Γρήγορος και ασφαλής τεμαχισμός: επιλογή μιας σειράς γκριτ από την Κίνα

Ο τεμαχισμός είναι ένα σημαντικό βήμα στην προετοιμασία κάθε πιάτου. Σε τελική ανάλυση, είναι πραγματικά όμορφο όταν κάθε φέτα και κύβος κόβονται στο ίδιο σχήμα. Αλλά με ένα συνηθισμένο μαχαίρι, αυτό το αποτέλεσμα είναι δύσκολο να επιτευχθεί.

Ωστόσο, υπάρχει μια διέξοδος: χρησιμοποιήστε ένα ειδικό σετ σχάρων, το οποίο μπορεί να κόψει ένα προϊόν οποιουδήποτε σχήματος σε λίγα δευτερόλεπτα.

Πλεονεκτήματα ενός συνόλου κοφτών:

1. Απλότητα. Μπορείτε να αλέσετε οποιοδήποτε λαχανικό ή φρούτο χωρίς μεγάλη προσπάθεια.
2. Ταχύτητα. Ένα σετ σχαρών σας επιτρέπει να κόψετε οποιοδήποτε προϊόν μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα.
3. Ευστροφία. Το σετ περιλαμβάνει διάφορους τύπους σχαρών, χάρη στα οποία μπορείτε να κόψετε το προϊόν οποιουδήποτε σχήματος.
4. Βολική κοπή. Όχι άλλο τεμαχισμό κατά βάρος. Σε τελική ανάλυση, υπάρχει ένα ειδικό δοχείο στο οποίο είναι προσαρτημένος ο τρίφτης. Όλα τα θρυμματισμένα προϊόντα εμπίπτουν σε αυτό.
5. Συμπαγές. Όλοι οι πλέκτες τοποθετούνται σε ειδικό δοχείο, ώστε να μην καταλαμβάνουν πολύ χώρο στην κουζίνα.
6. Γρήγορος καθαρισμός. Με τη βοήθεια ενός ειδικού κουμπιού, μπορείτε να καθαρίσετε τον τρίφτη σε δυσπρόσιτα μέρη. Και το ίδιο το κιτ μπορεί να ξεπλυθεί με νερό.
7. Ασφάλεια. Είναι πολύ δύσκολο να τραυματίσετε το χέρι σας κατά τον τεμαχισμό, επειδή υπάρχει ειδική βάση για προϊόντα.

Το σετ τρίφτη είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο που κάθε σεφ πρέπει να έχει στο σπίτι του. Αλλά πόσο κοστίζει ένα τέτοιο σύνολο; Τα διαδικτυακά καταστήματα στην Ουκρανία και τη Ρωσία προσφέρουν για να αγοράσουν ένα σύνολο γκριτ για 3309 ρούβλια. Περιλαμβάνει 11 είδη. Αυτή η τιμή είναι αρκετά φθηνή για ένα καθολικό σύνολο γκριτέρ.

Αλλά ένας Κινέζος κατασκευαστής στον ιστότοπο της Aliexpress πωλεί ένα σύνολο των ίδιων σχαρών για 1280 ρούβλια. Παρεμπιπτόντως, το σετ αποτελείται από 12 είδη. Γιατί υπάρχει τέτοια διαφορά μεταξύ ενός Κινέζου και ενός οικιακού διαδικτυακού καταστήματος δεν είναι σαφές. Σε τελική ανάλυση, ακόμη και τα χαρακτηριστικά του πωληθέντος προϊόντος είναι τα ίδια.

Χαρακτηριστικά του σετ κινεζικού τρίφτη:

• υλικό λεπίδας - ανοξείδωτο ατσάλι
• υλικό σχαρών και δοχείων - πλαστικό.
• Μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.
• χρώμα - πράσινο και λευκό.
• Αποτελείται από 12 είδη, συμπεριλαμβανομένου ενός αποφλοιωτή και εσπεριδοειδών.

Όπως μπορείτε να δείτε, είναι πολύ πιο κερδοφόρο να αγοράσετε ένα σετ από κινεζικούς κατασκευαστές. Εξάλλου, προσφέρει τα προϊόντα του σχεδόν 3 φορές φθηνότερα από τον εγχώριο κατασκευαστή. Πρέπει να πληρώσετε υπερβολικά; Φυσικά όχι, καθώς οι προδιαγραφές του προϊόντος δεν διαφέρουν καθόλου.