Χειμερινές ανθεκτικές ποικιλίες μήλων για τα Ουράλια και τη Σιβηρία
Το κλίμα των Ουραλίων και της Σιβηρίας χαρακτηρίζεται από κάποια σοβαρότητα και απρόβλεπτο. Επομένως, οι μηλιές σε αυτήν την περιοχή πρέπει να έχουν επαρκή αντοχή και αντοχή στη χειμερινή περίοδο. Προς το παρόν, έχουν δημιουργηθεί πολλές ποικιλίες αναπαραγωγής κιονοειδών μηλιάς που είναι σε θέση να αναπτυχθούν και να δώσουν καλή συγκομιδή ακόμη και στα πιο σοβαρά κλιματικά γεωγραφικά πλάτη. Μπορούν να χωριστούν σε 3 ομάδες.
- Ρανέτκι - τα πιο ανθεκτικά στο χειμώνα μηλιές σε σχήμα θάμνου που έχουν μικρά φρούτα βάρους όχι περισσότερο από 15 g.
- Ημι-καλλιέργειες - έχουν ελαφρώς χαμηλότερη αντοχή στο χειμώνα, ωστόσο, ανέχονται τον κανονικό χειμώνα κανονικά. Καλλιεργείται σε θαμνώδη μορφή, βάρος φρούτων από 15 έως 130 g.
- Stlantsy - μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες με χαμηλή αντοχή στο χειμώνα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, πραγματοποιείται τεχνητά ο σχηματισμός της υφαντικής κορώνας. Επιπλέον, έχουν αναπτυχθεί πολλές νέες ποικιλίες φυσικού σχιστόλιθου.
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες μήλων για τα Ουράλια και τη Σιβηρία είναι οι ακόλουθες:
- Antonovka;
- Λευκή πλήρωση;
- Μέλμπα;
- Πτυσσόμενος;
- Welsey;
- Ασημένια οπλή;
- Φθινόπωρο δώρο;
- Καλοκαίρι ριγέ
- Ουράλ Ναλιβνό.
Ωστόσο, η περιοχή του Ουράλ μπορεί να μην είναι απολύτως ευνοϊκή ακόμη και για ειδικές ποικιλίες. Για παράδειγμα, οι καθυστερημένοι παγετοί μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τις μηλιές κατά την ανθοφορία, σκοτώνοντας ολόκληρη την καλλιέργεια. Επομένως, για να δημιουργήσετε έναν κήπο, είναι απαραίτητο να επιλέξετε διαφορετικές ποικιλίες μηλιές, λαμβάνοντας υπόψη την εποχή καλλιέργειας, τον παγετό και τη χειμερινή αντοχή τους. Διαβάστε το ίδιο για στήλες μηλιές στην ιστοσελίδα μας!
Μηλιά Antonovka
- μεγάλο δέντρο με διάσπαρτη κορώνα.
- οι καρποί της μηλιάς Antonovka είναι μεγάλοι, βάρους 125-150 g, με κιτρινωπό-πράσινο φλούδα.
- ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός, τρυγικός.
- ωρίμανση των φρούτων - Σεπτέμβριος
- απόδοση - 200-300 kg ανά δέντρο.
- αποθήκευση - 3 μήνες
- η αντοχή στον παγετό είναι καλή.
- Τα φρούτα χρησιμοποιούνται φρέσκα, για ξήρανση, παρασκευή κομπόστες, χυμούς, μαρμελάδες και παστίλιες.
Η συγκομιδή των μηλιτών Antonovka πραγματοποιείται τον Σεπτέμβριο και η ωριμότητα των καταναλωτών πραγματοποιείται ένα μήνα μετά τη συγκομιδή.
Λευκό χύσιμο μηλιάς
Καλοκαιρινή χειμωνιάτικη ποικιλία. Τα κύρια χαρακτηριστικά:
- το ύψος του δέντρου είναι μεσαίο, το στέμμα είναι στρογγυλό, η στρόγγυλα διαμορφώνεται εύκολα.
- φρούτα μήλου Λευκό μέσον έκχυσης, βάρους 100 - 150 g, στρογγυλεμένο, με πράσινο-κίτρινο δέρμα.
- η σάρκα είναι λευκή, χονδροειδής, γλυκιά και ξινή.
- η αφαιρούμενη διάρκεια λήγει τον Αύγουστο.
- η απόδοση είναι 100 κιλά ανά δέντρο.
- αποθήκευση - 2 εβδομάδες
- υψηλή αντοχή στον παγετό, μέσος όρος στις ασθένειες
- τα φρούτα χρησιμοποιούνται φρέσκα και για συντήρηση.
Οι καρποί της λευκής μηλιάς Naliv είναι ακατάλληλοι για μακροχρόνια αποθήκευση, επειδή γρήγορα αλλοιώνονται. Επομένως, είναι καλύτερο να τα χρησιμοποιήσετε για ανακύκλωση.
Μηλιά Melba
Καναδική ποικιλία στα τέλη του καλοκαιριού. Τα κύρια χαρακτηριστικά:
- ένα δέντρο μεσαίου ύψους, με στρογγυλεμένη κορώνα, στα Ουράλια και στη Σιβηρία καλλιεργείται σε μορφή στανζ.
- οι καρποί της μηλιάς Melba είναι μεγάλοι, ζυγίζουν 140-200 g. Η φλούδα είναι ανοιχτό πράσινο με πλούσια κόκκινη κοκκινίλα.
- ο πολτός είναι ασπρόμαυρος, γλυκός και ξινός, με άρωμα καραμέλας.
- τα φρούτα ωριμάζουν τον Αύγουστο.
- απόδοση - 120 κιλά ανά δέντρο.
- αποθήκευση σε δροσερό δωμάτιο - έως τον Ιανουάριο ·
- η αντίσταση στις ασθένειες και τον παγετό είναι μέτρια.
- τα φρούτα χρησιμοποιούνται φρέσκα, για επεξεργασία σε κομπόστες και χυμούς.
Το δέντρο μηλιάς Melba σχηματίζει πολλούς όρθιους μακρούς βλαστούς που καθιστούν δύσκολη τη διαμόρφωση σε ξωτικό. Επομένως, απαιτείται επιπλέον κλάδεμα κλαδιών και έγκαιρη τσίμπημα.
Μηλιά Papirovka
Ποικιλία stanza στις αρχές του καλοκαιριού. Τα κύρια χαρακτηριστικά:
- δέντρο μέτριας ανάπτυξης, με πυκνή στρογγυλεμένη κορώνα.
- φρούτα της μηλιάς Papirovka μικρά, βάρους έως 100 g, στρογγυλεμένες, ελαφρώς ραβδώσεις, πρασινωπό-κίτρινο φλούδα.
- η σάρκα είναι λευκή, χαλαρή, γλυκιά και ξινή.
- τα φρούτα ωριμάζουν τον Αύγουστο.
- απόδοση - 150-250 kg ανά δέντρο.
- αποθήκευση - 15-30 ημέρες
- η ανθεκτικότητα του χειμώνα και η αντοχή στις ασθένειες είναι καλές.
- μια ποικιλία καθολικής χρήσης.
Το δέντρο μηλιάς Papirovka είναι αυτο-γόνιμο, ο καλύτερος επικονιαστής είναι η ποικιλία Welsey.
Apple Wellsey
Χειμερινή ποικιλία, που εισάγεται από την Αμερική. Τα κύρια χαρακτηριστικά:
- μεσαίου μεγέθους δέντρο με πυραμιδική κορώνα.
- τα φρούτα είναι μεσαία, βάρους 90-150 g, πρασινωπό-κίτρινο φλοιό με κόκκινο ρουζ.
- η σάρκα είναι λευκή, με ροζ απόχρωση κοντά στη φλούδα, τραγανή, γλυκιά και ξινή.
- Η συγκομιδή της Apple πραγματοποιείται τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο.
- η απόδοση είναι 150-200 κιλά ανά δέντρο.
- αποθήκευση - έως τον Ιανουάριο ·
- η αντίσταση του χειμώνα και του παγετού είναι μέτρια.
- μια ποικιλία καθολικής χρήσης.
Η στεφάνη του δέντρου μήλου Welsey σχηματίζεται σε απόσταση 25-50 cm από το έδαφος: κάμψη και κλάδεμα, τα κλαδιά των δέντρων διατηρούνται σε αυτήν τη θέση καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του.
Apple Silverhoof
Καλοκαιρινή ποικιλία που αναπτύσσεται νωρίς. Μεγάλη ημι-κουλτούρα. Τα κύρια χαρακτηριστικά:
- το δέντρο δεν είναι ψηλό, με στρογγυλεμένη κλαδιά κορώνα.
- τα φρούτα είναι μικρά, μονοδιάστατα, βάρους 85 g, στρογγυλά. Η φλούδα είναι απαλή, κρεμώδης, με πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα.
- ο πολτός έχει λεπτόκοκκη δομή, ζουμερό, γλυκόπικρο.
- οι καρποί της μηλιάς Silver Hoof ωριμάζουν τον Αύγουστο ·
- απόδοση - 160 κιλά ανά δέντρο.
- αποθήκευση - 4-6 εβδομάδες
- Η αντοχή στις ασθένειες και τον παγετό είναι υψηλή.
- τα φρούτα χρησιμοποιούνται φρέσκα και για μεταποίηση.
Είναι απαραίτητο να ταΐζετε τακτικά το δέντρο μηλιάς Silverhoof και να παρακολουθείτε το επίπεδο υγρασίας. Επειδή με τη μείωση της γονιμότητας του εδάφους, τα φρούτα μπορούν να μειωθούν σε μέγεθος και με παρατεταμένη υψηλή υγρασία, το δέντρο καθίσταται ευάλωτο σε ψώρα
Δώρο φθινοπώρου μηλιάς
Φθινοπωρινή ποικιλία υψηλής απόδοσης. Τα κύρια χαρακτηριστικά:
- ψηλό δέντρο με στρογγυλεμένη κορώνα.
- τα φρούτα του Apple Gift of Autumn είναι μεγάλα, βάρους 140 g, επίπεδη, με κίτρινη φλούδα.
- η σάρκα είναι κιτρινωπή, γλυκιά και ξινή, μαλακή, δεν σκουραίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- ωρίμανση των φρούτων - Αύγουστος-Σεπτέμβριος
- απόδοση - 150 κιλά ανά δέντρο.
- αποθήκευση - 60 ημέρες
- Η αντίσταση στις ασθένειες και τον παγετό είναι καλή.
- η χρήση είναι καθολική.
Για την επικονίαση των μηλιάς Δώρο του φθινοπώρου, η ποικιλία Anis Sverdlovsky είναι η πιο κατάλληλη.
Apple Tree Summer ριγέ
Ποικιλία νωρίς το καλοκαίρι. Τα κύρια χαρακτηριστικά:
- το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, έχει συμπαγή κορώνα.
- τα φρούτα είναι μικρά, βάρους 70-80 g, επιμήκη ωοειδή, ροζ-κόκκινο φλοιό.
- ο πολτός είναι λευκός, κοκκώδης, ζουμερός, γλυκός και ξινός.
- ωρίμανση και κατανάλωση φρούτων - Ιούλιος-Αύγουστος
- Απόδοση μηλιάς Summer Striped - 120 kg ανά δέντρο.
- αποθήκευση - 2–4 εβδομάδες.
- Η αντίσταση στις ασθένειες είναι μέτρια, καλή στον παγετό.
- η χρήση είναι καθολική.
Το Apple-tree Summer Striped χρειάζεται επικονιαστές, το καλύτερο από αυτά είναι η κρέμα Kitayka, Miasskoye, Prizovoye.
Μηλιά Ural Nalivnoe
Φθινοπωρινή ποικιλία αναπαραγωγής. Ημι-πολιτισμός. Τα κύρια χαρακτηριστικά:
- δέντρο μεσαίου μεγέθους, με μια πυκνή κορώνα στρογγυλό
- τα φρούτα είναι μικρά, βάρους 28-30 g, στρογγυλά. Η φλούδα είναι λεία, γυαλιστερή, κίτρινη-πράσινη.
- ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός, γλυκός και ξινός.
- η ωριμότητα των καταναλωτών της μηλιάς Uralskoe Nalivnoe έρχεται τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο ·
- απόδοση - 200 κιλά ανά δέντρο.
- αποθήκευση - 2 μήνες
- υψηλή αντοχή στον παγετό.
- η χρήση είναι καθολική.
Ανάλογα με τη μέθοδο κατανάλωσης, υπάρχουν 3 περίοδοι ωρίμανσης του μήλου Ural Nalivnoe:
- τα φρούτα απομακρύνονται για επεξεργασία σε κομπόστες και χυμούς, όταν ο πολτός είναι ακόμα σταθερός, αλλά πολύ ζουμερός.
- για φρέσκια κατανάλωση, τα μήλα είναι πολύ νόστιμα αυτή τη στιγμή και ο πολτός είναι πιο τρυφερός.
- Τα μήλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κονσερβών, μαρμελάδων και μαρμελάδων.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Η φύτευση και η φροντίδα για μηλιές στα Ουράλια και τη Σιβηρία έχει κάποιες αποχρώσεις. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τη χειμερινή περίοδο, κατά την οποία τα δέντρα απαιτούν αυξημένη προσοχή. Το γεγονός είναι ότι με ισχυρή και βαθιά κατάψυξη του εδάφους, το ριζικό σύστημα ακόμη και πολύ ανθεκτικών ποικιλιών μπορεί να καταστραφεί. Ως εκ τούτου, για το χειμώνα, συνιστάται να καλύπτεται ο κύκλος του περιτυλίου με ένα στρώμα τύρφη και χούμους, πάχους 7-10 εκατοστών. Και καλύψτε το με φύλλα και χιόνι στην κορυφή.
Για την προστασία των νεαρών δέντρων μηλιάς από ισχυρούς ανέμους, συνιστάται να τα συνδέσετε σε ένα στήριγμα εγκατεστημένο κοντά στο δενδρύλλιο. Μπορείτε επίσης να συνδέσετε κάθε κλάδο σε αυτό ξεχωριστά.
Προσγείωση. Είναι δυνατόν να φυτέψετε μηλιές στα Ουράλια στα τέλη του φθινοπώρου, έτσι ώστε το δενδρύλλιο να μην έχει χρόνο να αναπτυχθεί και να μην καταστραφεί από τον παγετό. Ή στις αρχές της άνοιξης, αφού λιώσει το τελευταίο χιόνι. Σε αυτήν την περίπτωση, με την άφιξη της πραγματικής θερμότητας, το ριζικό σύστημα θα προσαρμοστεί στο νέο έδαφος και το δέντρο θα αρχίσει να αναπτύσσεται. Για φύτευση, συνιστάται να επιλέξετε ένα εύφορο, πλούσιο σε άζωτο έδαφος με βαθιά υπόγεια ύδατα.
Η φροντίδα της μηλιάς αποτελείται παραδοσιακά από πότισμα, σίτιση και κλάδεμα:
- Πότισμα. Λεπτολόγος πότισμα απαραίτητο για μηλιές αμέσως μετά τη φύτευση. Στα επόμενα χρόνια, ποτίζονται μόνο σε πολύ ξηρά χρόνια.
- Λίπασμα επιφάνειας. Αφού το δέντρο έχει ριζώσει και αρχίσει να μεγαλώνει, η μηλιά πρέπει να τρέφεται. Για αυτό, συνιστάται η χρήση λιπασμάτων αζώτου, ποτάσας και φωσφόρου. Προκειμένου το λίπασμα να φτάσει πιο γρήγορα στο ριζικό σύστημα, το δέντρο πρέπει να ποτίζεται μετά τη σίτιση.
- Κλάδεμα. Ο σχηματισμός στεφάνης πραγματοποιείται ένα χρόνο μετά τη φύτευση και τα επόμενα χρόνια πραγματοποιείται προληπτικό κλάδεμα. Την άνοιξη, συνιστάται να κλαδεύετε τα κλαδιά στο μέγιστο για να ενεργοποιήσετε την ανάπτυξή τους. Αυτό, με τη σειρά του, προάγει τις υψηλές αποδόσεις και τα μεγαλύτερα μεγέθη φρούτων.