Φύτευση οσπρίων σε εξοχικές κατοικίες

Τα όσπρια έχουν εξαπλωθεί εδώ και πολύ καιρό σε όλη την Ευρώπη και την Ασία. Τα πιάτα με φασόλια έχουν ιδιαίτερη θέση στη μεξικάνικη και αγγλική κουζίνα. Τα φασόλια μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας αγαπούν πολύ τους Αμερικανούς. Στην Κίνα, τα φασόλια χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γλυκών πιτών και αρνιών και μαυρομάτικα φασόλια χρησιμοποιείται ευρέως στην προετοιμασία ενός μεγάλου αριθμού πιάτων της αιγυπτιακής και εβραϊκής εθνικής κουζίνας. Τα όσπρια έχουν αποκτήσει δημοτικότητα λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων τους και της ευκολίας ανάπτυξής τους. Εάν φυτέψετε όσπρια στον ιστότοπό σας, όχι μόνο θα πάρετε νόστιμα και υγιή φρούτα, αλλά και θα κορεστεί το έδαφος με άζωτο, το οποίο θα έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη άλλων καλλιεργειών.

Προετοιμασία εδάφους

Για την καλλιέργεια οσπρίων, το ελαφρύ αμμώδες αργιλώδες έδαφος είναι κατάλληλο. Τα όσπρια λατρεύουν το φως του ήλιου και τη ζεστασιά, οπότε κρατήστε το κρεβάτι οσπρίων σε ένα καλά ηλιόλουστο σημείο. Για να αποφευχθεί το στάσιμο νερό, το κρεβάτι πρέπει να βρίσκεται σε έναν λόφο. Τα όσπρια φυτεύονται σε ξεχωριστές οπές βάθους 5 cm.

Πριν φυτέψετε φασόλια, μπιζέλια, ρεβίθια και φασόλια, το έδαφος απολυμαίνεται με ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προστεθεί κοπριά αλόγου ή διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου. Για να προετοιμάσετε ένα θρεπτικό διάλυμα, διαλύστε 200 ml πολτού κοτόπουλου σε 10 λίτρα νερού. Για να αναπτυχθούν καλά τα όσπρια, οι σπόροι τους πρέπει να εμποτιστούν και τα φασόλια πρέπει να φυτευτούν σωστά σε ανοιχτό έδαφος.

Συλλογή σπόρων και ξήρανση φασολιών

Τα όσπρια είναι όσπρια. Οι σπόροι των φασολιών, των μπιζελιών και των φασολιών συγκομίζονται όταν οι λοβοί των φυτών έχουν γίνει κίτρινοι και ο μίσχος είναι εντελώς ξηρός. Εάν συλλέγετε σπόρους μπιζελιού αρνιού, στεγνώστε τους. Μετά τη συλλογή των σπόρων, τοποθετούνται σε χαρτοπετσέτα και στεγνώνουν στον ζεστό καλοκαιρινό ήλιο. Μετά από τρεις έως τέσσερις ημέρες, οι σπόροι ρεβίθια θα είναι έτοιμοι για εσωτερική αποθήκευση. Κάνουν επίσης το ίδιο με τα σπαράγγια.

Δεν χρειάζεται να στεγνώσετε τους σπόρους των φασολιών, των μπιζελιών και των φασολιών. Πρέπει να εμποτιστούν πριν από τη φύτευση.

Φύτευση οσπρίων

Όταν φυτεύετε ρεβίθια, σπέρνετε 5 σπόρους σε μία τρύπα. Κάνουν το ίδιο με τα μπιζέλια. Κατά τη φύτευση φασολιών και φασολιών, δύο σπόροι τοποθετούνται στην τρύπα. Στη συνέχεια, οι τρύπες καλύπτονται με χώμα και ποτίζονται καλά. Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, το έδαφος χαλαρώνει για καλύτερη κυκλοφορία του αέρα στο έδαφος.