Receta de mermelada de feijoa sin cocinar: tres opciones para un manjar sabroso y saludable

Por favor dime la receta de mermelada de feijoa sin cocinar. Mi hija trajo fruta y pidió tal postre. Dice que lo probó con un amigo y le gustó mucho. Pero ni siquiera sé cómo cocinarlo, ni qué está crudo. Es como con las frambuesas, ¿necesitas molerlas con azúcar? ¿Cuánto deberías ponerlo entonces?

En invierno, es importante para nuestro cuerpo obtener suficientes vitaminas y minerales para evitar la deficiencia de vitaminas. Una baya tan exótica como la feijoa te ayudará a reponer las reservas de yodo. Una receta de mermelada de feijoa cruda es la mejor manera de conservar todos los elementos en los que son ricas estas bayas. Al mismo tiempo, la delicadeza resulta no solo útil, sino también sabrosa. Si lo desea, puede combinar bayas extravagantes con cítricos, kiwi e incluso nueces.

Las feijoa no son frutas, sino bayas, pero debido a que son muy grandes, generalmente no se cocinan. Las bayas se cortan en puré o simplemente en una masa casi homogénea con trozos pequeños. Y la piel no se quita, porque también contiene vitaminas. Basta con lavar bien las bayas y cortar las colas.

Receta de mermelada de feijoa cruda con azúcar

La opción más fácil para un tratamiento vitamínico es endulzarlo con azúcar. Prepara las bayas y bátelas en una licuadora para hacer un puré. Por medio kilogramo de bayas, necesitas la misma cantidad de azúcar. Agrega, revuelve y deja reposar para que se derrita los cristales de azúcar. Solo queda colocar la mermelada en frascos y cubrir con tapas de plástico. También puede utilizar latas con tapones de rosca de hierro. Sin embargo, el producto aún debe almacenarse en el refrigerador.

Bomba de vitamina - Feijoa Plus Honey

Puede duplicar las propiedades beneficiosas de un postre inusual si agrega miel igualmente saludable en lugar de azúcar. Entonces obtendrá casi una cura, y ciertamente un remedio para aumentar la inmunidad.

No es necesario seguir la receta exacta. Simplemente pica las bayas y mézclalas con miel tanto como necesites. Si te gustan los dulces, pon más, si necesitas acidez, menos, no estropearás el plato con miel.

Mermelada de feijoa con arándanos y limón: protección confiable contra los resfriados

Puede preparar una dosis alta de vitamina C si agrega frutas cítricas (preferiblemente limón) y arándanos frescos. Las proporciones son las siguientes:

• 1,5 kg de bayas exóticas;
• 150-200 g arándanos;
• 2 limones grandes;
• azúcar en la cantidad de un kilogramo.

Puede agregar más azúcar para hacer la mermelada más dulce. Y para la originalidad del sabor y textura del postre, agregue también 300 g de nueces, después de picarlas. Gire todas las bayas y frutas a través de una picadora de carne común, agregue las nueces y el azúcar y revuelva. Deje reposar un par de horas y se puede poner en frascos.

Instrucciones en video para hacer mermelada de feijoa cruda.