Viikunan persikka - puutarhapuu lämpimään ilmastoon
Viikunan persikka on eräänlainen hedelmäpuu sekä nektariini ja karvainen. Lajikkeen ominaisuus on tasainen, kuten rehevä kakku, hedelmät muistuttavat nauris. Tämä persikkalajike on peräisin Kiinasta, ja niitä kutsutaan jokapäiväisessä elämässä: lautanen tai Fergana-persikka, mutta useammin kiinalainen nauri. Viikunan persikoille on ominaista silmujen ja silmujen suurempi talvikestävyys, joka kypsyy elokuun lopussa, vaatii pitkän, lämpimän kesän. Siksi Moskovan alueella hedelmillä ei ole aikaa saada makua, kypsyä. Hedelmät ovat painavia, 90-140 g.
Litteän persikan ominaisuudet
Kuten muutkin lajikkeet, viikunan persikka kuuluu Pink-perheeseen. Levyn muotoinen hedelmä muistuttaa viikunaa, mutta persikka / viikunahybridi ei ole mahdollinen. Puuta viljellään persikkana, samanlaisena maataloustekniikkana, samoina tauteina ja tuholaisina. Hedelmät ovat erilaisia, niillä on rikkaampi maku ja pieni kuoppa. Luulla kylväminen välittää kuitenkin puun äidin ominaisuudet. Litteä persikka on väriltään tavallisilla väreillä - oranssi ja keltainen kaikilla sävyillä ja punainen poskipuna. Iho on vähemmän murrosikäinen eikä irtoa lihasta.
Puu voi kasvaa korkeintaan 5 metriä, kruunu leviää, kasvu on heikkoa. Vakiolomakkeita on jo olemassa. Lämmin, kevyt, lempeä, pohjoistuulelta suojattu rinne valinnan vaatimukset eivät eroa sukulaisista. Mutta puu kukkii huhtikuun puolivälissä, minkä vuoksi se jättää myöhään etelän pakkaset. Levyn persikan lehdet ovat lansettia, yläpuolelta tummanvihreät, levyn kääntöpuoli on harmahtava. Kukat ovat samanlaisia kuin ruusunmarjat ja niillä on vaaleanpunaisia kukkia.
Kuva viikunan persikasta ei voi välittää tuulen leikkiä lehdillä, hedelmän lämpöä ja makua.
Viikunan persikan kuvaus kiinnittää huomiota sen hyödyllisiin ominaisuuksiin. Hedelmät sisältävät puolet jaksollisen taulukon elementeistä. Ne ovat hyödyllisiä syövän ehkäisyssä, niillä on alhainen kaloripitoisuus. Jopa hajulla on myönteinen vaikutus - se auttaa helpottamaan masennustilaa. Et voi käyttää tätä hyödyllistä hedelmää diabeetikoille ja niille, jotka ovat allergisia vaaleanpunaisille hedelmille.
Vuoteen 2010 asti viikunan persikan hedelmiä söivät kuitenkin vain lämpimien alueiden asukkaat. Niitä ei ollut kuljetettavissa. Ihmeellisesti tai muuntogeenisten organismien ansiosta nyt ne ovat pohjoisten kauppojen hyllyillä eivätkä heikkene.
Kuinka kasvattaa viikunan persikkaa
Eteläisten alueiden puutarhurit kasvattavat mielellään kiinalaisia persikoita. Kasvin agrotekniikka ei ole vaikeampi kuin nektariinille tai tavalliselle puutarhapuulle. Hedelmien ja lehtien silmujen talvikestävyys on kuitenkin korkeampi, kasvi sietää suuria sairauksia. Levyn persikka kukkii myöhemmin, se lähtee kylmistä napsahduksista. Hän tarvitsee paljon lämpöä, maan eteläosassa ennen Voronežia joillakin persikoilla on aikaa kypsyä. Kiinalaisen persikan hedelmän hinta on 3 kertaa korkeampi kuin muilla, saanto on erinomainen.
Levyn hedelmien haittoja pidetään heikkona säilyvyytenä, huonona kuljetettavuutena ja taipumuksena harmaan mätän nopeaan kehittymiseen, joka voi jättää ilman satoa.
Litteä persikka istutetaan hedelmäkasvien taimilla tai kasvatetaan siemenistä. Kun valitset viikunan persikan taimen, sinun on:
- selventää, missä lajike on kasvatettu ja sopeutunut tietyllä alueella;
- juurien on oltava eläviä, kuivia ja vaurioitumattomia;
- sisäpuolelta olevan kuoren tulee olla vihreä, elävä;
- parhaat taimet ovat yksivuotiaita.
Taimi on juurtunut valmiiksi valmistettuun reikään maaliskuussa tai syyskuun lopussa. Syksyn istutus on suositeltavaa. Hedelmällinen substraatti valmistetaan kahdesta ämpäristä orgaanista ainetta, litran purkista puutuhkaa, lasista superfosfaattia ja puolesta lasista kaliumkloridia syksyllä, rikkihaposta keväällä. Alustan ei tulisi koskettaa suoraan juuria. Kemiallisten lannoitteiden herneet voivat aiheuttaa kemiallisia palovammoja. Maaperän tiivistämisen jälkeen juurikaulan tulisi olla maaperän yläpuolella. Kun taimi on kasteltu, maaperä multaa.
Viikunan persikan viljely perustuu toimintaan:
- kastelu ja ruokinta;
- muotoilu ja vuotuinen saniteettikarsinta;
- tuholaisten torjunta ja sairauksiin;
- suojattu jäätymiseltä.
Viikunan persikan tuulettimen muodostus tuottaa valovirran jokaiselle sadonkorjuuta varten työskentelevälle lehdelle. Tulevaisuudessa puu tarvitsee terveys- ja harvennusleikkauksen. Karsimisella on varmistettava, että oksat tuuletetaan. Niitä ei jätetä yli 50 cm: iin.Kukin renkaaseen leikattu kanto käsitellään puutarhapihalla kuivalla leikkauksella.
Persikan ruokinta alkaa toisesta vuodesta juurtumisen jälkeen. Kevät vaatii mineraalia ja orgaanista ainetta typpilannoitteet... Sadonkorjuun jälkeen talvikestävyyttä tulisi lisätä ruokkimalla puu potaskan ja fosforin seoksilla. Ennen talvea voit eristää juuret tavaratilaan sijoitetulla lannalla koskematta runkoon. Tavaratilan ympyrän kaivaminen kyllästää maata hapella.
Neljä kertaa puun kevätruiskutus 1% kuparisulfaattiliuoksella tuhoaa lepotilassa olevat itiöt ja rihmaston. Hoitojen aikataulu on tavallinen - lumen sulamisen jälkeen silmuilla, ennen kukintaa ja sen jälkeen.
Lajikkeiden monimuotoisuus kulttuurissa
Tarkastellaan joitain Venäjän alueilla yleisiä lajikkeita.
Puu ei ole pitkä, satot ovat säännöllisiä. Kestää suuria litteitä persikan sairauksia. Hedelmät ovat tasaisia, yhden marjan paino on 180 g, makea mehukas, lihan väri on kermainen.
Puu on lyhyt, nopeasti kasvava. Saanto on hetkellinen. Hedelmät painavat 140-150 grammaa ja niillä on miellyttävä, makea ja hapan maku.
Rikas maku, pienet luut, hyvä sato - mitä muuta puutarhuri voi haluta! Pyöreiden lautasien paino on 80-120 grammaa. Lajike ei pidä kuljetuksesta, sitä ei säilytetä pitkään.
Amerikkalaisen valikoiman laajasti kasvava Saturn-lajike kasvatettiin vuonna 1820, mutta erinomaisista ominaisuuksistaan meitä rakastavat puutarhurit kaikista maista.
Nykyaikaisilla viikunapersikoilla on useita pylväitä, jotka on helppo peittää talvella. Mutta lähiöissä heiltä puuttuu lämpöä ja valoa makusarjalle. Tarjouspuuta viljellään jo Voronežissa.
Ruiskutan persikat kerran alkukeväällä 3% Bordeaux'lla eikä millään muulla. He eivät sairastu. Olen oppinut reseptin kauan sitten Arkhipo-Osipovkan puutarhureilta, ja nyt muistan heidät kiitollisena.