Astu kohti täydellistä figuuria parsakaalin vuoka
Voit nauttia kalaruokien vertaansa vailla olevasta mausta ilman itse kalan osallistumista. Parsakaali-vuoka on kelvollinen vaihtoehto tällaisille kalliille astioille. Uunista tuleva herkullinen tuoksu sekä tämän kaalin rakeinen rakenne eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Varsinkin naiset, jotka ovat huolissaan hahmostaan, rakastavat häntä. Lisäksi tällaisen hienon herkun valmistaminen on helppoa, edullista ja yksinkertaista. Ja se vie heille vain 50 minuuttia tai jopa vähemmän. 
Tämä kaali on ainutlaatuinen lajissaan, koska se on samanaikaisesti ruokavaliota, lääkettä ja ei-allergiaa. Se (yhdessä kesäkurpitsaan) voidaan antaa pikkulapsille aikuisten ruokien ensimmäisinä tuotteina.
Selvittää:miten keittää pakastettua kukkakaalia?
Kanaa myytiin miljoonalla dollarilla
Tällaista hintaa ei tietenkään ole kanalla. Kuitenkin, kun olet valmistanut ruokahalua pannulla parsakaali ja kana, se on sen arvoista. Tuotteet ovat mehukkaita, mutta samalla hellävaraisia ja maukkaita. 
Tämä tulos voidaan saavuttaa vain, jos:
- Pese 300 g kananfileetä ja poista kalvo leikattu nauhoiksi pitkin kuituja;
- mausta suolalla ja pippurilla ja aseta sitten höpöttimen pohjaan (lisäämättä kasviöljyä);
- kukin kukinto (kaali tarvitsee 500 g) jaettuna pienempiin jakeisiin;
- kaada oksien päälle kiehuvaa vettä (on suositeltavaa suolata litra vettä) siivilällä;
- laita kukinnot varovasti lihan päälle;
- valmistele täyte: vatkaa muna mausteilla ja suolalla, kaada 250 ml kefiriä pienessä virrassa ja sakeuta seos 2 rkl. l. jauhot;
- Venäläinen juusto (100 g) raastaa keskikokoinen;
- kaada ainekset tämän kastikkeen kanssa siten, että ne käytännössä katoavat, ja jauhaa yläosa lastuilla;
- lähetä lomake puolen tunnin ajan uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen;
- anna ruoan jäähtyä paistamisen jälkeen;
- Koristele parsakaalin vuoka persiljalla ja vihreällä sipulihöyhenellä ennen tarjoilua.
Se on huomionarvoista, mutta tämän ruokalajin tekniikka ja kypsennysaika voivat erota joillakin kokeilla. Ne lisäävät muutaman vaiheen pääprosesseihin, nimittäin:
- kuutioitu kanafilee;
- lihan paistaminen / keittäminen mausteilla ja sipulilla (curry tai suneli-humala) pienessä määrässä öljyä;
- kukintojen vaalennus suolaisessa vedessä (enintään 3 minuuttia);
- kermavaahtoa / hapankermaa munalla tehosekoittimessa (on tärkeää, ettet unohda lisätä suolaa ja pippuria).
Samaan aikaan kirkkaamman ja pikanttisen maun saavuttamiseksi voit raastaa marinoitua / suolakurkkua näiden tuotteiden kanssa. Tavalla tai toisella, tällainen ruokalaji paistetaan hieman nopeammin kuin tavallisesti, vain 20-25 minuuttia. Se voidaan tarjoilla pöydälle yhdessä viipaleen kovaa juustoa tai tuoreita vihanneksia: tomaatteja seurassa paprikoiden kanssa. Salaattilehdet, rucola ja vihreitä sipuleita tarjoaa varmasti vieraille todellisen makujen räjähdyksen.
Ennen tarjoilua vuoka on poistettava muotista ja jaettava kuuma erillisiin osiin. Perinteen mukaan emännän tulisi antaa haarukka ja veitsi sekä lasillinen vettä tällaista ateriaa varten.
Sisar duetti
Megadietic osoittautuu parsakaalin vuoka ja kukkakaali... Nämä kaksi "toisiinsa liittyvää" tuotetta ovat täydellisessä harmoniassa maun, värin ja koostumuksen suhteen.On kuitenkin syytä valita kastike ja mukana olevat ainesosat viisaasti. Missään tapauksessa heidän ei pidä "hukuttaa" näiden kahden kaali tyypin herkullista makua. Siksi voit turvallisesti lisätä porkkanoita, purjoa, purjoja, paprikaa, tomaattia ja jopa makea ja hapan omenaa tällaiseen "sisariseen duettoon". Jotta kaikki toimisi viisi tähteä, sinun on kuitenkin noudatettava näitä vaiheittaisia ohjeita:
- jaa ja leikkaa kukinnot;
- keitä kaalia kolmen minuutin ajan suolaisessa vedessä ja kaada se siivilään niin, että se kuivuu;
- pilko sipuli ja valkosipuli, mikä antaa astialle maagisen aromin;
- paista niitä 2 minuuttia. öljyssä lisäämällä 3 rkl. l. jauhot;
- kaada 150-200 ml liha- tai kalaliemiä (laita 5 minuutin kuluttua kastikkeeseen 4 kappaletta voita / juustoa);
- mausta suolalla, paprikalla, pippurilla ja muskottipähkinällä;
- Sekoita 100 g leipää mausteilla kaatamalla 4 rkl. l. voi (sulatettu), jauhaa huolellisesti;
- jauhaa 100-150 g parmesaanijuustoa tai fontinaa.
Tässä vaiheessa tehdään perusvalmistelut. Tämän jälkeen seuraavat tutut vaiheet uunissa kypsennetyn parsakaalin paistamiseen. Ennen kuin kastike on jäähtynyt, sinun on muotoiltava se nopeasti, ja tätä varten tarvitset:
- Aseta 1/2 osa kaalista muotin pohjalle, kaada puolet kermakastikkeesta ja ripottele juustolastulla;
- laita loput ainesosat samaan järjestykseen;
- lopuksi levitä öljytty leivänmuru tasaisesti pinnan yli;
- lähetä parsakaalipannu uuniin 35-40 minuutiksi.
Muissa tulkinnoissa tämän "perhe duetin" valmistamisesta purjo, porkkana, paprika ja pinaatti... Ja raastettua tomaattia lisätään kastikkeeseen, mutta vain ilman kuorta. Koristeina käytetään persilja- ja tillioksia.
Tämä herkkä herkku sopii hyvin punaisen kalan kanssa. Voit esimerkiksi leikata taimen-, lohi- tai lohifileet kuutioiksi ja tarjoilla vuoka. Lisäksi tämä kala voidaan lisätä itse astiaan.
Bonus pisteet
On syytä huomata, että parsakaalijuustokastike voi sisältää erilaisia ruokia. Liha, kala ja jonkinlainen vilja yhdistyvät siihen täydellisesti. Tietenkin on parempi keittää jokainen näistä ainesosista erikseen, koska ne kestävät kauemmin kuin kaali. Sitten ne tulisi yhdistää ja lähettää paistamaan. Ehkä on tullut aika ilmoittaa tämä luettelo. Parsakaalin vuoka-reseptissä tulisi siis olla:
- jauhettu kana tai sianliha;
- kokonaiset / hienonnetut tomaatit;
- sienet (samppanjat, hunaja-sienet, mutta varsinaisen sienen maku on yleensä kanaa);
- keitetty riisi lihafileillä;
- savustettu rinta tai reisi;
- pasta.
Kaiken tämän osalta kypsennysperiaate pysyy samana. Säilykkeet herneet ja pavut voivat myös monipuolistaa makua entisestään. Tällöin astia on esitettävä epätavallisella tavalla. Jotkut kaiverravat hautajaisten erikoismuottien avulla hauskoja hahmoja: sydämiä, taloja tai eläimiä. Kultaisella kuorella he alun perin asettivat kirkkaita vihreitä, joissa oli punaisia kukkia tomaateista ja hedelmistä.
Hapan kerma / sinappikastike on hyvä lisä parsakaalin vuoka. Mutta jogurtti tai hapan mousse on erinomainen "kumppani" tällaiselle aterialle.
Muun muassa ostamalla parsakaalikaalia sinun on kiinnitettävä huomiota sen ulkonäköön. Kukintojen kirkas sävy ja joustava rakenne osoittavat tuotteen korkean laadun. Samanaikaisesti siitä ei pitäisi tulla haisevaa hajua. Näiden pienten muistutusten noudattaminen auttaa sinua valmistamaan terveellisen ja herkullisen hoidon.