Σπέρνουμε ραπανάκι Margelan
Στο έδαφος της Ρωσίας, το ραδίκι Margelan δεν έχει ακόμη διαδοθεί. Τα καλοκαιρινά σπίτια καλλιεργούνται κυρίως λευκό και μαύρο ραπανάκι. Αυτές οι ποικιλίες είναι γνωστές για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες. Οι ρίζες του μαύρου ραπανάκι χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική. Τα αλκαλικά και ανόργανα άλατα στη σύνθεσή τους αφαιρούν τοξίνες και τοξίνες από το σώμα.
Το μαύρο ραπανάκι αντενδείκνυται σε τρόφιμα για άτομα που πάσχουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Περιέχει μεγάλη ποσότητα ελαίου μουστάρδας, τα οποία ερεθίζουν το στομάχι και τα έντερα.
Το Daikon είναι ευρέως διαδεδομένο στη Ρωσία. Η γεύση των φυτικών ριζών είναι ουδέτερη, αλλά περιέχει πολύ λιγότερα θρεπτικά συστατικά από το ραπανάκι Margelan.
Ραπανάκι Margelan
Αν θέλετε να πάρετε όλα τα οφέλη από το ραπανάκι και ταυτόχρονα να αναπτύξετε ένα λαχανικό ρίζας με λεπτή γεύση, τότε η ιδανική λύση είναι ένα λαχανικό που ονομάζεται "Loba". Στην Κίνα, λοιπόν, αποκαλούν ραπανάκι Margelan.
Ήταν από την Αρχαία Κίνα κατά μήκος του μεταξιού δρόμου που αυτό το λαχανικό ήρθε στο Kievan Rus, αλλά με την έλευση των πατατών, άρχισαν να το ξεχνούν. Η σύνθεση του Margelan, ή το «πράσινο» ραπανάκι περιέχει πολύ λιγότερα έλαια μουστάρδας από το μαύρο. Όσον αφορά τη γεύση του, το μέτωπο είναι συγκρίσιμο με ραδίκι-νταϊκόναλλά το πράσινο ραπανάκι είναι πολύ πιο υγιεινό.
Φύτευση πράσινου ραπανάκι
Τα πλεονεκτήματα του ραδικιού Margelan περιλαμβάνουν την ευκολία φροντίδας αυτής της κουλτούρας. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε τρεις κανόνες:
- Επιλέξτε τον σωστό ιστότοπο προορισμού.
- Φυτέψτε τρεις σπόρους σε μια τρύπα βάθους 1 cm. Μετά την εμφάνιση των εισόδων, πρέπει να αραιωθούν.
- Ποτίζετε τις ρίζες σας τακτικά.
Το ραπανάκι Margelan μεγαλώνει καλά στον κήπο όπου τα αγγούρια φυτεύτηκαν νωρίτερα. Σε καλό φως, θα ρίξει βέλη και δεν θα σχηματίσει μεγάλα φρούτα. Το άμεσο ηλιακό φως δεν πρέπει να πέφτει στο ραπανάκι για περισσότερο από 6 ώρες την ημέρα. Ένα πράσινο ραπανάκι φυτεύεται στα μέσα Ιουλίου.
Φυτέψτε τρεις σπόρους στις τρύπες του λαιμού ενός πλαστικού μπουκαλιού για να εξασφαλίσετε την εμφάνιση βλαστών. Πριν από τη φύτευση, απολυμάνετε το έδαφος με διάλυμα αμμωνίας ή υπερμαγγανικού καλίου, καθώς τα νεαρά φυτά είναι ευαίσθητα σε μυκητιασικές λοιμώξεις.
Χρόνος συγκομιδής
Με κανονικό πότισμα, το ραπανάκι Margelan μεγαλώνει σε διάμετρο έως 15 cm. Μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -5 ° C, οπότε η συγκομιδή μπορεί να παραταθεί έως τον Νοέμβριο.
Το πλεονέκτημα των ριζικών καλλιεργειών είναι ο μεγάλος χρόνος αποθήκευσης. Μετά τη συγκομιδή, το μέτωπο δεν χάνει τις χρήσιμες ιδιότητές του μέχρι την επόμενη σεζόν.