Οι θεραπευτικές ιδιότητες ενός μοναδικού βάμματος ροδιού με βότκα ή φεγγάρι

Το βάμμα ροδιού είναι μια κομψή εναλλακτική λύση για τα αλκοολούχα ποτά, τα οποία είναι συχνά απαραίτητα στο γιορτινό τραπέζι. Επιπλέον, αυτό το ποτό έχει μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες. Το ίδιο το ρόδι περιέχει μια ανεκτίμητη συλλογή βιταμινών και μετάλλων, εκτός από τα 15 απαραίτητα αμινοξέα. Όλα αυτά τα συστατικά ενισχύουν το ανθρώπινο καρδιαγγειακό σύστημα και είναι επίσης ένα εξαιρετικό εργαλείο για την καταπολέμηση της αθηροσκλήρωσης. Εδώ είναι μερικές συνταγές για τέτοια βάμματα και συστάσεις για την προετοιμασία τους.

Όταν εργάζεστε με αλκοόλ, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε γυαλί ή κεραμικά πιάτα παρά πλαστικά.

Διαβάστε επίσης:πώς να καθαρίσετε ένα ρόδι σε 30 δευτερόλεπτα - χρήσιμες συμβουλές για φωτογραφίες και βίντεο!

Στη βότκα

Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο λικέρ, θα πρέπει να πάρετε πολλά φρούτα: είτε 3 μεγάλα είτε 6 μεσαίου μεγέθους. Αυτό το βάμμα σε ρόδι και βότκα μπορεί να παρασκευαστεί αποκλειστικά από χυμό μούρων. Ωστόσο, είναι οι σπόροι που δίνουν στο ποτό μια εκλεπτυσμένη και εκλεπτυσμένη γεύση και άρωμα. Η διαδικασία μαγειρέματος πραγματοποιείται με αυτόν τον τρόπο:

1. Λήψη δημητριακών από μούρα. Για να μην βάψετε ροζ κουκκίδες στην κουζίνα σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλή μέθοδο καθαρισμού. Αρχικά, αξίζει να συλλέξετε νερό σε ένα μπολ. Κόψτε τα φρούτα στη μέση. Βυθίστε το κομμάτι των μισών στο νερό και, πιέζοντας το κέντρο, γυρίστε το αργά προς τα έξω.
2. Πιέστε το χυμό. Βάλτε ένα κόσκινο γεμάτο με κόκκους σε ένα γυάλινο πιάτο. Ζυμώστε τα προσεκτικά, αλλά καλά.
3. Ξεφλουδίστε το λεμόνι, αφαιρώντας μόνο το ξύσμα. Θα πρέπει να προσπαθήσετε να κόψετε όσο το δυνατόν πιο λεπτό χωρίς το λευκό φλοιό. Θα κάνει το ποτό πικρό.
4. Το βάζο των 3 λίτρων πρέπει να απολυμανθεί. Το βραστό νερό και ο ατμός είναι τα αιώνια μέσα των νοικοκυρών.
5. Τοποθετήστε το ξύσμα στο κάτω μέρος. Ρίχνουμε όλο το χυμό και το κέικ των ανατολικών φρούτων. Για να προσθέσετε μια εκλεπτυσμένη γεύση στο βάμμα του ροδιού, πολλοί προσθέτουν κανέλα. Ένα 3L stick είναι αρκετό.
6. Η προκύπτουσα ουσία πρέπει να συμπληρώνεται με 800 ml βότκας και να σφραγίζεται.
7. Η περίοδος έγχυσης διαρκεί από 14 έως 21 ημέρες. Πρέπει να ανακινείτε το περιεχόμενο καθημερινά, τότε το ποτό θα είναι πλούσιο σε χρώμα και γεύση.
8. Στο τέλος της περιόδου, η έγχυση διηθείται. Το φίλτρο είναι συχνά γάζα ή ένας επίδεσμος διπλωμένος πολλές φορές.
9. Βράζουμε το σιρόπι. Ρίχνουμε έως και 200 ​​ml νερού σε μια κατσαρόλα. Ρίξτε ζάχαρη (300-350 g) εκεί. Μαγειρέψτε τα περιεχόμενα, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αφού κρυώσει το σιρόπι, πρέπει να χυθεί σε ένα μπουκάλι βάμμα.
10. Αφήστε το για ένα μήνα ή περισσότερο. Ανακινώντας τακτικά το βάζο.
11. Ρίξτε σε δοχεία χρησιμοποιώντας ένα μικρό κουτάλι ή κανονικό σωλήνα. Αυτό θα αφήσει το ίζημα στο κάτω μέρος.

Ο δεύτερος τρόπος για την εξαγωγή σπόρων. Πρέπει να κόψετε τα φρούτα οριζόντια και να τα σπάσετε με το χέρι. Στη συνέχεια, βάλτε το μισό στην παλάμη με το κομμένο. Τώρα πρέπει να χτυπήσετε το ημισφαίριο αρκετές φορές με έναν πλάστη ή ένα ξύλινο αντικείμενο. Δέκα δευτερόλεπτα και όλοι οι κόκκοι μπορούν να χυθούν σε ένα πιάτο.

Λαθραίο ποτό

Οι σλάβοι και το φεγγάρι είναι δύο συμπληρωματικές έννοιες. Ωστόσο, λόγω της χαμηλής ποιότητας ζύμης ή της ζάχαρης, το "νερό της φωτιάς" αποδεικνύεται λίγο χειρότερο από το συνηθισμένο. Μερικές φορές μπορεί να εκπέμψει μια δυσάρεστη μυρωδιά. Επομένως, το βάμμα στο ρόδι και το φεγγάρι θα διορθώσει ιδανικά την κατάσταση. Επιπλέον, ένα τέτοιο ποτό θα γίνει ένα υπέροχο θέμα συνομιλίας στο γιορτινό τραπέζι. Δεν θα υπάρχει τέλος στο θαυμασμό και τη χαρά των επισκεπτών.

Να τι χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτήν την τουρκική βότκα:

1. Ξεφλουδίστε 3 ρόδια και τοποθετήστε το σε γυάλινο δοχείο.
2. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω στα δέρματα έτσι ώστε να καλύπτονται με υγρό. Αφήστε το να βράσει έως και 2 ώρες.
3. Στη συνέχεια, προσθέστε από 400 ml σε 1 λίτρο φεγγαριού (ανάλογα με τις προτιμήσεις του σπιτικού σομελιέ) και διαλύστε επίσης τη δεξτρόζη / γλυκόζη (100 g) στην έγχυση.
4. Κλείστε το δοχείο ερμητικά και αφήστε το να βράσει για έως και 2 εβδομάδες. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να επιλέξετε ένα σκοτεινό, και το πιο σημαντικό, δροσερό μέρος στο σπίτι.
5. Στη συνέχεια ρίξτε το συμπυκνωμένο χυμό ροδιού σε αυτό.

Αυτή η αρχαία συνταγή για φεγγάρι ρόδι γνωστό στις χώρες της Ανατολής για αρκετούς αιώνες. Ταυτόχρονα, ένα ποτό που ονομάζεται "Ruby Heart" είναι πολύ δημοφιλές. Μπορείτε να το προετοιμάσετε ως εξής:

1. Ξεφλουδίστε τα φρούτα. Διαχωρίστε τους κόκκους. Ρίξτε βραστό νερό πάνω τους και πιέστε το χυμό.
2. Προσθέστε 0,1 kg δεξτρόζης και νερού στο προκύπτον μείγμα. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να πάρετε 200 ml του ποτού.
3. Ρίξτε το περιεχόμενο σε μια κατσαρόλα και τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά. Το μείγμα δεν πρέπει να βράσει, οπότε αφήστε το να ζεσταθεί για όχι περισσότερο από 5 λεπτά.
4. Πριν αφαιρέσετε το ζυθοποιείο από τη φωτιά, μπορείτε να προσθέσετε άθλιο ξύσμα λεμονιού εκεί.
5. Αφού το κρυώσετε λίγο, ρίξτε 400 ml φεγγαριού και αφήστε το να εγχυθεί για 30 ημέρες. Συμπερασματικά, όλα πρέπει να φιλτραριστούν.

Μετά τη διαδικασία έγχυσης, το ίζημα πρέπει πάντα να αφαιρείται. Μπορείτε είτε να τεντώσετε την έγχυση είτε να την ρίξετε με άχυρο.

Η αντοχή τέτοιων βάμματος στο ρόδι θα είναι μικρότερη από εκείνη της συνηθισμένης βότκας. Ωστόσο, αυτό το ποτό αποκαθιστά τέλεια τη βλεννογόνο του στομάχου και των εντέρων, η οποία μπορεί να χρειαστεί μετά τη δηλητηρίαση. Αλλά οι αριστοκράτες το χρησιμοποιούσαν συχνά πριν από τα γεύματα για να προκαλέσουν όρεξη.

Κρούστα

Μια έγχυση φλούδας ροδιού θεωρείται θαυματουργή θεραπεία για την καταπολέμηση πολλών ασθενειών. Εάν χρησιμοποιηθεί σωστά, μπορεί να σας βοηθήσει να κερδίσετε:

• δυσβολία;
• διάφορα έλκη?
• τυφοειδής πυρετός και σκουλήκια
• κολίτιδα και σαλμονέλλωση.

Για να προετοιμάσετε την έγχυση, το πρώτο βήμα είναι να στεγνώσετε αρκετά από τη φλούδα του φρούτου. Ένα είδος παραγωγής χωρίς απόβλητα: ο καρπός για βάμμα και το δέρμα για θεραπευτικό μείγμα. Το κύριο πράγμα σε αυτήν τη διαδικασία είναι να το διαχωρίσετε από το λευκό στρώμα. Η διαδικασία για την προετοιμασία ενός φίλτρου έχει ως εξής:

• ρίχνουμε μερικά κομμάτια φλούδας ροδιού στο κάτω μέρος του ποτηριού.
• ρίξτε βραστό νερό και καλύψτε με ένα πιατάκι ή καπάκι.
• αφήστε το να μαγειρευτεί για μισή ώρα.

Ως φάρμακο, πρέπει να λαμβάνεται 4 φορές την ημέρα, κάθε δεύτερη μέρα. Το πρωί πρέπει να πίνετε το ποτό με άδειο στομάχι, αφήνοντας το ίζημα να εγχυθεί. Η συμπυκνωμένη έγχυση λαμβάνεται αμέσως πριν τον ύπνο. Οι άλλες δύο δόσεις πρέπει να κατανέμονται ομοιόμορφα καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Μία φορά (με εντερική αναστάτωση) αντιμετωπίζονται σύμφωνα με το ακόλουθο σύστημα: πίνουν μισό ποτήρι ταυτόχρονα. Εάν μετά από 10 λεπτά δεν υπάρχει βελτίωση, τότε το επόμενο μέρος θα πρέπει να ολοκληρωθεί σε 3 ώρες. Η ανακούφιση θα γίνει αισθητή μετά από 2 ώρες από την τελευταία δόση.

Όπως μπορείτε να δείτε, είναι πολύ εύκολο να προετοιμάσετε ένα βάμμα ροδιού, το οποίο θα χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική προσθήκη στον εορτασμό. Επιπλέον, μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο φεγγάρι από αυτό το ανατολίτικο φρούτο ή μια φαρμακευτική έγχυση από τις κρούστες.

Βάμμα ροδιού στο αλκοόλ - βίντεο