Χρήσιμες ιδιότητες μαντζουράνας και αντενδείξεις για χρήση
Λαμβάνοντας υπόψη τις ευεργετικές ιδιότητες της μαντζουράνας και τις αντενδείξεις, μπορείτε να απαλλαγείτε από διάφορες παθολογίες. Τα προϊόντα με βάση τα μπαχαρικά αποκαθιστούν γρήγορα τη φυσική λάμψη των μαλλιών και κορεσμό του δέρματος με όλα τα απαραίτητα συστατικά.
Σύνθεση μαντζουράνας
Μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών συσσωρεύει μπαχαρικά κατά την περίοδο της ανθοφορίας.
Η μαντζουράνα είναι ένα μοναδικό βότανο. Αγαπήθηκε όχι μόνο από μάγειρες, αλλά και από έντομα. Διανέμοντας ένα ευχάριστο άρωμα, προσελκύει μέλισσες για επικονίαση. Ανάγνωση για το κάστανο του αλόγου!
Το καρύκευμα είναι πλούσιο σε:
- υδατοδιαλυτές βιταμίνες (C και B)
- οργανικά οξέα;
- λιποδιαλυτές βιταμίνες ουσίες (ρετινόλη, βιταμίνη Κ, τοκοφερόλες)
- πικρές και ταννικές ενώσεις ·
- ιχνοστοιχεία: άλατα σιδήρου, χαλκού και ψευδαργύρου, ενώσεις σεληνίου, μαγγάνιο ·
- μακροστοιχεία: άλατα νατρίου και καλίου, ενώσεις φωσφόρου, ασβέστιο, μαγνήσιο.
Θα πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι 100 g του μπαχαρικού περιέχει μόνο 227 kcal. Ταυτόχρονα, υπάρχουν 4 g υδατανθράκων στη μαντζουράνα, 7 g λίπους και μόνο 0,08 g νατρίου.
Χρήσιμες ιδιότητες μαντζουράνας και αντενδείξεις για χρήση
Οι ευεργετικές ιδιότητες της μαντζουράνας ανακαλύφθηκαν και χρησιμοποιήθηκαν από τους αρχαίους Έλληνες. Παρατήρησαν ότι η χρήση των φύλλων του φυτού προάγει την καλή πέψη των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, βοηθά να απαλλαγούμε από την καούρα και το ρέψιμο. Οι λεγεωνάριοι χρησιμοποίησαν μαντζουράνα για να αυξήσουν το ηθικό τους, για να δώσουν ένα κύμα δύναμης και ζωντάνια.
Δεν βρέθηκαν μόνο φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα μαντζουράνας. Ένα πολύτιμο λάδι εξάγεται από το φυτό, το οποίο ανακουφίζει τους πονοκεφάλους, τις ημικρανίες, έχει θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα και θεραπεύει κρυολογήματα. Λόγω του ευχάριστου αρώματός του, το λιπαρό συστατικό του φυτού περιλαμβάνεται στις συνθέσεις αρώματος.
Το φαρμακευτικό φυτό υπερηφανεύεται για τους βοτανολόγους. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών παθήσεων, δηλαδή:
- σπασμοί
- αυπνία;
- εξάρσεις?
- διαστρέμματα
- αρθρίτιδα;
- ρευματισμός.
Είναι επίσης μια αποτελεσματική θεραπεία για τους σοβαρούς πονοκεφάλους και τους πόνους της εμμήνου ρύσεως. Το βότανο χρησιμοποιείται για την εξάλειψη του πρηξίματος ως διουρητικό. Βοηθά στην κατάθλιψη και τον διαβήτη. Λόγω των βακτηριοκτόνων ιδιοτήτων του, ανακουφίζει τα αποστήματα και μειώνει τη φλεγμονή στην στοματική κοιλότητα.
Απαγορεύεται η χρήση μαντζουράνας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Στη σωστή, λογική δοσολογία, η μαντζουράνα δεν βλάπτει, αλλά ωφελεί μόνο. Εάν τα φάρμακα με το φυτό χρησιμοποιούνται σε υπερβολικές ποσότητες, αυτό μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους.
Το μαντζουράνα δεν συνιστάται:
- παιδιά κάτω των 6 ετών
- υποτονική;
- εκείνοι που είναι αλλεργικοί στα συστατικά των φυτών, ειδικά στα αιθέρια έλαια.
- κατά τη γαλουχία.
Πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία με βότανα, θα πρέπει να κάνετε δοκιμές αλλεργίας. Για να το κάνετε αυτό, απλώστε μια σταγόνα λίπους στο δέρμα και περιμένετε περίπου 15 λεπτά. Εάν δεν υπάρχουν αρνητικές εκδηλώσεις (κνησμός, ερυθρότητα), τότε η μαντζουράνα είναι καλά ανεκτή. Μια ελαφριά αίσθηση καψίματος είναι μια φυσική αντίδραση στα αιθέρια έλαια και δεν πρέπει να τους εκφοβίζετε.
Βότανο μαντζουράνα: εφαρμογή στην κοσμετολογία, οδοντιατρική
Λόγω της περιεκτικότητας σε διάφορα οξέα, το φυτό είναι ένας εξαιρετικός βακτηριοκτόνος παράγοντας. Αυξάνει την ανοσία και δρα ως προληπτικό προϊόν κατά των κακοηθών όγκων. Αυτό θα απαιτήσει ξηρό φύλλωμα φυτών. Για να προετοιμάσετε μια θεραπευτική έγχυση, χρειάζεστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ρίχνουμε 250 ml βραστό νερό. Αφήστε το μείγμα να σταθεί κυριολεκτικά για 5 λεπτά και στραγγίστε. Αυτή η έγχυση πρέπει να πίνεται 1-2 φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Η χρήση του βοτάνου μαντζουράνας στην κοσμετολογία
Δεν είναι τυχαίο ότι η μαντζουράνα ανήκει στο γένος ρίγανης, είναι πραγματικά αρωματικό λόγω της υψηλής συγκέντρωσης λαδιών. Ως εκ τούτου, τα φρέσκα φυτά και εκχυλίσματα καθώς και καθαρό λάδι είναι κοινά στην κοσμετολογία. Προστίθεται σε καλλυντικά σκευάσματα για περιποίηση μαλλιών, κρέμες και λοσιόν δέρματος.
Για την ενυδάτωση του δέρματος των χεριών, τα λουτρά είναι μια εξαιρετική επιλογή. Για να προετοιμάσετε έναν ζωμό, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. Σε ένα λίτρο βραστό νερό. μεγάλο. αποξηραμένα, θρυμματισμένα μίσχους μαντζουράνας και φύλλα. Αφήστε το μείγμα να παραμείνει για 30 λεπτά. Αυτή η ώρα θα είναι αρκετή για να κορεστεί το νερό με όλες τις χρήσιμες ουσίες. Στη συνέχεια, στραγγίστε την έγχυση. Κρατήστε τα χέρια σας στο έτοιμο υγρό για 15-20 λεπτά.
Στην οδοντιατρική
Το εργοστάσιο χρησιμοποιείται επίσης στην οδοντιατρική. Εάν πίνετε τακτικά τσάι από μαντζουράνα, μπορείτε να ενισχύσετε σημαντικά το σμάλτο των δοντιών. Επίσης, τα λάδια που βρίσκονται στη σύνθεση προστατεύουν την επιφάνειά τους από το σκοτάδι.
Εάν δώσετε ένα αφέψημα στα παιδιά ενώ σχηματίζονται τα δόντια τους, τότε θα μεγαλώνουν ομοιόμορφα και δυνατά. Η έγχυση έχει επίσης αντιφλεγμονώδη δράση στα ούλα. Για να προετοιμάσετε ένα ξέβγαλμα, πρέπει να πάρετε 30 g του αποξηραμένου φυτού και 1 λίτρο βραστό νερό. Συνδυάστε τα πάντα και αφήστε για 20 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίστε και ξεπλύνετε το στόμα.
Οι αυτοκινητιστές και όσοι εργάζονται με μηχανισμούς πρέπει να είναι προσεκτικοί με τη χρήση μαντζουράνας: το φυτό προκαλεί υπνηλία, εξασθενεί την εγρήγορση.
Το καρύκευμα μαντζουράνας έχει αναλγητικό αποτέλεσμα στα δόντια, για το οποίο εκτιμάται επίσης στην οδοντιατρική. Μόνο μερικά φύλλα του φυτού θα βοηθήσουν στην ανακούφιση της φλεγμονής, στη μείωση του πόνου.
Η χρήση μαντζουράνας στο μαγείρεμα
Ένα πικάντικο φυτό με ευχάριστο άρωμα και γεύση προστίθεται σε πιάτα σε διαφορετικές χώρες. Αυτό το φυτό είναι πιο σεβαστό στη Γαλλία. Προσθέστε καρυκεύματα σε κρέας, ψάρι και σούπες... Το μαντζουράνα χρησιμοποιείται για τη γεύση σάλτσας και σαλάτας. Το μπαχαρικό είναι δημοφιλές στην παραγωγή λουκάνικων και στην οινοποίηση.
Πριν χρησιμοποιήσετε τη μαντζουράνα, θυμηθείτε ότι μπορεί να αντικαταστήσει τη ρίγανη.
Το μαντζουράνα είναι ένα υγιές και νόστιμο φυτό. Εάν ληφθεί σωστά, μπορείτε να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Το κυριότερο είναι να μην το κακοποιείτε, ειδικά για άτομα που είναι επιρρεπή σε έντονες διακυμάνσεις της πίεσης.