Τα οφέλη και οι βλάβες των αχλαδιών είναι πλευρές του ίδιου νομίσματος

τα οφέλη και τις βλάβες του αχλαδιού Τα οφέλη και οι βλάβες των αχλαδιών βρίσκονται στις ίδιες κλίμακες και έχουν σχεδόν το ίδιο βάρος. Είναι δύσκολο να πιστέψουμε, αλλά μια φορά κι έναν καιρό, οι άνθρωποι πίστευαν ότι αυτά τα φρούτα ήταν δηλητηριώδη. Για πολύ καιρό φοβόταν να τα χρησιμοποιήσουν ωμά και βρασμένα πριν το φαγητό. Εν τω μεταξύ, η χημική σύνθεση των νόστιμων φρούτων είναι τόσο διαφορετική και εκτεταμένη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και για ιατρικούς σκοπούς.

Χημική σύνθεση

ιχνοστοιχεία σε αχλάδια

Τα ιχνοστοιχεία στη σύνθεση του καρπού καθορίζουν τις ευεργετικές ιδιότητες και τη βλάβη του αχλαδιού στο ανθρώπινο σώμα. Είναι γνωστό ότι η τακτική κατανάλωση φρέσκων φρούτων μειώνει σημαντικά το επίπεδο επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα, αυξάνει την αντίσταση στις ασθένειες και βοηθά στη μείωση του υπερβολικού βάρους.

Το αχλάδι συνιστάται για γυναίκες σε ενδιαφέρουσα θέση, για μικρά παιδιά και δεν απαγορεύεται για άτομα με διαβήτη. Είναι γνωστό ότι όσο πιο αρωματικά είναι τα φρούτα, τόσο πιο χρήσιμο είναι.

Εκατό γραμμάρια πολτού αχλαδιών περιέχει:

  • ασκορβικό οξύ - περίπου 5 mg.
  • τοκοφερόλη (αλλιώς βιταμίνη Ε) - 0,4 mg.
  • βιταμίνες πολλών ομάδων Β, μεταξύ των οποίων Β2 - 0,03 mg. Β5 - 0,05 mg; Β1 - 0,02 mg; Β9 - 0,002 mg; Β6 - 0,03 mg;
  • κάλιο - 155 mg;
  • νάτριο - 14 mg;
  • ασβέστιο - 19 mg;
  • σίδηρος - 2,3 mg
  • φωσφόρος - 16 mg;
  • μαγνήσιο - 12 mg;
  • θείο - 6 mg;
  • πυρίτιο - 6 mg.

Εκτός από τις παραπάνω ουσίες που περιέχονται στο αχλάδι, μπορείτε να βρείτε σε λιγότερο σημαντικές ποσότητες: μολυβδαίνιο, βανάδιο, ιώδιο, βόριο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, φθόριο, νικέλιο.

Η παρουσία φολικού οξέος στα φρούτα είναι ιδιαίτερα ελκυστική για τις έγκυες γυναίκες. Και μια μεγάλη ποσότητα ινών θα βοηθήσει στη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου.

Ο χυμώδης πολτός ενός αχλαδιού καταλαμβάνει το 97%, ενώ η φλούδα και οι σπόροι είναι μόνο το 3% του συνολικού βάρους των φρούτων.

Η χρησιμότητα των αχλαδιών για το σώμα υποστηρίζεται από την παρουσία ορισμένων οργανικών οξέων, ενζύμων, τανινών, φλαβονοειδών και αμύλου. φρούτα φιλικά προς το περιβάλλονΤαυτόχρονα, υπάρχουν πολύ λίγες θερμίδες εδώ - μόνο 47 ανά 100 g προϊόντος.

Μην τρώτε φρούτα που μεγαλώνουν κοντά σε πολυσύχναστους αυτοκινητόδρομους ή σε άλλες μη ασφαλείς για το περιβάλλον περιοχές. Τα φρούτα αχλαδιών τείνουν να συσσωρεύουν βαρέα μέταλλα όπως ο μόλυβδος, τα οποία μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία όταν καταναλώνονται.

Τα οφέλη και οι βλάβες των αχλαδιών για τον άνθρωπο

αρωματικά και υγιή φρούτα

Χάρη στην πλούσια σύνθεσή του, το αχλάδι μπορεί να κάνει πολλά. Η θετική επίδραση του καρπού στο σώμα είναι αναμφισβήτητη. Για παράδειγμα, οι ιδιότητες ενός αχλαδιού μπορούν να οδηγήσουν στα ακόλουθα αποτελέσματα:

  • η ικανότητα του σώματος να αντιστέκεται στις λοιμώξεις αυξάνεται.
  • η ασυλία σταθεροποιείται.
  • η φλεγμονή σταματά
  • η ψυχολογική κατάσταση βελτιώνεται.
  • η ποιότητα του μητρικού γάλακτος αυξάνεται.
  • οι πεπτικές διαδικασίες κανονικοποιούνται.
  • ο μεταβολισμός επιστρέφει στο φυσιολογικό.
  • η λειτουργία του ήπατος και των νεφρών βελτιώνεται σημαντικά.

Μια εντυπωσιακή ποσότητα ασκορβικού οξέος στα φρούτα βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, τα οποία αποκαθιστούν την χαμένη ελαστικότητα και δύναμη.

Η τακτική κατανάλωση αχλαδιών αποτρέπει την αθηροσκλήρωση μειώνοντας σημαντικά τη χοληστερόλη στο αίμα. Τα νύχια απαλλάσσονται από την ευθραυστότητα, το δέρμα λειαίνει, βελτιώνει το χρώμα του και τα μαλλιά σταματούν να πέφτουν έξω και αποκτούν μια υγιή λάμψη. Ακόμα και το σμάλτο των δοντιών γίνεται ισχυρότερο εάν τα αχλάδια χρησιμοποιούνται συνεχώς στα τρόφιμα. Πιστεύεται ότι η συχνή κατανάλωση αυτού του φρούτου βοηθά ακόμη και στη θεραπεία του καρκίνου.

Όχι μόνο οφέλη, αλλά και βλάβη, ένα αχλάδι μπορεί να φέρει το σώμα εάν το παρακάνετε με τη χρήση του. Ο καρπός είναι γνωστό ότι έχει αντιδιαρροϊκή δράση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα, εάν δεν τηρηθεί. Οι ηλικιωμένοι πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί.

Ασθένειες που βοηθά στη θεραπεία του αχλαδιού

τρώτε φρέσκα φρούτα

Όχι μόνο οι καρποί του αχλαδιού έχουν θετική επίδραση στη διαδικασία επούλωσης, αλλά και σε άλλα μέρη του δέντρου:

  1. Για δερματικές παθήσεις όπως αλλεργικά εξανθήματα και έκζεμα, ένα αφέψημα από φύλλα αχλαδιού θα βοηθήσει πολύ καλά. Για δύο λεπτά, πρέπει να βράσετε ένα ποτήρι νεαρά φύλλα, γεμάτα με μισό λίτρο βραστό νερό. Στη συνέχεια, η αποστειρωμένη γάζα ή ένας μεγάλος επίδεσμος υγραίνεται σε ζωμό και εφαρμόζεται στο προσβεβλημένο δέρμα.
  2. Ένα αφέψημα του καρπού θα ανακουφίσει τα συμπτώματα της κυστίτιδας και θα αφαιρέσει την δυσάρεστη οσμή από τα ούρα.
  3. Τα αφέψημα από τα αποξηραμένα αχλάδια βοηθούν τέλεια στις διαταραχές των λειτουργιών του χολικού συστήματος. Τα οφέλη για την υγεία των αχλαδιών για το συκώτι είναι προφανή εδώ. Μισό ποτήρι ξηρών καρπών βράζεται σε 0,5 λίτρα νερού έως ότου τα φρούτα μαλακώσουν και στη συνέχεια επιμένουν για περίπου 3 ώρες. Θα πρέπει να λαμβάνεται 4 φορές την ημέρα, 100 ml ζωμού.
  4. Περισσότερα για τα οφέλη και τους κινδύνους των αποξηραμένων αχλαδιών για το συκώτι. Αυτό το φρούτο σε ξηρή μορφή καθαρίζει τέλεια το ήπαρ μετά από δηλητηρίαση με μέταλλα, αλκοολούχα ποτά ή φάρμακα. Και το κομπόστα αποξηραμένων αχλαδιών βοηθά στην αποκατάσταση της ισορροπίας νερού και αλατιού σε περίπτωση απόλυσης.
  5. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο επιτρέπει στο αχλάδι να έχει θετική επίδραση στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Εδώ, για την πρόληψη ασθενειών, μπορείτε να φάτε φρέσκα φρούτα, κομπόστες και ποτά φρούτων.
  6. Όταν τόσο λίγα χρήσιμα υπολείμματα στα φρούτα στο τέλος του χειμώνα και της άνοιξης, μπορείτε να κάνετε αφέψημα από κλαδιά αχλαδιών. Τα οφέλη και οι βλάβες ενός αφέψηματος από τα κλαδιά αχλαδιών είναι τα ίδια με τα φρούτα. Ένα καλό αφέψημα για διαβήτη. Εδώ χρειάζεστε 20 g κλαδιών, ρίξτε 0,5 λίτρα βραστό νερό και επιμείνετε σε θερμό για 10 ώρες. Μπορείτε επίσης να βράσετε κομμάτια τριών κλαδιών για 15 λεπτά σε τρία λίτρα νερού, να κρυώσετε και να στραγγίξετε και στη συνέχεια να πιείτε αντί για τσάι για ένα μήνα. Αυτή η συνταγή βοηθά στην οστεοχόνδρωση.
  7. Οι ευεργετικές ιδιότητες των λουλουδιών αχλαδιών χρησιμοποιούνται στη θεραπεία της προστατίτιδας στους άνδρες. Γι 'αυτό, 30 γρ. Λουλουδιών χύνονται με βραστό νερό και επιμένουν για 10 λεπτά, μετά τα οποία φιλτράρονται και πίνουν κατά τη διάρκεια της ημέρας μέχρι να ανακουφιστούν τα συμπτώματα.

Αχλάδι για γυναίκες

υγιή φρούτα για τις γυναίκεςΗ χρήση αχλαδιών ενδείκνυται ειδικά για ορισμένες κατηγορίες ατόμων. Για παράδειγμα, πώς είναι καλό το αχλάδι για τις γυναίκες; Ο επαναλαμβανόμενος πόνος που σχετίζεται με την εμμηνόρροια θα μειωθεί σημαντικά εάν οι κυρίες αρχίσουν να τρώνε αυτό το φρούτο πιο συχνά. Επιπλέον, δεν θα έχουν τόσο έντονες αλλαγές στη διάθεση, και η απόδοσή τους θα παραμείνει στο κανονικό τους επίπεδο.

Το αχλάδι μπορεί να φέρει οφέλη και βλάβη όταν χρησιμοποιείται ως καλλυντικό. Οι μάσκες από πατάτες πουρέ αχλαδιών θα είναι χρήσιμες. Εάν ανακατεύετε μερικές κουταλιές της σούπας πουρέ και προσθέτετε ένα κουτάλι μέλι με μια πρέζα κανέλας και, στη συνέχεια, εφαρμόστε αυτήν τη σύνθεση σε καθαρό δέρμα για 15 λεπτά δύο φορές την εβδομάδα, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά την επιδερμίδα. Το δέρμα θα φαίνεται ομοιόμορφο και υγιές και λαμπερό.

Οι μάσκες αχλαδιών δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται εάν το δέρμα είναι κατεστραμμένο.

Αχλάδι για παιδιά

μέτρια κατανάλωσηΤα οφέλη και οι βλάβες των αχλαδιών για το σώμα του παιδιού είναι σε μέτρια χρήση. Στη συνέχεια ομαλοποιείται η λειτουργία του εντέρου. Η κομπόστα ξηρών φρούτων θα ανακουφίσει το μωρό από δυσκοιλιότητα και θα μειώσει τη θερμοκρασία σε περίπτωση κρυολογήματος.

Τι άλλο είναι ένα αχλάδι χρήσιμο για τα παιδιά; Οι σπόροι ενός ώριμου καρπού θα ανακουφίσουν το παιδί των σκουληκιών και θα σταματήσουν τη διάρροια. Και η τακτική κατανάλωση φρέσκων αχλαδιών θα συμβάλει στην καλή ανοσία, η οποία θα αποτρέψει το παιδί να πιάσει τον ιό.

Βλάβη και αντενδείξεις

Το αχλάδι έχει πολλές αντενδείξεις για χρήση:

  • επιδείνωση των γαστρεντερικών παθήσεων.
  • δεν μπορείτε να φάτε ένα αχλάδι όταν το στομάχι είναι άδειο.
  • Δεν μπορείτε να πίνετε τα φρούτα που τρώγονται με νερό, για να αποφύγετε την καούρα.
  • το κρέας πρέπει να καταναλώνεται μόνο μία ώρα μετά το αχλάδι.
  • Για να αποφευχθεί η δυσκοιλιότητα και η δυσπεψία, οι ηλικιωμένοι μπορούν να τρώνε μόνο ώριμα και μαλακά φρούτα χωρίς στυπτικό αποτέλεσμα.

Με έναν τεράστιο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων, τα αχλάδια έχουν μόνο μερικές αντενδείξεις. Αυτό υποδηλώνει ότι ένα τέτοιο υγιές φρούτο θα πρέπει να πάρει τη θέση του σε κάθε τραπέζι, σε κάθε σπίτι.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες και ιδιότητες του αχλαδιού - βίντεο

Κήπος

σπίτι

Εξοπλισμός