Azafrán de manzano: descripción de la variedad de uno de los mejores tipos universales de cultivo

Me interesa cuando madura el manzano azafrán, la descripción de la variedad también lo es, especialmente con respecto al momento de maduración y la resistencia al invierno. Compré una plántula la primavera pasada y la vendí como variedad de verano. Y ahora mi manzano ha florecido, pero en vano seguí buscando hasta finales de agosto, cuando mis manzanas se pondrán rojas. Maduraron casi en octubre. Ahora pienso si la variedad se dijo incorrectamente o si no era Saffron en absoluto.

Si a los jardineros de las regiones del sur no les importa cómo sus manzanos soportarán el invierno, entonces para Altai y Siberia este indicador juega un papel importante en la elección de las plántulas. Sin embargo, el manzano Azafrán, cuya descripción de la variedad que consideraremos hoy, puede satisfacer a ambas partes. La variedad combina buen rendimiento, sabor de postre y versatilidad con su alta adaptabilidad. Al crear esta especie por los criadores, se concibió para obtener un manzano que sea resistente a temperaturas extremas. Y lo más importante, que puede dar frutos abundantemente en climas fríos, dando frutos sabrosos.

Azafrán de manzano - descripción de la variedad, características generales

El primer azafrán se crió en uno de los institutos siberianos. Los famosos manzanos resistentes al invierno Gornoaltaiskaya, la pepita siberiana y la belleza siberiana se convirtieron en sus padres. No es de extrañar que la herencia de Saffron fuera muy buena, y en 1994 la variedad fue reconocida como zonificada.

Los árboles gustaron especialmente a los propietarios de jardines privados, porque no ocupan mucho espacio. Una copa redondeada y poco densa suele tener unos 4 m de altura, por lo que se considera que el manzano es de altura media. Un sistema de raíces ramificadas ayuda al árbol a recibir una humedad vital incluso en períodos secos.

Si cuida y corta adecuadamente el manzano a tiempo, puede cosechar hasta 250 kg al año. Aunque, en general, la variedad no es de los líderes en este tema y ocupa una posición media. Esto también se aplica al tamaño de la fruta: manzanas redondeadas y ligeramente aplanadas que pesan alrededor de 150 g, tienen una piel densa, nervaduras visibles y un rubor rojo rayado sobre un fondo amarillo verdoso. La pulpa cremosa es muy jugosa, pero con una acidez bien sentida. Los frutos son versátiles y de buena calidad de conservación.

El azafrán es un manzano con altas cualidades de adaptación que se adapta rápidamente al cambio climático. Está clasificado como una especie resistente al invierno, pero el manzano todavía no es resistente a las heladas. El árbol soportará una caída de temperatura a corto plazo a menos 35 ° C, pero no por mucho tiempo. Si todo el invierno pasa en este modo, el manzano necesita refugio.

Variedades de manzana azafrán

A pesar de que el objetivo de los criadores era conseguir exactamente tarde manzano, el trabajo no se detuvo allí. En los años siguientes, los científicos continuaron mejorando las características de la variedad. Y criaron manzanos con diferentes períodos de maduración, aumentando al mismo tiempo su inmunidad e incluso aumentando el tamaño de los frutos.

Hoy en día existen más de 20 variedades de la variedad, pero la mayoría de las veces se cultivan los siguientes tipos de azafrán:

• Saratov;
• Invierno;
• Parmen;
• Reineta.

Azafrán de Saratov

La variedad se crió y luego se dividió en zonas en la región de Saratov. Cultivado sobre un patrón vegetativo, tiene un árbol más alto, mejor rendimiento y resistencia a la sequía y las heladas. La fructificación se produce 4 años después de plantar la plántula. Las manzanas son ovaladas, pesan hasta 140 g, maduran en septiembre y se pueden almacenar durante otros 3 meses.Las frutas maduras tienen una cáscara amarilla con una tira de color rojo anaranjado, la pulpa es fragante, con acidez.

Azafrán de invierno

Criado en un stock enano y dividido en zonas en el carril central. Exigente al suelo (no le gusta el ácido), da frutos a partir de los 5 años. Las manzanas maduran a finales de septiembre. Son redondos, pequeños, de unos 50 g, pero muy jugosos y aromáticos. Además, la dulzura y el olor se adquieren ya durante el almacenamiento. Pero no lo pierden hasta el último por otros seis meses.

Azafrán de Parmen

La variedad también se llama Azafrán de Verano, madura en agosto. Una característica distintiva de la variedad es su resistencia a la caída de la fruta debido al exceso de humedad. Las manzanas son de tamaño mediano, con un peso de hasta 100, redondas, verdes con un tono dorado y rayas carmesí. La pulpa tiene más azúcar y un regusto ligeramente picante. Pero la vida útil es corta, no más de un mes.

Pepin Azafrán

Variedad de postre de finales de invierno con larga vida útil y alta inmunidad. Las manzanas maduran a principios de noviembre y pueden permanecer hasta mayo sin perder su sabor, pero solo mejorándolas. Las frutas que pesan hasta 120 g tienen forma cónica, sin nervaduras. La piel es amarilla con un rubor rojo.

Manzano mediano Pepin Azafrán

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