Αναρτήσεις με ετικέτα "stubs"

Σε αντίθεση με άλλα λαχανικά, μετά την κατάψυξη, οι μελιτζάνες αλλάζουν τη δομή και τη γεύση τους πέρα ​​από την αναγνώριση. Ως εκ τούτου, υπάρχουν ειδικά κόλπα για την κατάψυξη μελιτζανών για το χειμώνα στο σπίτι. Ινδός αλλοδαπός ...

Η Μέλισσα, ανάμεσα σε άλλες ποικιλίες μέντας, ξεχωρίζει με νότες εσπεριδοειδών στο άρωμα και ανήκει στην οικογενειακή οικογένεια. Στην Ευρώπη, όπου το φυτό καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό ως πικάντικη αρωματική κουλτούρα, το βάλσαμο λεμονιού ονομάζεται λεμόνι ...

Τα πολιτιστικά και άγρια ​​είδη μέντας χρησιμοποιούνται ενεργά στη μαγειρική, τη λαϊκή και την παραδοσιακή ιατρική. Αυτό το αρωματικό φυτό, πλούσιο σε αιθέρια έλαια και είναι από καιρό γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, σήμερα μπορείτε να ...

Για πολύ καιρό η ανθρωπότητα λατρεύει τα αρακά, τόσο ωμά όσο και μαγειρεμένα, συνδυάζοντάς τα με πολλά πιάτα. Δυστυχώς, αυτό το πανέμορφο λαχανικό έχει εποχιακό χαρακτήρα και ...

Τα μπιζέλια είναι ένα από τα πιο απαιτητικά και διαδεδομένα οσπριοειδή φυτά όχι μόνο στη χώρα μας, αλλά και σε όλο τον κόσμο. Αυτό διευκολύνεται από ανεπιτήδευτη, πρώιμη ωριμότητα και απόδοση σοδειάς, ...

Τα πράσινα άνηθο, που εμφανίστηκαν στο ευρωπαϊκό έδαφος της Ρωσίας τον 10ο αιώνα, τους τελευταίους αιώνες έχουν γίνει ένα από τα αγαπημένα μπαχαρικά. Το σκαλιστό αρωματικό φύλλωμα του φυτού ομπρέλας είναι αναντικατάστατο σε σαλάτες ...

Στο τέλος του καλοκαιριού, όταν το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής έχει ήδη συγκομιστεί και αποθηκευτεί, ο πικάντικος άνηθος παραμένει στα κρεβάτια. Με λίγη προσπάθεια, και αυτά τα αρωματικά χόρτα μπορούν να ...

Την ημέρα πριν από τα Χριστούγεννα, η μεξικανική πολιτεία Oaxaca γιορτάζει τον Noche de Rábanos, το οποίο μεταφράζεται ως Night of the Radish. Πολλοί συμμετέχοντες από όλη την περιοχή συγκεντρώνονται στην πλατεία και παρουσιάζουν ...