Η καλή φροντίδα αμπέλου αποτελεί εγγύηση για μια πλούσια συγκομιδή
Για τη λήψη μεγάλων τσαμπιών νόστιμων σταφυλιών το φθινόπωρο, πρέπει να πραγματοποιείται συστηματική φροντίδα, σίτιση και προστασία του φυτού από τα παράσιτα κατά την ανάπτυξη του θάμνου. Με την εμπειρία της καλλιέργειας των καλλιεργειών, έρχεται η γνώση των βασικών κανόνων και η αύξηση της απόδοσης της φυτείας και ο σχηματισμός της αμπέλου.
Η δομή του θάμνου και ο σκοπός του σχηματισμού της κορώνας
Ο στόχος του σχηματισμού αμπέλων είναι η επίτευξη παραγωγικότητας. Δηλαδή, η διατροφή του θάμνου πρέπει να στοχεύει στην απόκτηση μούρων. Για να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή, απαιτείται να αφήσετε όσες ωοθήκες στο θάμνο όσο το φυτό θα τρέφεται και θα φτάσει σε ώριμη κατάσταση. Επομένως, κατά τη διάρκεια της σεζόν, εκτός από το πότισμα, τη λίπανση και την επεξεργασία, απαιτείται να σχηματιστεί ένας θάμνος έτσι ώστε κάθε φύλλο να φωτίζεται και να εργάζεται για τη συγκομιδή.
Κλάδεμα σταφυλιών και φροντίδα της αμπέλου
Σε διαφορετικές περιόδους ανάπτυξης, το κλάδεμα και το τσίμπημα των βλεφαρίδων εκτελεί διαφορετικές εργασίες. Συνήθως η εργασία πραγματοποιείται σε τρία στάδια:
- κλάδεμα σταφυλιών την άνοιξη
- πράσινες λειτουργίες ·
- φθινόπωρο κλάδεμα σταφυλιών.
Εάν δεν κλαδεύετε, τσιμπάτε τακτικά το θάμνο, τρέχει άγρια, η απόδοση μειώνεται. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, ένας θάμνος σχηματίζεται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του. Για έναν διακοσμητικό θάμνο, το αμπέλι μπορεί να μην κοντράρει και να στριφογυρίζει γύρω από το πλαίσιο του καταφυγίου, αλλά τότε η συγκομιδή σε αυτό θα είναι δευτερεύουσα, όχι ο κύριος παράγοντας.
Κλάδεμα της αμπέλου την άνοιξη
Κλάδεμα σταφυλιών την άνοιξη, μετά την απομάκρυνση του χειμερινού καταφυγίου, συνίσταται στην αναθεώρηση της αμπέλου που έχει ξεχειλίσει. Αυτή τη στιγμή, αξιολογείται η κατάσταση του υπερχειλισμένου θάμνου. Ακόμη και πριν από την έναρξη της ροής χυμού με αιχμηρά εργαλεία και ειδικές τεχνικές, το μανίκι σχηματίζεται και προετοιμάζεται το αμπέλι. Εδώ, γίνεται η αφαίρεση των αδύναμων βλαστών · κατά τα πρώτα χρόνια της ανάπτυξης του κορμού, σχηματίζονται μανίκια στα οποία αναπτύσσονται αμπέλια στο μέλλον. Το καθήκον του πλοιάρχου είναι να κόψει σωστά και να διαμορφώσει το φυτό έτσι ώστε να μην διαταράξει τη διαδρομή της ροής του χυμού από το μανίκι προς το αμπέλι.
Ταυτόχρονα, αξιολογείται ολόκληρη η κατάσταση του θάμνου για τη διατήρηση του χειμώνα. Ανάλογα με τον βαθμό κατάψυξης, σχηματίζεται ένα στέλεχος.
Όταν εκτελείτε κλάδεμα σταφυλιών την άνοιξη, πρέπει να θυμάστε ότι πρόκειται για χειρουργική επέμβαση σε ένα δέντρο, επομένως, πρέπει να εργαστείτε με απολυμαντικά όργανα και να κάνετε τα τραύματα να γλιτώσουν.
Αφού οι βλαστοί αρχίσουν να εμφανίζονται στα κλαδιά, οι ισχυρότεροι αφήνονται και ένας προς έναν, τα υπόλοιπα ξεσπώνουν. Από την αρχή, ένας θάμνος σχηματίζεται με τον βέλτιστο αριθμό κλαδιών, που θα πρέπει να έχουν αρκετό φωτισμό και διατροφή.
Καλοκαιρινή φροντίδα αμπέλου
Οι κηπουροί ξέρουν πώς να σχηματίζουν ένα αμπέλι σωστά από την εμπειρία. Πιστεύεται ότι πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά κάθε φυτού και να το συζητάτε κατά τη διάρκεια της εργασίας. Η εργασία σχηματισμού αποτελείται από τις ακόλουθες λειτουργίες:
- κλάδεμα του αμπελώνα τον Ιούνιο ·
- τσίμπημα του κορμού?
- ρύθμιση των πινέλων.
- κυνηγώντας αμπέλια.
Το κλάδεμα των σταφυλιών το καλοκαίρι μετά την ανθοφορία αφορά τη ρύθμιση της συγκομιδής.Όσο λιγότερες βουρτσίζει τις τροφές της αμπέλου, τόσο πιο γεμάτες και νόστιμες θα είναι. Είναι απαραίτητο να βρεθεί μια ισορροπία ώστε να μην υπερφορτωθεί ο θάμνος και να πάρει μια καλή συγκομιδή. Ο σχηματισμός της συγκομιδής συνοδεύεται από την εμπειρία της διαχείρισης των καλλιεργειών.
Η συγκομιδή ομαλοποιείται ξανά μετά το σχηματισμό των βουρτσών, αφήνοντας μία ή δύο πρώτες βούρτσες με χυμένα μούρα στο σουτ. Σε αυτήν την περίπτωση, αφαιρούνται οι μικρές ωοθήκες. Η διαδικασία γίνεται σε μια στιγμή που τα μούρα είναι ακόμα το μέγεθος των μπιζελιών.
Στο τέλος Ιουνίου, οι βλαστοί συντομεύονται με τσίμπημα, αφήνοντας πέντε φύλλα πάνω από κάθε τσαμπί σταφύλι, το οποίο είναι αρκετό για να σχηματίσει μια καλλιέργεια. Ταυτόχρονα, αφαιρούνται όλα τα θετριά που εμφανίζονται στους άξονες των φύλλων, αφήνοντας μόνο εκείνα που απαιτούνται για το σχηματισμό της αμπέλου το καλοκαίρι. Τον Ιούνιο, τα άκρα της αμπέλου τσιμπήθηκαν για να περιορίσουν την ανάπτυξή της. Σε αυτήν την περίπτωση, τα περισσότερα από τα τρόφιμα θα αναδιανεμηθούν στη γέμιση των σταφυλιών. Ωστόσο, οι νεαροί βλαστοί που αναπτύσσονται για αντικατάσταση δεν συντομεύονται.
Υπάρχει πάντα ένας καλλωπισμός βλαστών όλο το καλοκαίρι στην πέργκολα για σταφύλια, αφού μεγαλώσουν πάνω από την κάτω βαθμίδα του σύρματος κατά περισσότερο από 20 εκ. Στην περίπτωση αυτή, παρατηρείται η κατάσταση φωτισμού κάθε φύλλου. Ο καλλιεργητής θεωρεί το πιο σημαντικό στη διαχείριση των καλλιεργειών για τη ρύθμιση της πράσινης μάζας, το πότισμα και τη σίτιση του φυτού εκείνη τη στιγμή.
Μια άλλη αγροτεχνική τεχνική που επιταχύνει την ωρίμανση των πινέλων είναι το κυνήγι αμπέλου. Αυτό σημαίνει ότι αφαιρούνται όλες οι κορυφές των αριστερών βλαστών, αφήνοντας 13-15 φύλλα. Υπό αυτές τις συνθήκες, η εντατική ανάπτυξη των θετών παιδιών αρχίζει στους άξονες των φύλλων. Τα Stepsons πρέπει να αφαιρούνται τακτικά. Το σετ βίντεο στο τέλος του άρθρου θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε τις βασικές τεχνικές κοπής σταφυλιών το καλοκαίρι.
Μεταξύ των αμπελουργών υπάρχουν επίσης αντίπαλοι της χρήσης νομισμάτων. Επισημαίνουν το γεγονός ότι η ανάπτυξη χωρίς τη χρήση βραχίονα αμπέλου προωθεί την ανάπτυξη των ριζών. Υποστηρίζουν ότι το φυτό είναι λιγότερο άρρωστο και τα μούρα είναι πιο νόστιμα. Ωστόσο, οι διαφορές είναι δυνατές μόνο σε σχέση με αμπελώνες που καλλιεργούνται χωρίς στέγη. Για ποικιλίες χωρίς στελέχη, ο σχηματισμός της αμπέλου το καλοκαίρι είναι υποχρεωτικός.
Κορυφαία σάλτσα και επεξεργασία σταφυλιών
Ταυτόχρονα, η γονιμοποίηση αζώτου αποκλείεται το δεύτερο μισό του καλοκαιριού και η ανάπτυξη του πρασίνου επιβραδύνεται. Η διατροφή του φωσφόρου-καλίου συνεχίζεται, βελτιώνει το γέμισμα, τη γεύση των σταφυλιών και αυξάνει τη χειμερινή ανθεκτικότητα της καλλιέργειας. Εκτιμάται ιδιαίτερα η σίτιση του κορμού.
Για καλύτερο φωτισμό του θάμνου, που ήδη αρχίζει να χάνει τη δύναμή του από τις ακτίνες του ήλιου, τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, αφαιρείται μέρος των φύλλων από το αμπέλι, δίνοντας μέγιστο φωτισμό στις δέσμες. Φροντίστε να αφαιρέσετε τα φύλλα στο κάτω μέρος του θάμνου και από τα τσαμπιά. Ο αερισμός θα αποκλείσει την πιθανότητα μυκητιασικών ασθενειών, οι οποίες είναι ιδιαίτερα διαδεδομένες κατά τη διάρκεια της νυχτερινής κρύας θραύσης και ανάπτυξης.
Η περίθαλψη της αμπέλου θα ήταν ελλιπής εάν δεν περιλάμβανε δραστηριότητες όπως ο έλεγχος των μυκητιακών ασθενειών και των εντόμων. ΠΡΟΣ ΤΗΝ ασθένειες σταφυλιώνπου μπορεί να τον καταστρέψει περιλαμβάνουν το οίδιο και το ωίδιο. Επομένως, εάν εμφανιστεί μια χαρακτηριστική πλάκα ή κηλίδες στα φύλλα στην πίσω πλευρά, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί με μυκητοκτόνα. Τις περισσότερες φορές, γίνεται προληπτική θεραπεία με το Topaz.
Το ακάρεο σταφυλιού εντόμου αφαιρείται με εντομοκτόνα παρασκευάσματα. Ωστόσο, τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, απαγορεύεται οποιαδήποτε επεξεργασία. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, προληπτικές θεραπείες του αμπελώνα πραγματοποιούνται τρεις φορές. Σε περίπτωση πρώτων συμπτωμάτων μυκητιασικών ασθενειών, αντιμετωπίζεται ολόκληρος ο κήπος.
Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια το φθινόπωρο
Η φθινοπωρινή φροντίδα για ένα αμπέλι συνίσταται στη σωστή προετοιμασία του για χειμώνα Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια το φθινόπωρο και να προετοιμάζετε το αμπέλι για το χειμώνα σε κάθε κλιματική περιοχή αποφασίζεται διαφορετικά. Οι μη τυπικοί θάμνοι απαιτούν προετοιμασία της αμπέλου κατά την περίοδο κατά την οποία τα φύλλα πέφτουν. Στη συνέχεια, κόβουν όλους τους αδύναμους βλαστούς, αφαιρούν τα μικρά πράσινα μέρη τους.Τα αμπέλια αφαιρούνται προσεκτικά από τα στηρίγματα, δένονται σε τσαμπιά και τοποθετούνται σε ειδικά προετοιμασμένες αυλακώσεις. Σε αυτό το σωληνάριο καλύπτεται με τύρφη, τα φυλλώματα και τα αμπέλια του εδάφους θα περιμένουν μέχρι το επόμενο έτος για να επαναλάβουν τον κύκλο ζωής.