεταφέρεται από τον άνεμο από τόπο σε τόπο. Τα άσπρα μικρά λουλούδια σχηματίζουν έναν απλωμένο θάλαμο.
- Αδενικός κάρδος. Ισχυρός διακλαδισμένος ημισφαιρικός θάμνος με ακανθωτά μυτερά φύλλα. Το ύψος του φυτού δεν υπερβαίνει τα 20 cm, ανθίζει με πλούσιες στρογγυλεμένες ταξιανθίες ροζ μικρών λουλουδιών.
Για ιατρική χρήση, η ρίζα του σαπουνιού λαμβάνεται συχνότερα από το σαπούνι. Περιέχει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά και σαπωνίνες.
Πού χρησιμοποιείται η ρίζα σαπουνιού;
Οι ιδιότητες "αφρισμού" των φυτών της οικογένειας του γαρίφαλου έχουν βρει την εφαρμογή τους σε διάφορα πεδία. Πρώτα απ 'όλα, χρησιμοποιούνται στην κατασκευή καλλυντικών: σαπούνια, σαμπουάν, λοσιόν. Επίσης, η ρίζα υπάρχει σε σκόνες και άλλα απορρυπαντικά, ιδιαίτερα ευαίσθητα είδη, καθώς και για το πλύσιμο των πιάτων.
Οι γαλακτωματοποιητικές ιδιότητες είναι χρήσιμες στον τομέα της μαγειρικής. Εκχύλισμα Η ρίζα σαπουνιού προστίθεται στα γλυκά, συνήθως ανατολίτικα, όπως χαλβά ή τουρκική απόλαυση.Βοηθούν στο συνδυασμό του πάστας σπόρου και του σιροπιού ζάχαρης, το οποίο είναι δυνατό μόνο κατά τη διαδικασία αφρισμού. Για τους ίδιους σκοπούς, το εκχύλισμα προστίθεται σε ανθρακούχα ποτά, μπύρα, κρέμα.
Και η πιο πολύτιμη ρίζα σαπουνιού, ειδικότερα, που λαμβάνεται από το σαπούνι, στη λαϊκή ιατρική. Αφέψημα και εγχύσεις γίνονται από αυτό, τα οποία είναι αποτελεσματικά για ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος και του δέρματος.