Αναρτήσεις με ετικέτα "stubs"

Πες μου μια νόστιμη συνταγή για τουρσί μανιτάρια κοτόπουλου, ώστε να μπορείτε να φάτε και να αποθηκεύσετε για το χειμώνα Ο σύζυγός μου έφερε ένα μεγάλο πορτοφόλι από κάπου, δεν θα φάμε τόσο πολύ. Προσωπικά ...

Πώς να φτιάξετε χαβιάρι καρότου για το χειμώνα; Ο σύζυγός μου λατρεύει πολύ τα κολοκύθια, το κυλάω πάντα σε κουβάδες. Πρόσφατα δοκίμασα το χαβιάρι καρότου από έναν φίλο για πρώτη φορά. Δεν ξέρω για τον άντρα μου ...

Συμβουλευτείτε τους τρόπους με τους οποίους συγκομίζονται τα βακκίνια για το χειμώνα, οι συνταγές χωρίς μαγείρεμα είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες. Θέλω να φτιάξω φαρμακευτική ακατέργαστη μαρμελάδα, τι ποσοστό με τη ζάχαρη πρέπει να τηρείται; Μούρα σε ...

Παρακαλώ συμβουλήστε ποια κενά κυδώνι μπορούν να γίνουν για το χειμώνα, οι συνταγές θα με βοηθήσουν πολύ. Φέτος έχω μια άνευ προηγουμένου συγκομιδή και πολύ σύντομα θα είναι δυνατή ...

Πείτε μας για κονσερβοποίηση μανιταριών για το χειμώνα. Αυτό είναι πόσες φορές έχω δοκιμάσει, τα κουτιά μου δεν διαρκούν πολύ. Τα καπάκια διογκώνονται και σχίζονται, αν και βάζω πάντα ξύδι ...

Πώς να παγώσετε τις μελιτζάνες στον καταψύκτη για το χειμώνα; Ο γιος δεν μπορούσε να τους αντέξει όλη την παιδική του ηλικία και πρόσφατα ερωτεύτηκε ξαφνικά. Προσπάθησα να προετοιμάσω λίγο πέρυσι, αλλά ...

Συμβουλευτείτε πώς να παγώσετε τις πιπεριές για το χειμώνα. Προηγουμένως, ήταν αδύνατο να προετοιμάσετε πολλά λαχανικά, επειδή δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο ψυγείο. Αλλά φέτος αγόρασαν έναν καταψύκτη ...

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα viburnum για το χειμώνα, ώστε να έχετε όχι μόνο ένα νόστιμο επιδόρπιο, αλλά και ένα φάρμακο; Μπορώ να το αλέσω με ζάχαρη, όπως τα σμέουρα; Όταν έρχεται το κρύο ...

Πώς να ζυμώσετε το λάχανο για το χειμώνα; Πέρυσι το έκανα, και ακόμη και πολλά, αλλά αποδείχθηκε άγευστο, μαλακό, ακριβώς όπως ήταν εντελώς ξινό εκεί. Αλήθεια, είμαι νέος ...

Θέλω να φτιάξω το παιδί μου χυμό κολοκύθας για το χειμώνα, μπορείτε να μου πείτε τη συνταγή στο σπίτι; Δεν μου αρέσει πολύ η κολοκύθα, απλά μαγειρεύω κουάκερ. Αλλά έδωσε στον γιο της ...

Πώς να βρέξετε τα μήλα για το χειμώνα σε ένα κουβά; Ο σύζυγος παραγγέλνει ένα εξωτικό πιάτο, λέει, η γιαγιά του μαγειρεύει νόστιμα μήλα, τακτοποιημένα με φύλλα σταφίδας. Δεν υπάρχουν στην οικογένειά μου ...

Το Viburnum, η προετοιμασία για το χειμώνα και οι μέθοδοι παρασκευής μούρων ενδιαφέρονται πολύ. Πήγαμε να επισκεφτούμε απομακρυσμένους συγγενείς, ζουν κοντά σε ένα μικρό δάσος. Ας πάμε για μια βόλτα και πιάσε ένα ολόκληρο πορτοφόλι ...

Η γεύση του αυθεντικού λάχανου στο εξωτερικό έχει κερδίσει εδώ και καιρό τις καρδιές πολλών ανθρώπων.Για να μην συμμετέχετε καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, σκεφτείτε τις καλύτερες προετοιμασίες μπρόκολου για το χειμώνα από δημιουργικούς σεφ. ...

«Κοιτάξτε το μυρμήγκι, ετοιμάζει φαγητό το καλοκαίρι, κατά τη διάρκεια της συγκομιδής κάνει προμήθειες για τον εαυτό του», είπε ένας ανατολικός σοφός. Με παρόμοιο τρόπο, χρησιμοποιώντας συνταγές για τη συγκομιδή μούρων ...

Πες μου μια απλή συνταγή για τα τουρσί στα βάζα. Φέτος έχουμε μια άνευ προηγουμένου συγκομιδή του Antonovka. Εάν ο καιρός δεν χαλάσει τα φρούτα, θα υπάρχουν φρούτα για διαφορετική συντήρηση. Εγώ πάντα ...

Πείτε μας πώς να φτιάξετε λιαστή ντομάτα στο φούρνο για το χειμώνα, συνταγές για ένα απλό πιάτο, αν όχι δύσκολο. Ένας φίλος με φρόντιζε σε αυτήν την λιχουδιά, δεν μου άρεσε πολύ, αλλά ο άντρας και ο γιος μου ...

Πες μου μερικές συνταγές για το πώς να φτιάξεις μαρμελάδα των βακκίνιων για το χειμώνα; Θα επισκεφθούμε τους φίλους μας, προσκαλέσαμε ειδικά να διαλέξουμε αυτά τα μούρα - έχουν ένα δάσος κοντά. ΣΕ ...

Πες μου, είναι δυνατόν να παγώσει την κολοκύθα για το χειμώνα στο σπίτι; Το παιδί την αγαπάει πολύ, και σε κουάκερ, και σε πίτες, και απλά ψητά για φαγητό. Αλλά ζούμε ...

Πείτε μου πώς να προετοιμάσετε το κόκκινο λάχανο τουρσί για το χειμώνα, συνταγές για αυτό το πιάτο. Στις διακοπές της Πρωτοχρονιάς πήγαμε να επισκεφτούμε μακρινούς συγγενείς και εκεί το δοκίμασα για πρώτη φορά. ...

Παρακαλώ συμβουλευτείτε ποια ποικιλία λάχανου είναι καλύτερη για τουρσί; Πέρυσι μεταφράστηκαν μόνο τα προϊόντα. Σχεδόν όλα τα κενά έπρεπε να πεταχτούν. Το λάχανο αποδείχθηκε κάπως ολισθηρό και άγευστο, ακόμη και μετά ...

Πες μου πώς να φτιάξω κρασί δαμάσκηνου στο σπίτι; Δεν μου αρέσουν πολύ αυτά τα ποτά, αλλά μου άρεσε το δαμάσκηνο. Το δοκίμασα πρώτα όταν επισκέφτηκα φίλους. ...

Κάθε καλοκαίρι, ο κάτοικος και ο κηπουρός ξέρουν ότι δεν αρκεί να καλλιεργείται μόνο μια πλούσια συγκομιδή λαχανικών, μούρων και φρούτων, αλλά πρέπει να διατηρηθεί. Αυτό απαιτεί όχι μόνο αποδεδειγμένες συνταγές, ...

Πες μου πώς να αλάτι σωστά τις μελιτζάνες; Εγώ δεν μου αρέσουν πραγματικά, εκτός από τη μορφή χαβιαριού. Αλλά μην ταΐζετε το ψωμί του συζύγου σας το χειμώνα, σερβίρετε μόνο ζυμωμένο ...

Πείτε μας πώς να αλάτι ντομάτα με καρότο; Συνήθως από χόρτα χρησιμοποιώ μόνο μαϊντανό, μερικές φορές σέλινο. Και μετά πήγε να επισκεφτεί έναν μακρινό συγγενή και ...

Πες μου, είναι απαραίτητο να μουλιάσεις τα πράσινα πατάτα; Οι ντόπιοι συλλέκτες μανιταριών έχουν ξεκινήσει την εποχή τους και τώρα η αγορά είναι γεμάτη από όλα τα είδη μανιταριών. Μόλις αγόρασα και τουρσί βούτυρο, αλλά μετά αποφάσισα να ...

Πες μου πώς να μαγειρεύω γλυκά αγγούρια για το χειμώνα; Το παιδί πήγε να το επισκεφτεί και το δοκίμασε εκεί. Τώρα διέταξα να το κάνω στο σπίτι, αλλά απλά δεν καταλαβαίνω τι είναι ...

Πες μου γιατί εκρήγνυται τα βάζα αγγουριού; Φέτος, κάποιο είδος άμεσης επίθεσης, έπληξε δύο δωδεκάδες, οπότε τα μισά έχουν ήδη πεταχτεί. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με μια μακρά αποδεδειγμένη συνταγή, ...

Πες μου πώς να παγώσω τα χόρτα για το χειμώνα; Έζησε περισσότερο από το ήμισυ της ζωής της σε ένα ευρύχωρο ιδιωτικό σπίτι · το καλοκαίρι, ένας κήπος με βότανα ήταν πάντα κοντά. Το χειμώνα, μεγάλα περβάζια βοήθησαν, ...

Πες μου γιατί τα αγγούρια είναι κενά όταν αλατίζονται; Χθες άνοιξα το μπουκάλι για να φτιάξω μια σαλάτα, οπότε έπρεπε να πετάξω τα μισά. Ένα δέρμα, τίποτα για κοπή. Αυτή είναι η πρώτη μου φορά, πριν από τα φρούτα ...

Πες μου πώς να εξουδετερώσω το ξύδι στα παρασκευάσματα για το χειμώνα; Πέρυσι, σχεδόν κανένας δεν έφαγε τα αγγούρια μου - ήταν πολύ ξινά. Πρέπει να έχει ρίξει ένα διπλό από την ηρεμία ...

Πες μου πώς να προετοιμάσω το χρένο για το χειμώνα χωρίς ξύδι; Μου αρέσει πολύ η κονσερβοποίηση, και κάθε χρόνο μια ολόκληρη συλλογή συλλέγεται στο κελάρι και στο κελάρι μου, καλύτερη και πλουσιότερη από το κατάστημα ...

Όταν ο άνεμος και το κρύο έξω από το παράθυρο - θέλετε ένα νόστιμο κόκκινο μπορς. Εάν το καλοκαίρι, χρησιμοποιώντας μια συνταγή για σάλτσα μπορς για το χειμώνα από ένα σημειωματάριο, ετοιμάστε μια νόστιμη προετοιμασία - ήρθε η ώρα ...

Μόνο λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πόσο χρήσιμο είναι το άγριο σκόρδο - ένα άγριο φυτό με άρωμα και γεύση σκόρδου. Περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών και βιταμινών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα ...

Με την άφιξη του φθινοπώρου, έρχεται η ώρα για τις αγαπημένες χειμερινές προετοιμασίες όλων. Το Sauerkraut με τα βακκίνια είναι μια από τις πιο χρήσιμες και απλές επιλογές για πιάτα κατάλληλα για αυτή τη στιγμή. Για ...

Στα τέλη του φθινοπώρου, στο πλαίσιο της θαμπής φύσης, οι θάμνοι που καλύπτονται με κόκκινα μούρα ξεχωρίζουν έντονα. Ήρθε η ώρα να βρείτε τις καλύτερες συνταγές για τη συγκομιδή viburnum για το χειμώνα, προκειμένου να προετοιμάσετε ένα νόστιμο "φάρμακο" για ολόκληρο ...

Στις συνταγές συντήρησης, συνήθως αναφέρονται κεφάλια ή σκελίδες σκόρδου, αλλά λίγοι άνθρωποι συγκομίζουν τα βέλη αυτού του φυτού για μελλοντική χρήση. Αλλά μάταια, γιατί δεν περιέχουν λιγότερο χρήσιμες ουσίες. Προετοιμασία ...

Τα αλατισμένα κεφάλια σκόρδου μπορούν να παρασκευαστούν σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές. Διαφέρουν όχι μόνο στο σύνολο των συστατικών, αλλά και στη μέθοδο παρασκευής. Εάν όλα γίνονται όπως αναφέρεται στη συνταγή, τότε αυτό ...

Γνωρίζοντας ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες των εμποτισμένων μήλων για το σώμα με την τακτική κατανάλωσή τους, μπορείτε να κάνετε ανεξάρτητα προετοιμασίες για το χειμώνα για την οικογένειά σας στο σπίτι. Αυτή είναι η πιο δημοφιλής λιχουδιά, ...

Οποιοσδήποτε συλλέκτης μανιταριών γνωρίζει ότι ο χρόνος συγκομιδής και συγκομιδής μανιταριών πορτσίνι πραγματοποιείται από τα τέλη Αυγούστου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Αυτή τη στιγμή μπορείτε να αποθηκεύσετε όλο το χρόνο ...

Οι συνταγές Chokeberry (chokeberry) είναι αρκετά πολλές. Αυτά είναι κομπόστες, λικέρ, μαρμελάδες, κονσέρβες, adjika και άλλα. Όλες αυτές οι επιλογές αποθηκεύονται τέλεια το χειμώνα. Εκτός από το γεγονός ότι η τέφρα στο βουνό είναι φραγμένη, μπορεί να είναι ...

Για όσους θέλουν να λαμβάνουν πλήρεις βιταμίνες ακόμη και στους πιο σοβαρούς παγετούς και να νιώσουν τη γεύση του καλοκαιριού, πρέπει να ξέρετε πώς να παγώσετε τα μήλα για το χειμώνα. Δεν είναι δύσκολο ...

Τα οφέλη του σέλινου έχουν από καιρό αποδειχθεί και οι άνθρωποι που ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής προσπαθούν να το συμπεριλάβουν στη διατροφή τους. Η συγκομιδή σέλινου για το χειμώνα καθιστά δυνατή τη χρήση ενός πολύτιμου φυτού ανεξάρτητα από ...

Ένα υγιές σώμα θεωρείται πραγματικός θησαυρός για ένα άτομο που οδηγεί έναν ενεργό τρόπο ζωής. Για να το διατηρείτε συνεχώς, χρειάζεστε βιταμίνες και η κατάψυξη κολοκύθας για το χειμώνα είναι μια υπέροχη ευκαιρία μαζί τους ...

Αυτό το καταπληκτικό ριζικό λαχανικό έχει ενδιαφέρον για έμπειρους σεφ για αρκετές χιλιετίες, καθώς χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολλών δημοφιλών πιάτων. Η συγκομιδή παστινάκων για το χειμώνα είναι στη δύναμη των αρχάριων νοικοκυρών, των εφήβων και ακόμη και ...

Αυτό το εξαιρετικό φρούτο διακρίνεται για τη γλυκιά του γεύση, το γευστικό άρωμα και πολλές χρήσιμες ουσίες με τις οποίες δεν θέλετε να χωρίσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως εκ τούτου, οι σεφ χρησιμοποιούν διάφορους τρόπους για να προετοιμάσουν τα αχλάδια για το χειμώνα, ...

Στην εκτός εποχής, όταν η φθινοπωρινή βροχή πέφτει έξω από το παράθυρο ή το χιόνι πέφτει ήσυχα, θέλετε πραγματικά μια βιταμίνη και όχι μόνο φρούτα. Μετά την τροχαία κομπόστες, μαρμελάδα και λαχανικά, ήρθε η ώρα ...

Κάθε φθινόπωρο, οι κηπουροί απολαμβάνουν τους καρπούς των χεριών τους και προσπαθούν να αποθηκεύσουν κονσερβοποιώντας διάφορα λαχανικά. Για τους λάτρεις του μπλε, έμπειροι σεφ προσφέρουν 10 συνταγές για κενά μελιτζάνας, οι οποίες διαφέρουν ...

Το ζεστό γεωργιανό ταμπεραμέντο αντανακλάται ακόμη και στην κουζίνα τους - τα περισσότερα από τα εθνικά πιάτα έχουν έντονη γεύση, αλλά αυτό δεν παρεμβαίνει στην απόλαυσή τους. Ιδιαίτερα πικάντικες είναι γεωργιανές σάλτσες και ...

Το Cilantro είναι ένα από τα αρχαιότερα φυτά μπαχαρικών. Στην Ευρώπη, εμφανίστηκε στην αρχαιότητα και έκτοτε έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα. Κορίανδρο, όπως το λένε ...

Η διαδικασία συντήρησης είναι πολύ επίπονη και απαιτεί προσεκτική προετοιμασία, έτσι κάθε νοικοκυρά πρέπει να γνωρίζει τα κύρια σημεία. Ας ξεκινήσουμε με την προετοιμασία, δηλαδή πώς να αποστειρώσετε τα καπάκια ραφής, ...

Κάθε νοικοκυρά χρειάζεται ένα μηχάνημα κύλισης. Ποιο είναι το καλύτερο από όλα τα υπάρχοντα μοντέλα, ας προσπαθήσουμε να μάθουμε μαζί. Η μεγάλη ποικιλία κονσερβοποιημένων λαχανικών και φρούτων στα ράφια των καταστημάτων δεν περιορίζει ...

Ποια νοικοκυρά δεν θέλει να περάσει όσο το δυνατόν λιγότερο χρόνο στη σόμπα, ενώ όχι σε βάρος της γεύσης των πιάτων; Ως εκ τούτου, η πιο επινοητική εφεύρεση διάφορες επιλογές για κενά, με ...

Το γλυκό καλοκαιρινό μούρο τυλίγεται συνήθως με τη μορφή κομπόστ ή μαρμελάδας. Ωστόσο, εάν το αγρόκτημα έχει μια θαυματουργή τεχνική κουζίνας ως ηλεκτρικό στεγνωτήριο, στη διαδικασία συγκομιδής φραουλών ...

Πολλοί κηπουροί, όταν πυροβολούν σκόρδο, απλώς κόβουν τα περιττά βέλη και τα πετούν. Ωστόσο, αυτό το "απόβλητο κήπου" μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μπαχαρικό για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. ...

Τα τουρσί αγγούρια και κολοκυθάκια σάλτσας το χειμώνα είναι πολύ δημοφιλή, με τη βοήθειά τους μπορείτε να διαφοροποιήσετε ελαφρώς μια πενιχρή διατροφή. Ωστόσο, η συντήρηση δεν μπορεί να αντικαταστήσει εντελώς τα φρέσκα λαχανικά, ...

Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού πιστεύουν ότι η παραγωγή νόστιμου σπιτικού κρασιού από σταφύλια στο σπίτι είναι αρκετά δύσκολη. Άλλοι, ωστόσο, πηγαίνουν αμέσως στην επιχείρηση, έχοντας κατανοήσει μόνο τα κύρια σημεία της διαδικασίας. ...

Το Compote είναι ένα από αυτά τα ποτά που αγαπά ο καθένας, χωρίς εξαίρεση, και κάθε νοικοκυρά που ετοιμάζει φαγητό έχει κάνει κομπόστες για το χειμώνα τουλάχιστον μία φορά. Οι διάφορες συνταγές είναι καλές ...

Το μαγείρεμα πουρέ κολοκύθας είναι πρακτικά αβίαστο και θα φαίνεται απλό ακόμη και στην πιο άπειρη νοικοκυρά. Μετά από όλα, τι θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο από το ψήσιμο μιας κολοκύθας και το σπάσιμο καλά ...

Το φθινόπωρο μας δίνει μια πληθώρα λαχανικών στα οποία θέλουμε να περιποιηθούμε τον εαυτό μας στην κρύα εποχή. Το Lecho με φασόλια για το χειμώνα δεν είναι μόνο ένα υπέροχο πιάτο, αλλά και ...

Τα κεράσια με το δικό τους χυμό για το χειμώνα θα διακοσμήσουν πιάτα επιδόρπιο και είναι τέλεια σαν ένα μπουκάλι στο τσάι. Τα εποχιακά φρούτα τους επιτρέπουν να τα απολαύσετε μόνο σε ζεστό καιρό, και έτσι ...

Τα σπιτικά φυτικά παρασκευάσματα είναι πάντα επιτυχημένα στην κρύα εποχή. Έχοντας μαγειρεμένα φασόλια σε μια ντομάτα για το χειμώνα, θα πάρετε ένα υπέροχο σνακ. Στο μέλλον, μπορεί να συμπεριληφθεί σε ...

Το μήλο είναι το πιο διαδεδομένο και εύκολα διαθέσιμο φρούτο (και επίσης δωρεάν για τους ιδιοκτήτες του δικού τους κήπου). Έχει μια ουδέτερη, αλλά μάλλον έντονη γλυκόξινη γεύση. Εάν δεν υπάρχει τρόπος αποθήκευσης ...

Το καλοκαίρι, συγκομίστηκαν μια μεγάλη συγκομιδή φράουλας - ήταν αρκετό για να γεμίσει η μαρμελάδα και να το παγώσει. Πες μου πώς να ξεπαγώσω σωστά τις φράουλες, ώστε να παραμείνουν άθικτες και να μην χάσουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες; ...

Το Green Bean Lobio είναι ένα ευέλικτο πιάτο λαχανικών. Συνήθως σερβίρεται ζεστό ως πιάτο για κρέας ή πουλερικά. Αλλά αν κρυώσει το λόμπι, θα αποδειχθεί ...

Εάν το καλοκαίρι, κατά κανόνα, τα καρπούζια είναι επιδόρπιο, τότε το χειμώνα αυτά τα φρούτα μπορούν εύκολα να μετατραπούν σε ένα εξαιρετικό σνακ. Αποκτά διαφορετικές γεύσεις και μπορεί να γίνει ξινή, ...

Το χρυσό φθινόπωρο είναι ένας υπέροχος χρόνος για συγκομιδή και γευστικές προετοιμασίες. Σκεφτείτε τις δημοφιλείς συνταγές για καρπούζια σε βάζα για το χειμώνα για να εφοδιάσετε με νόστιμα μούρα για όλο το χρόνο. Τουρσί ...

Το πικάντικο γλυκόπικρο χαβιάρι παντζαριού για το χειμώνα θα ενθουσιάσει κάθε μέλος της οικογένειας με τη δική του γεύση. Το ορεκτικό φαίνεται υπέροχο σε μια φέτα ψωμί, ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε πιάτο και λειτουργεί ακόμη και ως συστατικό ...

Μεταξύ της ποικιλίας συντήρησης, υπάρχουν κενά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο ως συνοδευτικά, αλλά και ως συστατικό για την παρασκευή άλλων πιάτων. Το τελευταίο περιλαμβάνει επίσης σαλάτα με ...

Οι λάτρεις της γλυκιάς και ξινής γεύσης θα λάβουν σίγουρα υπόψη τις συνταγές για σαλάτα παντζαριού για το χειμώνα. Ένα πλούσιο μπορντό μείγμα θα προσελκύσει όλα τα μέλη της οικογένειας. Τέτοιες διατάξεις μπορούν να καταναλωθούν ...

Από την αρχαιότητα, όλοι γνωρίζουν τις ευεργετικές ιδιότητες των τεύτλων. Σε ποιες μορφές δεν χρησιμοποιείται! Αλλά αν είναι ωμό, βρασμένο, ψημένο ή τουρσί - τα παντζάρια είναι όλα τα ίδια ...

Ανάμεσα στους λάτρεις των τουρσιών και τουρσιών, υπάρχουν λίγοι που δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ "ροζ λάχανο". Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να επιτύχουν ένα τόσο εκπληκτικό χρώμα, πολύ λιγότερο ...

Κατά τη χειμερινή περίοδο, σαλάτες, ζυμαρικά και σνακ που περιέχουν σκόρδο εμφανίζονται συχνά σε καθημερινά και εορταστικά τραπέζια.Η εμφάνιση μιας πικάντικης μυρωδιάς και μιας πικάντικης πικρίας σταματά συχνά την επιθυμία για γεύση ...

Μεταξύ των πρώτων μαθημάτων, το borscht είναι το κεφάλι όλων, γιατί καμία σούπα δεν μπορεί να συγκριθεί με την πλούσια γεύση της. Ωστόσο, η διαδικασία για την προετοιμασία του "βασιλικού πιάτου" απαιτεί πολύ χρόνο ...

Μια αισθητικά όμορφη και ασυνήθιστα νόστιμη προετοιμασία για το χειμώνα είναι τα αγγούρια στα φύλλα σταφυλιών. Ποιος δεν έχει δοκιμάσει ακόμη ένα γαστρονομικό αριστούργημα, τότε φροντίστε να δείτε όλες τις απολαύσεις ...

Το Dolma είναι ένα ασυνήθιστο μαγειρικό πιάτο που θυμίζει παραδοσιακά ρολά λάχανου, μόνο τα φύλλα σταφυλιών λειτουργούν ως περιτύλιγμα. Η συγκομιδή φύλλων σταφυλιών για ντόλμα δεν είναι επίπονη και έχει πολλές επιλογές παραγωγής. ...

Ένα υπέροχο πιάτο με μια φωτεινή επίγευση μελιτζάνας και μια πικρή πικρία έχει από καιρό πάρει τη σωστή θέση του όχι μόνο στο δείπνο, αλλά και στο γιορτινό τραπέζι. Είναι αδύνατο να μαγειρέψετε όλα τα υπάρχοντα ...

Η μελιτζάνα τείνει να πηγαίνει καλά με άλλα λαχανικά. Το αποτέλεσμα ενός από αυτούς τους συνδυασμούς είναι μια σαλάτα μελιτζάνας και ντομάτας. Αυτή η ποικιλία θα είναι κατάλληλη για κατανάλωση αμέσως μετά ...

Υπάρχουν πολλοί οπαδοί αυτού του υπέροχου πιάτου. Όχι μόνο οι τουρσί μελιτζάνας και γεμιστές με λαχανικά υγιείς και ικανοποιητικές, είναι επίσης πολύ νόστιμες με μια ευχάριστη ξινή που εμφανίζεται ...

Τα μπιζέλια είναι ακριβώς το προϊόν που είναι τόσο πολύτιμο για τους χορτοφάγους. Επομένως, κάθε λάτρης των λαχανικών και των φρούτων πρέπει να ξέρει πώς να διατηρεί τα μπιζέλια για να τα αποθηκεύει για το χειμώνα. Λαχανικά ...

Ο πιο αγαπημένος χρόνος για έναν κηπουρό είναι η συγκομιδή και η συγκομιδή λαχανικών για το χειμώνα. Σκεφτείτε πώς να φτιάξετε γρήγορες και νόστιμες μελιτζάνες όπως μανιτάρια, οι συνταγές των οποίων χρησιμοποιούνται στην ελίτ ...

Τα Patissons συμπληρώνουν πιστά κάθε σαλάτα. Ακόμα και σε ένα πικάντικο πιάτο, συμπεριφέρονται αποδεκτά, κορεάτικου σκουός για το χειμώνα, απόδειξη αυτού. Η γεύση αυτών των λαχανικών είναι κάπως παρόμοια με τα κολοκύθια, αν και ...

Για όσους έχουν κουραστεί να κονσερβοποιούν τις συνηθισμένες σαλάτες, προτείνεται να φτιάχνετε μελιτζάνες για το χειμώνα. Αυτό το πιάτο θα χρησιμεύσει τόσο ως σνακ όσο και ως συνηθισμένη προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο. Τέτοιος ...

Μεταξύ των χειμερινών προετοιμασιών στα ράφια των νοικοκυρών που φροντίζουν, το χαβιάρι μελιτζάνας υπερηφανεύεται, ωστόσο, αυτός δεν είναι ο μόνος τρόπος για να διατηρήσετε τα μπλε για το χειμώνα. Για όσους αγαπούν το πικάντικο ...

Κατά τη χειμερινή περίοδο, θέλετε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας με κάποια σαλάτα, έτσι ώστε να μην είναι πολύ λιπαρή, και υπάρχει κάτι να τραβήξετε. Ορισμένες νοικοκυρές είναι ικανοποιημένες με διάφορα αγγούρια και ...

Το Patisson, όπως ένα σφουγγάρι, μπορεί να απορροφήσει τη γεύση των μπαχαρικών και των λαχανικών που μαρινάρονται μαζί τους. Επομένως, είναι επιτακτική ανάγκη να πειραματιστείτε και να κάνετε τουρσί σκουός για το χειμώνα σε συνδυασμό με άλλους ...

Μια ποικιλία κολοκύθας - σκουός - μπορεί να διατηρηθεί με ασφάλεια σύμφωνα με γνωστές συνταγές. Υπάρχουν πολλές περιγραφές για το πώς να αλάτι σκουός για το χειμώνα.Δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν μόνο με αλάτι, αλλά και ...

Στις γαστρονομικές σελίδες των ιστότοπων, αρχίσαμε ολοένα και περισσότερο να συναντάμε συνταγές για κάπαρη από σπόρους νευρτίου. Κάποιος θα ξεφύγει από αυτήν την περιέργεια, και όσους ενδιαφέρονται και προσπάθησαν να φτιάξουν κάπαρη ...

Έχουμε μια μικρή περιοχή κοντά στο σπίτι, όπου σπείρα πράσινο, κυρίως κόλιαντρο. Ο σύζυγός της το προσθέτει σχεδόν σε όλα τα πιάτα. Θα ήθελα να διατηρήσω ένα τόσο καρυκεύματα φρέσκο

Όταν υπάρχει άφθονα λαχανικά στον κήπο, ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε τη συντήρηση. Σκεφτείτε τις δημοφιλείς συνταγές για την προετοιμασία πιπεριών για το χειμώνα και πώς να τις προετοιμάσετε στο σπίτι. Γλυκό, λουσμένο στον ήλιο ...

Εάν η περιγραφή μιας συγκεκριμένης ποικιλίας τομάτας μιλά για τον σκοπό κονσερβοποίησης, πρέπει να διευκρινίσετε τι σημαίνει ο κατασκευαστής. Το γεγονός είναι ότι υπό συντήρηση σε αυτό ...

Πλούσιο σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, αμινοξέα και βιταμίνες, οι σπόροι φασολιών είναι συγκρίσιμοι σε θρεπτική αξία μόνο με το κρέας, πράγμα που σημαίνει ότι αξίζουν να πάρουν μια αξιοπρεπή θέση στη διατροφή των υγιών ανθρώπων και ...

Η κολοκύθα, μια τακτική στα ρωσικά κρεβάτια κήπου, έχει πολλά πλεονεκτήματα. Το λαχανικό δεν είναι ιδιότροπο και εύκολο στην καλλιέργεια, ακόμη και ένας αρχάριος θα το κυριαρχήσει, και τα φρούτα που συλλέγονται το φθινόπωρο είναι ένα συστατικό των πιο ...

Οι έμπειρες νοικοκυρές ξέρουν πώς όχι μόνο να συγκομίσουν μια υπέροχη συγκομιδή, αλλά και να τη διατηρήσουν για το χειμώνα. Οι αγαπημένες συνταγές τουρσιών, που κληρονομούνται από γιαγιάδες, δεν χάνουν τη δημοτικότητά τους, αλλά ...

Οι ευεργετικές ιδιότητες των πράσινων φασολιών, λόγω της παρουσίας πολλών ιχνοστοιχείων και βιταμινών στο λαχανικό, μελετώνται καλά και το ίδιο το προϊόν λατρεύεται από όλους όσους δεν είναι αδιάφοροι για την υγεία τους και απλά νόστιμοι ...

Στη φύση, όλα τα έμβια όντα βρίσκονται στην τροφική αλυσίδα. Τα φασόλια, με τις θρεπτικές τους ιδιότητες, δεν αποτελούν εξαίρεση. Όπου βρίσκεται η περιοχή της καλλιέργειάς της, ζουν συγκεκριμένα έντομα, ζιζάνια φασολιών. Πότε ...

Το φθινόπωρο, συγκομίζοντας κολοκύθες, οι κηπουροί συχνά βάζουν τα φρούτα για αποθήκευση. Οι καλά ωριμασμένες κολοκύθες, χωρίς ρωγμές, γρατσουνιές στο δέρμα και με προσεκτικά διατηρημένο μίσχο, βρίσκονται χωρίς να χαλάσουν ...

Μεταξύ των προϊόντων, το μέλι ανήκει σε μια ειδική κατηγορία, είναι ένα θεραπευτικό προϊόν, καθώς είναι το αποτέλεσμα της επεξεργασίας γύρης. Κάθε ένα από τα φυτά μελιού έχει το δικό του σύνολο ιχνοστοιχείων. Γύρη επεξεργασμένη από μέλισσες ...

Ενάμιση μήνα πέρασε και η κατάρρευση των πεπονιών και των καρπουζιών στην αγορά εξαφανίζεται. Πώς να διατηρήσετε ένα πεπόνι φρέσκο ​​στο σπίτι, είναι δυνατόν να βρείτε ένα μέρος σε ένα διαμέρισμα πόλης για ...

Το καλοκαίρι τελείωσε. Τώρα μπορείτε να απολαύσετε τα φρούτα εάν φροντίζετε την κονσερβοποίηση. Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε τα οφέλη για την υγεία του πεπονιού είναι να το στεγνώσετε. Αλλά μετατρέψτε εντελώς το πεπόνι σε μια ξηρή, εύθραυστη φέτα ...

Πολλοί άνθρωποι το φθινόπωρο σκέφτονται πώς να σώσουν μελιτζάνες για το χειμώνα. Συλλέγονται με διαφορετικούς τρόπους: με τη μορφή συντήρησης, χαβιάρι μελιτζάνας, ακόμη και κατεψυγμένο. Ένας λιγότερο σπάνιος τρόπος παρασκευής μελιτζανών είναι η ξήρανση, ...