Τηγανίτες βρώμης χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες για μια νόστιμη διατροφή
Πόσο ευχάριστο είναι να ξεκινήσετε μια εργάσιμη ημέρα με ένα φλιτζάνι δυνατό τσάι και αρωματικά αρτοσκευάσματα. Οι τηγανίτες τυριών διατροφής με πλιγούρι βρώμης έχουν εξαιρετική γεύση και είναι πολύ υγιείς. Το επιδόρπιο θεωρείται προϊόν χαμηλών θερμίδων, επομένως συχνά περιλαμβάνεται στο μενού διατροφής. Πώς προετοιμάζουν οι ειδικοί ένα πιάτο; Ποιες είναι οι επιλογές ψησίματος; Η απάντηση σε ερωτήσεις θα σας δώσει το θάρρος να ξεκινήσετε τις δραστηριότητές σας και να απολαύσετε την απαράμιλλη γεύση αυτής της λιχουδιάς με χαμηλές θερμίδες.
Λεπτά κέικ τυριού με πλιγούρι βρώμης στο φούρνο
Αποτελείται από απλά συστατικά:
- αποβουτυρωμένο τυρί
- πλιγούρι βρώμης
- κρυσταλλική ζάχαρη;
- αυγά κοτόπουλου
- σημιγδάλι;
- βανιλλίνη;
- σταφίδες
- άλας.
Το τυρόπηγμα (0,5 kg) τοποθετείται σε ένα μπολ και χτυπάται με σπάτουλα ή πιρούνι. Προστίθενται κτυπημένα αυγά, κοκκοποιημένη ζάχαρη (για γεύση), βανιλίνη, σταφίδες, αλάτι. Η μάζα αναμιγνύεται καλά.
Το πλιγούρι βρώμης αναμιγνύεται με σιμιγδάλι. Συνδυάστε με τυρόπηγμα. Ζυμώνουμε τη ζύμη με απαλή υφή. Σχηματίζει ελαφρώς ισοπεδωμένες μπάλες.
Το φύλλο ψησίματος καλύπτεται με περγαμηνή και τα προϊόντα διατίθενται. Το προϊόν ψήνεται στο φούρνο στους 180 ° C για 15 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα τυρόπηκτα με αύξηση όγκου βρώμης και καλύπτονται με χρυσή καφέ κρούστα. Σερβίρετε αρτοσκευάσματα με ξινή κρέμα ή μαρμελάδα. Διακοσμήστε με φύλλα μέντας. Τα φρέσκα μούρα είναι επίσης κατάλληλα - φράουλα, σμέουρα.
Το Cheesecakes μπορεί επίσης να ψηθεί σε στρώμα σιλικόνης.
Υγιεινό επιδόρπιο με μέλι
Πρόσφατα, δόθηκε ιδιαίτερη προσοχή στην υγιεινή διατροφή. Βασικά, αυτά τα πιάτα παρασκευάζονται στην κουζίνα του σπιτιού χρησιμοποιώντας φυσικά προϊόντα.
Για χρήσιμα cheesecakes θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
- σπιτικό τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
- αυγά κοτόπουλου
- στιγμιαία βρώμη;
- μέλι;
- μαγειρική σόδα;
- σταφίδες
- ζάχαρη βανίλιας;
- ελαιόλαδο.
Πρώτα απ 'όλα, οι κρόκοι αναμιγνύονται με μέλι και κτυπάμε καλά με ένα μίξερ. Προστίθεται βρώμη και αφήστε στην άκρη για 7 λεπτά.
Το σπιτικό τυρί cottage αλέθεται προσεκτικά. Στη συνέχεια συνδυάστε με μείγμα κρόκου. Ανακατέψτε για να πάρετε μια ομοιογενή μάζα.
Οι σταφίδες ανοιχτού χρώματος εμποτίζονται με νερό. Ξεπλύνετε καλά και βάλτε το έτοιμο μείγμα. Πασπαλίζουμε τη ζάχαρη βανίλιας. Ανακατέψτε ξανά και σχηματίστε τυρόπιτα.
Εάν η "ζύμη" είναι υγρή υφή, μπορείτε να προσθέσετε πλιγούρι βρώμης.
Καλύψτε το ταψί με χαρτί. Βουρτσίστε με ελαιόλαδο. Απλώστε τα τυροπήγματα έτσι ώστε να μην αγγίζουν τις άκρες. Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 ° C. Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά. Το επιδόρπιο σερβίρεται ζεστό με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή για τσάι.
Αρμονικός συνδυασμός γεύσεων
Πολλοί άνθρωποι αρέσουν σε πλούσια τηγανίτες βρώμης και τυρί cottage με την προσθήκη μπανάνας.
Για χρήση μαγειρέματος:
- σπιτικό τυρί με χαμηλά λιπαρά
- σιτηρά;
- μέλι;
- αυγά κοτόπουλου
- μπανάνα;
- βανιλλίνη;
- άλας;
- φυτικό λάδι.
Τα αυγά κοτόπουλου αναμιγνύονται με μέλι σε γυάλινο δοχείο. Χτυπάμε μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής μάζα. Το πλιγούρι βρώμης αλέθεται χρησιμοποιώντας έναν μύλο καφέ. Το προκύπτον "αλεύρι" προστίθεται στα χτυπημένα αυγά και αναμιγνύεται.
Το τυρί cottage χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αλέθεται καλά και στη συνέχεια συνδυάζεται με το υπόλοιπο πιάτο.
Η μπανάνα κόβεται σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια, βάλτε το στη στάρπη. Πασπαλίζουμε με βανίλια. Ανακατέψτε ξανά και σχηματίστε στρογγυλά τυρόπιτα με πλιγούρι βρώμης και μπανάνα.
Χύνεται λάδι στο τηγάνι. Τα αντικείμενα εργασίας θερμαίνονται και απλώνονται. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά, περιστρέφοντας περιστασιακά. Όταν εμφανιστεί μια χρυσή κρούστα, αφαιρέστε και βάλτε σε μια κατσαρόλα. Καλύψτε με καπάκι στον ατμό. Το επιδόρπιο σερβίρεται με τσάι ή δυνατό καφέ με γάλα.
Αλμυρό επιδόρπιο για πρωινό
Σκεφτείτε την αρχική συνταγή για τηγανίτες τυρί cottage με πλιγούρι βρώμης.
Για μαγείρεμα, πάρτε τα συστατικά:
- τυρί cottage οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά ·
- αυγά κοτόπουλου
- άλας;
- σιτηρά;
- φυτικό λάδι.
Τοποθετήστε το τυρί cottage σε ένα ευρύ δοχείο και πασπαλίστε με αλάτι. Τρίψτε καλά. Προστίθενται αυγά κοτόπουλου και πλιγούρι βρώμης. Ανακατέψτε καλά και σχηματίστε μικροσκοπικά τυροκομικά ωοειδή σχήματα.
Ρίχνουμε λάδι στο ταψί. Όταν ζεσταθεί σωστά, απλώστε τα κενά. Τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά, περιστρέφοντας περιοδικά διαφορετικές πλευρές. Το τελικό προϊόν απλώνεται σε ένα πιάτο και σερβίρεται αμέσως. Η αλμυρή επίγευση του επιδορπίου πηγαίνει καλά με ένα γλυκό ζεστό ρόφημα.
Μερικές φορές αλεσμένα κανέλα, πιπέρι ή ψιλοκομμένα βότανα προστίθενται στο προϊόν.
Επομένως, η παρασκευή τυριών με χαμηλές θερμίδες με αλεύρι βρώμης δεν είναι καθόλου δύσκολη. Πρώτα, συλλέγονται τα απαιτούμενα συστατικά. Στη συνέχεια, κάνουν απλές εργασίες: χτυπάμε τα αυγά και ζυμώνουμε μαλακή "ζύμη". Σχηματίζονται στρογγυλά πρίσματα Τοποθετείται σε ένα ταψί. Στέλνονται στο φούρνο ή τηγανίζονται σε τηγάνι. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για τη διατροφική διατροφή. Σερβίρεται για πρωινό ή δείπνο. Μετά το γεύμα, αποκτούν πραγματική απόλαυση, επειδή αποτελείται από φυσικά συστατικά.
Πολύ βολική συνταγή! Ειδικά μετά τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς είναι πολύ σημαντικό! Ευχαριστώ για τις απλές και νόστιμες συνταγές για cheesecakes χαμηλών θερμίδων!