Tapoja tehdä nopea ja maukas nyytti vuoka
Vuoka on hyvin yksinkertainen ja kaikkien suosikki ruokalaji, joka valmistetaan sekoittamalla ja paistamalla melkein kaikki tuotteet. Ja jos jääkaapissasi ei ole mitään muuta kuin puolivalmiita tuotteita ja perheenjäsenesi vaativat jotain epätavallista päivälliseksi, niin nyytit paistavat aina päivän ja kirjaimellisesti kaikki pitävät siitä. Seuraavaksi tarkastelemme muutamia yksityiskohtaisia reseptejä tälle melko tyydyttävälle, edulliselle ja erittäin maukkaalle ruokalajille.
Miksi kannattaa valmistaa nyyttejä
Taikina on monimutkainen hiilihydraatti, joka ravitsee kehoa energialla pitkään. Vihannekset ovat terveellisiä kuituja, samoin kuin vaikuttava joukko mikro- ja makroravinteita. Edellä esitetyn perusteella nyytit-vuoka on erittäin edullinen, nopea, täydellinen ja terveellinen lounas koko perheelle, joka valmistetaan vähäisessä ajassa.
Algoritmi klassisen nyyttien vuoka valmistamiseksi on seuraava:
- ainesosat asetetaan kerroksittain, jolloin jäädytetyt nyytit ovat perusta;
- valmiste kaadetaan kastikkeella ja ripotellaan raastetulla juustolla.
Koko paistinpannu tapahtuu uunissa. On resepti, joka ei edes vaadi uunia: kaikki tehdään liedellä tavallisessa paistinpannussa.
Laiska vaimo nyytit vuoka resepti
"Laiska vaimo" on klassinen resepti uunille, joka vaatii kokilta vakiosarjan tuotteita.
- munat: keskikokoinen 2kpl. pieni -3 kpl .;
- smetanaa tai majoneesia - 250 gr .;
- mikä tahansa kova juusto 100-150 gr.;
- keula- - 1 keskikokoinen pää;
- pakastetut nyytit - 500-800 gr.
Suolaa ja mausteita lisätään makuun. Vihreät - koristella valmis ruokalaji. Koko paistinpannujen valmistusprosessi voidaan jakaa karkeasti neljään vaiheeseen.
Vaihe 1
Sipulit on kuorittava ja hienonnettava. Aseta sitten kattilaan ja paista öljyssä läpinäkyväksi. Kun sipuli on paistettu, tee "kaada" vispilemällä munat, smetana (majoneesi tai kerma) syvään kulhoon, lisää suola ja mausteet omien makusi mieltymystesi mukaan.
Vaihe 2
Valmista uuninkestävä leivinastia. Voitele muotin seinät voita (kasvi) öljyllä ja laita se uuniin lämmetä. Kun muotti kuumenee, raasta tai pilko kova juusto.
Vaihe 3
Poista muotti uunista. Järjestä pakastetut nyytit yhteen kerrokseen. Säiliön toinen kerros on paistettua sipulia. Lomake on täytetty "muna-hapan kerma" massalla. Ripottele tuotteen yläosaa runsaasti raastetulla juustolla.
Vaihe 4
Pöytäkakku valmistetaan uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen. Ainesosien määrästä riippuen astian kypsennysaika vaihtelee 30-40 minuutin välillä. Pata tarjoillaan itsenäisenä ruokalajina tai tuoreiden tai purkitettujen vihannesten lisukkeen kanssa. Halutessasi koristele tuote oksalla tuoreita yrttejä, viipale kalkkia ja kiiloja tomaatti.
Pata, nyytit ja sienet
Tämä ruokalaji on muunnettu versio Lazy Wife -paistinpannusta, jota on täydennetty sienillä. Harkitse resepti sieniruokaa nyytteistä uunissa, jossa on kuva jokaisesta prosessista. Tämän ruokalajin valmistamiseen tarvitset:
- 1 kg pakastettuja nyyttejä;
- 0,5 kg samppanjaa;
- 3 keskikokoista kananmunaa;
- 150 grammaa kovaa juustoa;
- 3 rkl hapankerma, rasvapitoisuus;
- Suola, mausteet, yrtit - maun mukaan.
Ruoan valmistaminen ei vie paljon aikaa, joten vuoka valmistaminen nyytteistä ja sienistä tulisi aloittaa lämmittämällä uunia.
Pese ja leikkaa sienet ohuiksi viipaleiksi.
Raasta juusto karkealle raastimelle.
Sekoita munat ja smetana perusteellisesti kulhoon. Tuloksena oleva seos tulisi olla suolattu, maustettu juuri maustetulla pippurilla. Voit lisätä väriä lisäämällä seokseen tl paprikaa tai kurkumaa ja hienonnettua tilliä.
Voitele leivinastia runsaasti kasviöljyllä.
Kerää kattila. Kaada jäädytetyt nyytit muotin pohjalle. Toinen kerros on hienonnettuja (ei paistettuja) sieniä. Kaada muna- ja hapankerma-seoksen päälle ja ripottele raastetulla juustolla. Aseta muoto uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 35-45 minuutiksi.
Ripottele keitetty vuoka hienonnetulla vihreällä sipulilla. Tarjoile kuumana.
Laiska nyytit vuoka
Tämä resepti on oikeutetusti ensimmäinen pikapakkausten joukossa valmistuksen helppouden vuoksi.
Algoritmi on seuraava:
- Sekoita 3 munaa 100 grammaan majoneesia, 100 grammaa ketsuppia ja 100 grammaa. juustoraaste. Mausta suolalla ja mausteilla maun mukaan.
- Kaada pakkaus jäädytettyjä nyyttejä muottiin.
- Kaada pakattu pakastettu vihannesseos (havaijilainen, meksikolainen jne.) Päälle.
- Kaada aihio munien, majoneesin ja juuston seoksella.
Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes se on kypsynyt (noin 45 minuuttia). Se voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä.
Tässä julkaisussa olemme tarkastelleet vain yksinkertaisimpia ja suosituimpia reseptejä dumplereiden valmistamiseksi. Itse asiassa niitä on paljon enemmän, mutta ne kaikki eroavat toisistaan vain muiden ainesosien läsnä ollessa: tomaatit, basilika, kinkkua jne. Kuten näette, voit valmistaa runsas ja maukas ruokalaji edes viettämättä paljon aikaa ainesosien valmistamiseen. Käytä kaikkea, mitä jääkaapissa on, fantasioi, "yhdistä yhteensopimattomat" ja menestyt varmasti!