Χαρακτηριστικά φροντίδας και αναπαραγωγής γαλοπούλας στο σπίτι
Μεταξύ των πουλερικών που εκτρέφονται στα ρωσικά αγροκτήματα, οι γαλοπούλες δεν έχουν ανταγωνιστές όσον αφορά την αύξηση βάρους και το μέγεθος. Ως εκ τούτου, η αναπαραγωγή, η διατήρηση και η φροντίδα των γαλοπούλων στο σπίτι επιλέγονται από έναν αυξανόμενο αριθμό ενθουσιωδών πουλερικών.
Η επιλογή της γαλοπούλας είναι εύκολο να εξηγηθεί. Για έξι μήνες, με μια καλά επιλεγμένη διατροφή, τη συμμόρφωση με τις συνθήκες κράτησης και τη δέουσα προσοχή, ένας μικρός γκόμενα μετατρέπεται σε ένα τεράστιο πουλί. Το βάρος μιας ενήλικης γαλοπούλας, ανάλογα με τη φυλή, μπορεί να κυμαίνεται από 8 έως 30 κιλά. Και παρόλο που οι γαλοπούλες είναι λίγο μικρότερες, ζυγίζουν τουλάχιστον 6-8 κιλά επί έξι μήνες. Η ελκυστικότητα του είδους προστίθεται από το γεγονός ότι στη Ρωσία υπάρχουν πολλές καθιερωμένες φυλές κατάλληλες ακόμη και για αναπαραγωγή γαλοπούλας στο σπίτι από αρχάριους κτηνοτρόφους πουλερικών.
Ωστόσο, δεν καταφέρνουν όλοι να πάρουν ένα πραγματικά μεγάλο υγιές πουλί; Γιατί οι αγρότες και οι ιδιοκτήτες αυλών αντιμετωπίζουν μερικές φορές υψηλή θνησιμότητα, κακή αύξηση βάρους ή ασθένεια;
Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής γαλοπούλας στο σπίτι για αρχάριους
Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι γαλοπούλες εκτρέφονται για να παράγουν τρυφερό, διαιτητικό κρέας. Εάν αγοράζετε νεαρά ζώα για πάχυνση άνοιξης-καλοκαιριού, τότε το φθινόπωρο μπορείτε να γιορτάσετε με κρέας γαλοπούλας από τη δική σας φάρμα. Για προσωπικές ανάγκες, χρησιμοποιούνται επίσης αυγά, τα οποία δεν είναι κατώτερα στη θρεπτική αξία του κοτόπουλου.
Οι κύριες δουλειές για τη φροντίδα γαλοπούλας στο σπίτι έρχονται σε μια στιγμή που εμφανίζονται μικρές γαλοπούλες. Τις πρώτες μέρες και τις εβδομάδες της ζωής, απαιτούν συνεχή προσοχή και ειδική διατροφή έως και 10 φορές την ημέρα. Μόλις φτάσει σε ηλικία ενός μήνα, τα πουλάκια της γαλοπούλας μεγαλώνουν και αλλάζουν σε μίγματα ζωοτροφών και σιτηρών. Μπορούν και πρέπει να απελευθερωθούν για περπάτημα, κάτι που σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε πράσινο φαγητό και να αποτρέψετε τα πουλερικά από τη συσσώρευση υπερβολικού λίπους.
Στο σπίτι, για την αναπαραγωγή γαλοπούλας, αρκεί για τους αρχάριους κτηνοτρόφους να αγοράζουν μία οικογένεια, που αποτελείται από αρσενικά και 4-5 γαλοπούλες, για την οποία προετοιμάζεται μία φωλιά.
Οι Τουρκίες αρχίζουν να εκκολάπτονται σε περίπου οκτώ μήνες, παράγοντας αρκετές δεκάδες αυγά ετησίως. Μπορείτε να αποκτήσετε έναν απόγονο ενός πουλιού χρησιμοποιώντας επώαση. Για να είναι οι νέοι της ίδιας ηλικίας, τα αυγά αφαιρούνται από τη φωλιά και αποθηκεύονται σε όρθια θέση σε θερμοκρασία 10-15 ° C. Ταυτόχρονα, η μακροχρόνια αποθήκευση επηρεάζει αρνητικά την ποιότητα των εμβρύων.
Λεπτομέρειες σχετικά με την αναπαραγωγή γαλοπούλας στο σπίτι και τις ιδιαιτερότητες της επώασης βρίσκονται στην εξειδικευμένη βιβλιογραφία και σε άλλα άρθρα στην πύλη. Εάν αποφασιστεί να ανατεθεί η εκκόλαψη του απογόνου στην γαλοπούλα, χτίζεται μια ευρύχωρη φωλιά για το πουλί, υψωμένο πάνω από το επίπεδο του δαπέδου. Η δομή περιβάλλεται από μια πλευρά και ένα μαλακό χαλαρό κλινοσκεπάσματα είναι κατασκευασμένο στο κάτω μέρος. Μετά από 26-28 ημέρες από τη στιγμή που η ωοτόκα όρνιθα κάθεται στο συμπλέκτη, εμφανίζονται γαλοπούλες.
Αρχικά, οι γαλοπούλες διατηρούνται με επιπλέον φωτισμό και σε υψηλές θερμοκρασίες αέρα:
- τις πρώτες πέντε ημέρες, ο αέρας θα πρέπει να θερμανθεί στους +33 ° C.
- την επόμενη εβδομάδα οι νεοσσοί είναι στους + 27 ° C.
- από την ενδέκατη ημέρα, η θερμοκρασία του δωματίου μειώνεται στους +23 ° C.
Με τη σωστή φροντίδα των γαλοπούλων, η αναπαραγωγή και η διατήρησή τους στο σπίτι δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για τους εκτροφείς πουλερικών με μικρή πρακτική εμπειρία. Εκτός από τη διατήρηση της απαιτούμενης θερμοκρασίας, οι γαλοπούλες, έως ότου γίνουν πιο δυνατές, προστατεύονται από ρεύματα και υγρασία, καθώς και από μολυσματικές ασθένειες. Για αυτό χρειάζεστε:
- αερίστε το σπίτι πολύ προσεκτικά.
- φροντίστε να καθαρίσετε τα σκουπίδια και να αφαιρέσετε τα αφαιρετά τρόφιμα.
- Εξοπλίστε το μέρος όπου διατηρούνται οι νεοσσοί με ασφαλή πότες.
Από την πρώτη ημέρα της ζωής, οι γαλοπούλες λαμβάνουν μια ισορροπημένη τροφή με βάση τα υγρά πουρέ και τα συμπληρώματα βιταμινών. Καθώς μεγαλώνουν, στη διατροφή εισάγονται μίγματα ξηρών κόκκων ή εξειδικευμένες σύνθετες τροφές.
Ένα βίντεο σχετικά με τις ιδιαιτερότητες της αναπαραγωγής γαλοπούλας στο σπίτι θα είναι μια μεγάλη βοήθεια για τους αρχάριους κτηνοτρόφους πουλερικών και για εκείνους που έχουν εμπειρία στη διατήρηση άλλων πουλερικών, και κοιτάζουν απλώς τις γαλοπούλες.
Κρατώντας γαλοπούλες στο σπίτι για αρχάριους
Ο ακρογωνιαίος λίθος της μεγαλύτερης και διατήρησης γαλοπούλων στο σπίτι είναι η φροντίδα του πουλιού, οργανώνοντας τη σίτιση και την τοποθέτησή του. Μένοντας σε καθαρά, στεγνά πουλερικά, λαμβάνοντας αρκετές θρεπτικές τροφές και έχοντας την ευκαιρία να περπατήσετε, οι γαλοπούλες μεγαλώνουν καλά.
Η διατήρηση μιας άνετης θερμοκρασίας, καλού φωτισμού και του αριθμού των κεφαλών ανά μονάδα επιφάνειας δεν έχει μικρή σημασία. Σε περιορισμένες συνθήκες, ακόμη και με την υπόλοιπη φροντίδα, οι γαλοπούλες φαίνονται κατάθλιψη, είναι πιο πιθανό να αρρωστήσουν και να χειροτερέψουν.
Κατά μέσο όρο, η πυκνότητα των πτηνών ανά τετραγωνικό μέτρο δεν πρέπει να υπερβαίνει:
- 15 κεφάλια για νεοσσούς ηλικίας έως 5 ημερών.
- 10 κεφάλια για νεαρά ζώα που έχουν φτάσει την ηλικία 1-2 μηνών.
- 5 κεφαλές για γαλοπούλες έως και 4 μήνες.
- 1-2 άτομα για ένα ενήλικο πουλί, ανάλογα με τη φυλή και το βάρος.
Κατά τη δημιουργία συνθηκών για τη διατήρηση γαλοπούλας στο σπίτι, οι αρχάριοι κτηνοτρόφοι πουλερικών πρέπει να φροντίζουν τον εξαερισμό υψηλής ποιότητας των εγκαταστάσεων, την απομάκρυνση της υπερβολικής υγρασίας που είναι αναπόφευκτη όταν υπάρχει μεγάλος αριθμός πουλερικών στο σπίτι, καθώς και μια αποδεκτή θερμοκρασία το καλοκαίρι και το χειμώνα:
- Η υγρασία του αέρα πρέπει να διατηρείται εντός 65-70%.
- Στη ζεστή σεζόν, δεν πρέπει να είναι πιο ζεστό στο σπίτι πάνω από 18-20 ° C.
- Το χειμώνα, βεβαιωθείτε ότι το σπίτι δεν παγώνει και η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από –5 ° C.
Εάν δεν τηρηθεί το καθεστώς θερμοκρασίας, τα ρεύματα περπατούν γύρω από το σπίτι, το πουλί δεν αισθάνεται καλά, κρύει με υψηλή υγρασία ή, αντίθετα, πάσχει από υπερθέρμανση. Ως αποτέλεσμα, οι γαλοπούλες δεν βιάζονται καλά, οι νέοι μεγαλώνουν σχεδόν χωρίς αύξηση βάρους.
Κατά τη διατήρηση και την αναπαραγωγή γαλοπούλας στο σπίτι, η φροντίδα περιλαμβάνει υποχρεωτικό καθαρισμό ή αντικατάσταση του κρεβατιού, διασφαλίζοντας ότι είναι πάντα στεγνό. Η υγρή στρώση αλλάζει και εάν οι γαλοπούλες διατηρούνται σε βαθιά απορρίμματα χύνονται πάνω από ένα στρώμα ασβέστη, τότε χύνεται μόνο. Μια τέτοια επικάλυψη πρέπει να αλλάζει την άνοιξη και το φθινόπωρο, ταυτόχρονα να πραγματοποιεί πλήρη καθαρισμό και απολύμανση των χώρων.
Στην οικιακή αναπαραγωγή, τα πουλιά συχνά υποφέρουν από έλλειψη κίνησης. Οι γαλοπούλες έχουν κοινά προβλήματα, η κεφαλή δεν συσσωρεύει κρέας, αλλά λίπος. Μπορείτε να αποφύγετε τέτοια προβλήματα εάν συμπεριλάβετε τα πουλερικά που περπατούν στη φροντίδα των γαλοπούλων στο σπίτι. Για αυτό, περιφραγμένες περιοχές με τροφοδότες και μπολ πόσιμου εξοπλισμού στον χώρο ή έξω από τα σύνορά της.
Η διαμονή σε εξωτερικούς χώρους σε συνδυασμό με την κατανάλωση ζουμερών πράσινων χορτονομών δίνει καλά αποτελέσματα, κάτι που εκφράζεται στην ταχεία ανάπτυξη νεαρών γαλοπούλων και στην αύξηση της παραγωγής αυγών γαλοπούλας ενηλίκων.
Η Τουρκία αναπαράγεται ως επιχείρηση: κερδοφόρα ή όχι;
Ο κύριος σκοπός της αναπαραγωγής και της διατήρησης γαλοπούλας είναι να πάρει νόστιμο και υγιεινό κρέας. Μέχρι την ηλικία των έξι μηνών, ένα σφάγιο πουλερικών που φτάνει το βάρος σφαγής περιέχει έως και το 80% αυτού του πολύτιμου προϊόντος διατροφής, ξεπερνώντας με πολλούς τρόπους το κρέας κοτόπουλου και κουνελιού. Επιπλέον, υπάρχει πιο αληθινά διαιτητικό λευκό κρέας στην Τουρκία από το κόκκινο.
Σε μικρές εκμεταλλεύσεις που εκτρέφουν γαλοπούλες για προσωπικές ανάγκες, το αυγό αυτού του πουλιού χρησιμοποιείται επίσης για φαγητό. Μπορούν να ληφθούν έως και 100 μεγάλα αυγά από μια ωοτόκα όρνιθα ετησίως, η οποία σε γεύση και διατροφική αξία δεν είναι καθόλου κατώτερη από τα αυγά κοτόπουλου, αλλά αποθηκεύεται καλύτερα.
Με τη σωστή φροντίδα στο σπίτι, οι γαλοπούλες μεγαλώνουν και αυξάνουν το βάρος πολύ πιο ενεργά από τις χήνες, τα κοτόπουλα και τις πάπιες, δηλαδή, στην πραγματικότητα, είναι οι ηγέτες των πουλερικών. Ανάλογα με τη φυλή, το βάρος ενός ενήλικα αρσενικού μπορεί να φτάσει τα 8-30 κιλά και οι γαλοπούλες έως 12 κιλά.
Η πιο σοβαρή επένδυση κεφαλαίων και εργασίας στο ζωικό κεφάλαιο της γαλοπούλας αφορά την αγορά αυγών, την επώαση και τον πρώτο μήνα της ζωής των νεοσσών. Στη συνέχεια, το κόστος μειώνεται με τη χρήση φθηνότερων ζωοτροφών και δωρεάν βοσκής.
Είναι η εκτροφή γαλοπούλας επικερδής ή όχι ως επιχείρηση; Ο αυξανόμενος αριθμός αγροκτημάτων από τις οποίες ακούγεται η χαρακτηριστική κραυγή ενός μεγάλου πουλιού αποδεικνύει ότι οι γαλοπούλες σε αγροκτήματα και οικόπεδα έχουν μεγάλο μέλλον.