Ravitseva ja terveellinen valikoima päärynöitä Elena puutarhassamme
Mitään tonttia ei voida kuvitella ilman hedelmäpuita. Lämpöä rakastava päärynälajike Elena on mukautettu hedelmiin eteläisillä alueilla. Tutkijoiden huolellisen työn ansiosta kehitettiin lajike, joka sopeutui Venäjän federaation keskialueille. Nyt harrastajapuutarhurit ja kesän asukkaat, jotka asuvat leutoilla leveysasteilla, voivat nauttia runsaista hyödyllisistä hivenaineista ja tuoksuvista hedelmistä.
Tämän lajikkeen runsas hivenaine-koostumus vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa ruoansulatusta. Hieman tiheän massan erinomaisia makuominaisuuksia käytetään aktiivisesti hedelmäsalaattien valmistuksessa. Täysi joukko pektiinejä, vitamiineja, tanniineja ja biologisesti aktiivisia komponentteja voidaan säilyttää säilyttämällä hillojen, säilykkeiden, mehujen tai kompotit, ja ne ovat myös ihanteellisia vauva- ja dieettiruokien valmistukseen tai erilaisten leivonnaisia täytteeksi.
Kuvaus
Keskipitkän lehdillä oksilla ja vahvilla, paksuilla varrilla ilmestyy hedelmiä. Ulkonäkö on lyhyt, mutta pyöristetty päärynän muotoinen, painaa noin 150-210 grammaa. Mehukas massa, jossa on puoliöljyisiä sävyjä ja hienorakeisuutta, maustettavuus arvioidaan 5 pisteen asteikolla 4,7 - 4,8 pistettä. Pienitiheyksisten hedelmien makea ja hapan maku on herkkä tuoksu ja lievästi supistava.
Itsehedelmällinen päärynä Elena ei tarvitse pölyttäjiä ja pystyy asettamaan sadon yksin.
Tylsää väriä edustaa vihertävä väri, jolla on pieni lämpimän keltaisen sävyn ilmentymä. Hedelmän pinnalle ilmestyy pieni määrä ruosteisia täpliä ja harmaita ihonalaisia pisteitä esiintyy harvoin. Kesäkauden loppuun mennessä täyden kypsyyden alkaessa merkityksetön päällysväri saa punaruskean sävyn.
Päärynän Elenan yksityiskohtaisen kuvauksen lisäksi valokuvavalinta auttaa määrittämään hedelmäpuiden ensisijaiset ominaisuudet, jotka hän haluaa nähdä sivustollaan.
Tämän lajikkeen tunnusmerkkejä ovat runsaat sadot - jopa 40 kg. Kukkien talvikestävyys antaa sille mahdollisuuden kestää pakkasia, joten vahva immuniteetti mahdollistaa hedelmien pitämisen oksilla syyskuun loppuun asti - lokakuun alkuun.
Ylikypsät hedelmät putoavat nopeasti, joten varastointia varten ne on poimittava 7-10 päivää ennen kypsymisajan päättymistä.
Tämän tekniikan ja hedelmien tiheän rakenteen ansiosta on mahdollista saavuttaa korkea säilyvyys ja kuljetettavuus 4 kuukauden ajan vaarantamatta kuluttajien ominaisuuksia.
Istutus ja lähtö
Elena-päärynän lajikkeen yhden tai kahden vuoden ikäiset taimet kasvavat huhti-toukokuussa tai syksyllä. Voit tehdä tämän valitsemalla alueet, joilla on savimaata. Vältä istutusta alueille, joiden vedenpinta on alle 2 metriä, koska tulvat tappavat juuristo.
Lisäurat, mäkisen maaston luominen tai istutus korkeammalle maalle auttavat välttämään taimia tulvien ongelmat.
Kompaktin kruunun muodostamiseksi se oksastetaan aluksi matalalla kasvavalle kannalle. Nuorelle taimelle he kaivavat reiän, jonka syvyys on yli 0,7 m ja halkaisija 1,0 m. Istutuksen kausiluonteisuudesta huolimatta on parempi valmistaa reikä etukäteen, mieluiten syksyllä. Talvella reikä laskeutuu ja taimen kaulan syventäminen on mahdollista sulkea pois, mikä vaikuttaa haitallisesti puun eloonjäämiseen.
Kun istutetaan savimaisille alueille, maaperä lannoitetaan komposti, ja ilmanläpäisevyyden lisäämiseksi se laimennetaan turpeella ja karkealla jokihiekalla. Hiekkamaata rikastetaan lisäämällä kompostia, turpetta ja humusta.
Liiallinen ja hyvä kastelu:
- antaa nuorten taimet kasvaa voimakkaasti;
- tarvitaan munasarjojen ja mehukkaiden hedelmien muodostumiseen;
- ellei talviaikaan ole luonnollista sademäärää, se lisää puiden talvikestävyyttä.
Päärynän oikean istutuksen lisäksi Elena tarvitsee hoitoa, joka koostuu optimaalisen elinympäristön luomisesta. Karsimistoimenpiteet mahdollistavat puun kruunun muodostamisen, sänteen kunnon, hedelmän ja sakeutumisasteen säätämisen.
Toimivan kruunun kehittämiseksi on tarpeen suorittaa harvennusleikkaus. Kuivuneiden ja kuolleiden osien puhdistus suoritetaan tarpeen mukaan.
Taudin poissulkemiseksi ruiskutus tapahtuu keväällä huhtikuusta toukokuuhun. Kemiallinen käsittely kesällä suoritetaan selvien taudin oireiden läsnä ollessa ja se on lopetettava kuukautta ennen odotettua satoa.
Kun istutetaan nuoria taimia, on tarpeen levittää lannoitteita, joita tarvitaan 3-4 vuoden istutuksen jälkeen. Pukeutuminen kevätkaudella edellyttää typpipitoisten aineiden - urean ja nitraatin - käyttöönottoa. Kesällä suoritetaan lehtien käsittely. Puut tarvitsevat perusteellisen ruokinnan syksyllä.
Talven aattona on tarpeen ottaa käyttöön fosfori-kaliumvalmisteita:
- humus;
- biojäte;
- tuhka;
- palanut kalkkikivi tai pöytäsuola.
Päärynäimmuniteetti ja sairastuvuus
Elena-lajikkeen päärynöiden vastustuskyky erilaisille sairauksille mahdollistaa tämän lajin erottamisen enemmistön joukossa. Tällaiset puut eivät anna peräkkäin septorian ja sienten loisten vaikutuksia. Profylaksian puuttuessa tartuntatautien esiintyminen on mahdollista - ruoste, hedelmät ja varren mätkä, jauhe.
Lajikkeelle aiheutuu merkittäviä vahinkoja koi, punkki, vihreä kirva tai lehtimato. Oireiden poistamiseksi tulevaisuudessa on tarpeen kaivaa alueet puun kruunun alueelle, tuhota lehdet ja huolehtia asianmukaisesti.
Päärynälajike Elena on kuuluisa sadostaan, vakaudestaan, korkeasta immuniteetistaan ja vaatimattomasta hoidosta. Siksi, jos ajattelet päärynän istuttamista, tämä on loistava vaihtoehto!