Μελετάμε την ποικιλία αχλαδιών Severyanka με φωτογραφία και περιγραφή
Το Severyanka (κόκκινο μάγουλο βόρεια) εκτράφηκε με υβριδισμό 2 ποικιλιών το 1959 από τον PN Yakovlev. Η Grusha Severyanka, η περιγραφή και η φωτογραφία, τα φυτά των οποίων δίνονται παρακάτω, εκτράφηκαν ειδικά για τις βόρειες περιοχές, από τις οποίες, στην πραγματικότητα, πήρε το όνομά του. Σήμερα το αχλάδι είναι ευρέως διαδεδομένο στην περιοχή του Ουράλ.
Εμφάνιση
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το δέντρο καλύπτεται με λευκά λουλούδια. Το λουλούδι έχει σχήμα πιατάκι · λευκά πέταλα με λείες άκρες δεν αγγίζουν το ένα το άλλο. Μια ταξιανθία αποτελείται από 4-6 άνθη. Τα στίγματα των πιστολιών βρίσκονται κάτω από τους ανθήρες.
Καρπός
Η ποικιλία του αχλαδιού Severyanka δεν διαφέρει ως προς τη μεγάλη καρποφορία της. Κατά μέσο όρο, ένα φρούτο ζυγίζει 80-85 g, το οποίο είναι χαμηλότερο από το μέσο όρο άλλων ποικιλιών
Το μέγιστο βάρος ενός αχλαδιού του Βορρά είναι 120 g.
Περικομμένα κωνικά αχλάδια. Το φλοιό είναι σταθερό και παχύ, αλλά ταυτόχρονα δεν είναι τραχύ. Ένα μεγάλο και μικρό πιατάκι. Οι σπόροι είναι μεγάλοι και όχι πολυάριθμοι. Το χρώμα του καρπού κατά τη συγκομιδή είναι πρασινωπό κίτρινο με ελαφρώς κόκκινο καστανό. Μετά από λίγο καιρό, το αχλάδι κυριαρχείται από κίτρινο χρώμα με μικρές πιτσιλιές πράσινου με ροζ ρουζ. Η σάρκα είναι κρεμώδης και όχι σταθερή. Το φρούτο έχει γεύση ζουμερό, όχι ξινό, τραγανό, με γλυκόξινες νότες. Το άρωμα δεν είναι δυνατό. Τα φρούτα περιέχουν 11,8% ζάχαρη και 0,38% οξύ. Αχλάδια μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για φαγητό, αλλά και για μαγείρεμα και συντήρηση.
Συγκομιδή
Η περιγραφή με μια φωτογραφία ενός βόρειου αχλαδιού περιλαμβάνει την απόδοση της ποικιλίας. Τα φρούτα ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου. Τα αχλάδια είναι σταθερά στερεωμένα, αλλά μόλις ωριμάσουν, θα καταρρεύσουν σε μερικές ημέρες.
Τα αχλάδια αφαιρούνται από το δέντρο περίπου μια εβδομάδα πριν να είναι πλήρως ώριμα - αυτό επιτρέπει την παράταση της διάρκειας ζωής τους σε 2 μήνες.
Οι συγκομιδές από ένα νεαρό δέντρο λαμβάνονται αρκετά χρόνια μετά τη φύτευση. Από ένα δέντρο ηλικίας 6-7 ετών, λαμβάνονται έως και 20 κιλά αχλάδια ανά σεζόν. Ένα ενήλικο δέντρο φέρνει 45 - 60 κιλά αχλάδια ετησίως, και υπό ευνοϊκές συνθήκες, ο αριθμός μπορεί να φτάσει τα 100 - 110 κιλά.
Κλιματικές συνθήκες
Το βόρειο αχλάδι, τα σχόλια του οποίου λένε για το ανεπιτήδευτό του, είναι διαδεδομένο στις βόρειες περιοχές λόγω της σταθερότητάς του. Τα δέντρα είναι καλά για κρύους και σκληρούς χειμώνες. Και σε περιπτώσεις πολύ υψηλών θερμοκρασιών και κατάψυξης, οι βλαστοί ανακάμπτουν γρήγορα και το δέντρο συνεχίζει να αποδίδει καρπούς.
Η ανοχή στην ξηρασία είναι μέτρια. Με λίγες βροχές και έλλειψη ποτίσματος, τα φρούτα γίνονται μικρότερα και χάνουν τη γεύση τους.
Φύτευση και αποχώρηση
Το καλύτερο μέρος για να φυτέψετε οποιοδήποτε οπωροφόρο δέντρο είναι η ηλιόλουστη πλευρά. Η φύτευση και η φροντίδα για ένα βόρειο αχλάδι είναι αρκετά απλή, αλλά για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να τηρήσετε ορισμένους κανόνες. Ένα ευρύχωρο μέρος επιλέγεται για φύτευση, όπου ουσιαστικά δεν υπάρχουν ρεύματα.Το αχλάδι κάθεται σε ένα λάκκο βάθους 60 m και πλάτους 90 cm, χούμους χύνεται στο κάτω μέρος και το λάκκο γεμίζει με νερό. Μόλις απορροφηθεί το υγρό, το δενδρύλλιο τοποθετείται προσεκτικά στο έδαφος και πασπαλίζεται με γη και ποτίζεται ξανά με νερό.
Το μόνο που χρειάζεται είναι να αγοράσετε φυτά δύο ετών, πιστεύεται ότι τέτοια δέντρα ριζώνουν καλύτερα.
Κύριες πτυχές της φροντίδας:
- Η φροντίδα για ένα βόρειο αχλάδι συνεπάγεται συχνό πότισμα κατά τη διάρκεια σοβαρών ξηρασιών.
- Το δέντρο γονιμοποιείται κάθε χρόνο. Για το χειμώνα, τα φυτά και τα ήδη καθιερωμένα νεαρά δέντρα είναι καλά μονωμένα, καθώς ένα ακάλυπτο φυτό μπορεί να υποφέρει από σοβαρούς παγετούς και να πεθάνει.
- Για να αναπτυχθεί σωστά ένα δέντρο, το στέμμα του πρέπει να σχηματίζεται κάθε χρόνο. Υπάρχουν διάφοροι τύποι κλάδεμα: αραίωση και υγιεινή. Αραίωση του δέντρου για αύξηση της διάρκειας ζωής του και επίτευξη υψηλών αποδόσεων. Το κλάδεμα υγιεινής γίνεται μόνο όταν είναι απαραίτητο όταν το δέντρο πάσχει από ασθένεια.
- Τα αχλάδια, όπως και άλλα δέντρα, υπόκεινται σε διάφορες ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων. Για να μην υποφέρει το δέντρο σας, πρέπει να αντιμετωπιστεί εγκαίρως με ειδικές λύσεις που μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα κήπου.
Ακόμη και ένας άπειρος κηπουρός μπορεί να καταλάβει από τη φωτογραφία και την περιγραφή του βόρειου αχλαδιού ότι η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια σε περιοχές με κρύα κλίματα. Η ποικιλία είναι πρώιμη ωρίμανση και ανεπιτήδευτη και τα μικρά αχλάδια είναι ιδανικά για οποιαδήποτε χρήση.