Kasvitieteellinen kuvaus, elinympäristö ja ginseng-viljelyn piirteet
Ginseng, joka on tunnustettu itämaisen lääketieteen symboliksi, ei ole vain arvokkain "vihreä lääkäri", vaan myös yksi harvinaisimmista lääkekasveista. Muinaisina aikoina kiinalaiset lääkärit pitivät ginseng-juurta käytännössä ihmeellisenä, kykenevän nostamaan vakavasti sairaat potilaat jaloilleen, palauttamaan nuoruuden ja voiman.
Kasvi sai virallisen lääketieteen tunnustuksen suhteellisen äskettäin, mutta juurien tarve osoittautui niin suureksi, että ginsengin luonnollinen alue on vähentynyt monta kertaa, ja villit yksilöt ovat olleet laillisesti suojattuja.
Miltä ginseng näyttää
Lääketieteen kannalta arvokkain tunnustettu tavallinen ginseng on ruohomainen monivuotinen kasvi, jossa on yksi tai harvemmin useita pystyssä olevia varret, joiden korkeus on 30-70 senttimetriä. Ohut, korkeintaan 6 mm paksu ampuma yläosassa kruunaa suurella halkaistulla lehvällä, joka koostuu viidestä soikeasta tai soikeasta osasta. Tiheät, sormenmuotoiset ginsengin lehdet on kiinnitetty varteen voimakkailla petioleilla, niissä on hampaat hammastetut reunat ja enimmäispituus 15 cm.
Keskellä kesää ginseng kukkii, muodostaen noin kolmen senttimetrin halkaisijaltaan umbellate-kukinnan, joka koostuu 15-40 pienestä vihertävästä silmuusta. Valokuvassa kuvattua ginsengikukkaa tuskin voidaan kutsua kirkkaaksi tai koristeelliseksi. Hyönteiset pölyttävät valkoisia tai punertavia corolloja, joissa on vihreä hammastettu verhi ja viisi terälehteä. Kun kukinta on ohi, munasarjat ilmestyvät kukkien tilalle, jotka kypsyvät kesän viimeisinä päivinä tai syyskuussa.
Katsomalla valokuvaa siitä, miltä ginseng näyttää tällä hetkellä, voit ymmärtää, kuinka paljon yleisesti näkymättömän kasvin ulkonäkö muuttuu. Pyöreät, kirkkaan punaiset marjat, joissa on mehukas massa ja sisällä 2–3 siementä, kypsyvät 10–24 cm korkealla jalalla.
Kylmänä vuodenaikana kasvin maanpäällinen osa kuolee, mutta suuri juurakko pysyy maan alla. Se pitää ginsengin elossa lämpöön asti ja kuljettaa kaikki kertyneet hyödylliset aineet. Ginseng on pitkäikäinen kasvi. Mitä vanhempi juuri, sitä suurempi on sen massa ja sitä suurempi parantava voima. Viime vuosisadan alussa Manchuriasta löydettiin kaksikymmenvuotinen juuri. Nykyään tällaista jättiläistä ei todennäköisesti löydy.
Lääkeraaka-aineiden suuren kysynnän takia jo 1800-luvulla alkoi armoton ginseng-metsästys sen luonnollisissa elinympäristöissä. Se johti väestön määrän jyrkkään laskuun ja kasvualueen kaventumiseen.
Missä ginseng kasvaa
Ginseng on reliktikasvi. Epäsuora vahvistus tästä on epätavallinen kulttuurialue, jonka Tyynen valtameri repi kahtia. Suurin osa 12 ginsengityypistä on alkuperäiskansoja Kaukoidässä, mutta ei niin kauan sitten yksi lajikkeista löydettiin Amerikan mantereen alueelta. Nykyään viisilehtiä ginsengiä kasvatetaan laajoilla viljelmillä tehokkaana lääkekasvina.
Yhdysvaltojen länsirannikon lisäksi ginseng-alue kattaa Korean niemimaan, Vietnamin ja Koillis-Kiinan. Missä ginseng kasvaa Venäjällä? Maassamme on suurin kasvin raaka-ainevarasto. Luonnonvaraista ginsengiä löytyy Khabarovskin alueen eteläosasta, Sikhote-Alinista sekä Primoryestä. Kaikkialla kasvi sisältyy erityisen suojeltujen lajien luetteloon. Juutalaisen autonomisen alueen punaisessa kirjassa mainitaan ginseng, eläviä yksilöitä ei kuitenkaan ole löydetty täältä pitkään aikaan.
Missä tahansa ginseng kasvaa, juurien kerääminen on kielletty, mutta kaikki toimenpiteet toteutetaan väestön säilyttämiseksi ja lisäämiseksi.
Nykyään tiedetään varmasti, että kasvi mieluummin asettuu lehtimetsiin suojan alla lehmus ja sarvipalkeet, kuusi, setrit, koivut ja vaahterat. Ginseng rakastaa sävyä, kosteutta, tarvitsee ravitsevaa löysää maata. Suotuisissa olosuhteissa monivuotiset kasvit voivat muodostaa jatkuvia kokkareita. Mutta kuva ei ole tällä hetkellä niin onnellinen. Esimerkiksi Primorsky-alueella ginseng kasvaa monilla alueilla, mutta utelias luontotutkija ei todennäköisesti ole onni nähdessään suuren joukon kasveja.
Useimmiten villisti kasvava ginseng, jonka määrä Venäjällä on kymmeniätuhansia, kasvaa yksittäin koskemattomissa kulmissa lounais- tai kaakkoisilla rinteillä.
Kuinka ginseng vartioidaan
Tietysti salametsästäjät aiheuttavat edelleen vakavia vahinkoja lääkekasvien määrälle. Ne eivät kuitenkaan ole ginsengin ainoat viholliset. Luonnonvaraisten kasvien populaatio vähenee kasvien laskeutumiseen soveltuvien metsien metsäkadon, tulipalojen ja metsäpohjan ohenemisen vuoksi. Valitettavasti ginseng tuottaa vähän siemeniä. Kaikki eivät itää, ja jotkut taimet kuolevat ensimmäisinä vuosina eivätkä muodosta voimakasta arvokasta juurakkoa.
Istutukset suojatuille alueille suojaavat Kaukoidää ginseng sukupuuttoon. Missä luonnonsuojelualueessa ginseng kasvaa? Tällaisia paikkoja ei ole yksi, vaan useita. Nykyään ohjelmat lääkkeiden määrän palauttamiseksi toimivat neljässä Venäjän Kaukoidän varannossa kerralla. Nämä ovat "Kedrovaya Pad" sekä varannot Lazovsky, Bolshekhekhtsirsky, Ussuriysky.
Ei vain Primorsky-alueella, mutta myös muualla maassa, esimerkiksi Sahalinissa ja Tšeboksaryssä, ginsengiä kasvatetaan erityisesti valmistetuilla viljelmillä, joissa olosuhteet ovat lähellä luonnollisia olosuhteita. He saavat myös raaka-aineita lääke- ja kosmetiikkatuotteille Kiinassa, Koreassa, Yhdysvalloissa ja Australiassa. Suurella kosteudella, 20–30% valaistuksessa, kasveja pidetään 4–6 vuotta. Sitten ginsengin juuret, jotka ovat onnistuneet keräämään kohtuullisen määrän ravinteita, kaivetaan, puhdistetaan ja kuivataan, lajitellaan ja murskataan.
Vaikka ginsengin viljely auttaa suojelemaan luonnonvaroja ja kasvit itse eivät ole erotettavissa luonnonvaraisista yksilöistä, ne tarvitsevat kypsymiseen useita vuosia ja huolellista, työlästä hoitoa. Siksi kasvitieteilijät kääntyivät modernin tieteen puoleen. Nykyään yhä enemmän ginsengiä saadaan soluviljelmillä in vitro.