Τα οφέλη και οι βλάβες του φυσικού ξιδιού μήλου

Τα ώριμα μήλα είναι μια υγιεινή λιχουδιά, καθώς και μια εξαιρετική πρώτη ύλη για την παρασκευή κονσερβοποιημένων φρούτων, marshmallow, κονσέρβες και μαρμελάδα. Μέσω της ζύμωσης του κρασιού, λαμβάνονται τα φρούτα Ξίδι από μήλο, τα οφέλη και οι βλάβες των οποίων συζητούνται ενεργά από τους οπαδούς ενός υγιεινού τρόπου ζωής, διατροφολόγων, κοσμετολόγων και γιατρών άλλων ειδικοτήτων.

Ποιες ουσίες στη σύνθεση του υγρού μπορούν να επηρεάσουν το ανθρώπινο σώμα; Πώς είναι χρήσιμο το ξίδι μηλίτη μήλου και τι μπορεί να βλάψει σοβαρά την υγεία σας;

Σύνθεση ξιδιού μηλίτη μήλου

Μιλώντας για οποιοδήποτε φυσικό προϊόν και τις ευεργετικές του ιδιότητες, φροντίστε να δώσετε προσοχή στη βιοχημική σύνθεση. Το ξίδι βασίζεται σε ουσίες που έχουν περάσει από αυτό μήλα και συντέθηκε κατά τη ζύμωση.

Η βάση που καθορίζει τα οφέλη και τις βλάβες του ξιδιού μηλίτη μήλου είναι ένα σύμπλεγμα οργανικών οξέων, συμπεριλαμβανομένων οξικού, μηλικού και οξαλικού, γαλακτικού και κιτρικού οξέος. Μέρος της ίνας, καθώς και μια μάζα μικρο- και μακροστοιχείων, αμινοξέων, βιταμινών και ενζύμων, εισέρχεται στο οργανικό υγρό από τον πολτό φρούτων.

Συνολικά, η σύνθεση περιέχει αρκετές δεκάδες βιοδραστικά συστατικά που προκαθορίζουν τα οφέλη για την υγεία του ξιδιού μήλου. Επιπλέον, πολλά από αυτά αποδεικνύονται πολύ πιο αποτελεσματικά από ό, τι στην πρώτη ύλη.

Οι ενώσεις βιταμίνης Ε και Β, το ασκορβικό οξύ και το β-καροτένιο μπαίνουν στο ξύδι από τα μήλα. Τα ανόργανα συστατικά που βρίσκονται στο υγρό περιλαμβάνουν μαγνήσιο και σίδηρο, κάλιο και ασβέστιο, νάτριο, φώσφορο, χαλκό και πυρίτιο. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του ξιδιού μηλίτη μήλου είναι πολύ χαμηλή.

Υπάρχουν 21 kilocalories ανά 100 ml υγρού.

Η αφθονία των θρεπτικών συστατικών εξηγεί τη χρήση ξιδιού μηλίτη μήλου για ιατρικούς σκοπούς, αλλά το χόμπι για αυτόν τον τρόπο θεραπείας μπορεί να είναι επικίνδυνο εάν δεν λάβετε υπόψη την υψηλή βιολογική δραστηριότητα του υγρού, τους υπάρχοντες περιορισμούς και τις δόσεις που έχουν εγκριθεί από τον γιατρό .

Τα οφέλη για την υγεία του ξιδιού μηλίτη

Η υψηλή συγκέντρωση βιοδραστικών ενώσεων, που επηρεάζουν κάπως το σώμα, δεν θα μπορούσε να αποτύχει να προσελκύσει την προσοχή γιατρών διαφορετικών ειδικοτήτων. Οι πρώτοι που μίλησαν για τα οφέλη από ένα δάγκωμα μήλου και τη βλάβη για τους ανθρώπους ήταν γαστρεντερολόγοι. Οξέα συστατικά του προϊόντος:

• ενεργοποίηση της πέψης
• διατηρεί την ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας, καταστέλλοντας την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων.
• βοηθήστε το σώμα να απορροφήσει λίπη.

Ως χρήσιμο πρόσθετο, το ξίδι μηλίτη μήλου περιλαμβάνεται στη διατροφή για «τεμπέλης» πέψη και χαμηλή οξύτητα. Επιπλέον, το προϊόν περιλαμβάνεται συχνά στη διατροφή όσων θέλουν να απαλλαγούν από το υπερβολικό βάρος και να ομαλοποιήσουν το μεταβολισμό.

Διεγερτικές μεταβολικές διεργασίες, ξύδι από ώριμα μήλα:

• αυξάνει φυσικά την ανοσολογική άμυνα.
• αυξάνει την απόδοση και βοηθά στην ανάρρωση μετά από επίπονη σωματική εργασία.
• αποτρέπει την ανάπτυξη κατάθλιψης, αϋπνίας και χρόνιας κόπωσης.

Η ελαφρά κατανάλωση ξιδιού μήλου μπορεί να βοηθήσει στον καθαρισμό του σώματος από τοξικές ενώσεις και να προωθήσει τακτικές κινήσεις του εντέρου.

Τα οφέλη και οι βλάβες του ξιδιού μηλίτη όταν εφαρμόζεται τοπικά

Η εξωτερική χρήση ξιδιού μηλίτη μήλου και οι ευεργετικές του ιδιότητες στη θεραπεία ασθενειών του δέρματος, των βλεννογόνων και των μαλλιών έχουν αποδειχθεί καλά. Σε αυτήν την περίπτωση, το βιοδραστικό υγρό δρα ως φυσικό αντισηπτικό.

Παραδείγματα αποτελεσματικής χρήσης ξιδιού περιλαμβάνουν:

• εφαρμογές με αυτό μετά από τσιμπήματα εντόμων, με δερματίτιδα και άλλους τύπους ερεθισμού.
• γαργάρες με πονόλαιμο και άλλες ασθένειες βακτηριακής φύσης που προκαλούνται από σταφυλοκοκκικές, πνευμονιόκοκκους και στρεπτοκοκκικές λοιμώξεις ·
• τρίψιμο με φλυκταινώδεις βλάβες του δέρματος, ακμή και υπερβολική περιεκτικότητα σε λίπος του οργάνου.

Λόγω της υψηλής συγκέντρωσης οργανικών οξέων, το ξίδι στεγνώνει τέλεια το δέρμα, απολυμαίνει, ανακουφίζει από τον κνησμό, ρυθμίζει την παραγωγή εκκρίσεων του δέρματος και διεγείρει τις διαδικασίες ανάκαμψης.

Αυτές οι ιδιότητες εξηγούν τα οφέλη μηλόξυδο για την υγεία των μαλλιών. Το υγρό, πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, οργανικά οξέα και βιταμίνες, περιλαμβάνεται με επιτυχία σε μάσκες, μαλακτικά και ξέβγαλμα:

• προορίζονται για λιπαρά μαλλιά επιρρεπή σε ταχεία απώλεια φρεσκάδας και όγκου.
• για ενεργή φροντίδα και θεραπεία της πιτυρίδας.

Το ξίδι μηλίτη μήλου προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία σε όσους έχουν κιρσούς. Συμπίεση και τρίψιμο με αυτό το εργαλείο ενισχύει τους ιστούς και τα αγγεία που τα τροφοδοτούν, ανακουφίζει από το πρήξιμο και διεγείρει την παροχή αίματος.

Αντενδείξεις και προσοχή όταν χρησιμοποιείτε ξίδι μηλίτη μήλου

Το φυσικό ξίδι που λαμβάνεται από μήλα είναι πλούσιο σε ουσίες που επηρεάζουν ενεργά την κατάσταση της υγείας. Αλλά αν χρησιμοποιηθεί υπερβολικά ή αναλφάβητα, η σύνθεση δεν θα είναι ευεργετική και η βλάβη του ξιδιού μηλίτη στο σώμα μπορεί να είναι απίστευτα σοβαρή.

Τα συμπυκνωμένα οξέα έχουν καταστροφική, ερεθιστική επίδραση στο κατεστραμμένο δέρμα και στους βλεννογόνους, στο σμάλτο των δοντιών και στα ξηρά μαλλιά.

Επομένως, οι ασθενείς με πεπτικό έλκος και παγκρεατίτιδα, εγκαύματα και γαστρίτιδα που προκαλούνται από υψηλή οξύτητα θα πρέπει να εγκαταλείψουν τη θεραπευτική πρόσληψη ξιδιού και επίσης να την περιορίσουν στην καθημερινή τους διατροφή.

Μην χρησιμοποιείτε ξίδι μηλίτη μήλου εάν υπάρχει βλάβη στον στοματικό βλεννογόνο, όπως σημάδια στοματίτιδας. Εάν δεν ληφθούν προφυλάξεις, τα οξέα προκαλούν την ενεργό ανάπτυξη της διάβρωσης και μπορεί να περιπλέξουν τη θεραπεία. Ταυτόχρονα, το ξύδι επηρεάζει το σμάλτο των δοντιών, εξασθενεί με την πάροδο του χρόνου και ξεπλένει το ασβέστιο από αυτό.

Πώς να πάρετε ξίδι μηλίτη μήλου με και χωρίς βλάβη στο σώμα; Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ρωτήσετε το γιατρό σας σχετικά με τα οφέλη αυτού του προϊόντος σε κάθε συγκεκριμένη περίπτωση και, στη συνέχεια, ακολουθήστε τις οδηγίες του.

Εάν το ξίδι πρόκειται να καταναλωθεί εσωτερικά, αραιώνεται σε ασφαλή συγκέντρωση και στη συνέχεια χρησιμοποιείται ένα άχυρο έτσι ώστε το υγρό να φτάσει στα δόντια όσο το δυνατόν λιγότερο.

Όταν εφαρμόζεται εξωτερικά, είναι καλύτερο να δοκιμάσετε το δάγκωμα στο δέρμα του καρπού εκ των προτέρων. Εάν δεν ακολουθήσει αρνητική αντίδραση, το υγρό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κομπρέσες, μάσκες και ξεπλύματα μαλλιών.

Όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της χρήσης ξιδιού μηλίτη μήλου - βίντεο