Спешно се нуждаете от мексикански домат - зеленчуков физалис, отглеждане и грижи, снимка

Какво е зеленчуков физалис, отглеждане и грижи, можете ли да покажете снимка на плодовете? Различава се от ягодоплодния физалис и как? Последният расте с моите съседи, много красив и, оказва се, вкусен. Съсед ме почерпи с конфитюр от него, дори не разбрах от какво е направено. Исках да отгледам себе си, купих семена, засадих и чак тогава видях на опаковката, че това е зеленчуков вид. Има ли нужда от някакви специални грижи?

Нарича се перуанска череша и мексикански домат, но ако нищо не свързва растенията с череши, то доматите са най-близките роднини. И те, и физалисът принадлежат към семейство пасленови, въпреки че тази култура не се среща често в нашия район. И това е напълно напразно, защото зеленчуковият физалис, отглеждането и грижите (снимката ще бъде в статията), за който те са подобни на пасищни култури, е много вкусен и оригинален зеленчук. Най-често се използва за преработка: маринована, осолена, приготвя първа и втора ястия и дори десерти. Въпреки че пресните плодове са много вкусни, сладко-кисели. Отглеждането на тази култура се улеснява и от отличните й характеристики. Физалисът, за разлика от много нощници, рядко е по-късен. Той е по-устойчив на суша и може да понася дори леки студове.

Има два вида физалис и само един от тях, декоративен, е многогодишен. Вторият сорт, хранителен физалис, е най-често представен от едногодишни растения - зеленчуков физалис и ягода... Те се различават по размер и вкус на горски плодове. В първата плодовете са по-големи, но с киселост, във втората са малки и сладки.

Зеленчук Физалис - отглеждане и грижи, снимка

В зависимост от вида, храстът може да бъде или висок, до 1 м, или почти джудже. Плодовете му са подобни на доматите с малки семена вътре, само че са покрити с обвивка, която се превръща в обрасла чаша. Тя е тази, която защитава културата от ниски температури, гъбички и вредители, а също така удължава срока на годност. Цветът на плодовете може да бъде различен: червен, жълт и дори лилав.

Зеленчукът от физалис расте добре на открито, освен това не е взискателен. Всяка почва е подходяща за растението, с изключение на киселата.

Методи за засаждане

Има два начина за засаждане на култура:

• засяване на семена за разсад едновременно с домати (в началото на март);
• незабавно да ги засадите на открито, след като измръзването отмине.

Методът за разсад дава едно значително предимство - ускорява плододаването с няколко седмици. Освен това такива растения са по-силни. Препоръчително е да посеете всяко семе наведнъж в отделен съд. Тогава при пресаждането има по-малък риск от увреждане на кореновата система.

Как да се грижим за физалиса в леглата

Грижата за отглеждането на растения е подобна на отглеждането на домати. Но има един положителен фактор - физалисът почти никога не се разболява, особено заболявания, характерни за нощниците. И също така, за разлика от домат, не е необходимо да се закопчава.

Иначе събитията не са по-различни:

1. Храстите трябва да се поливат редовно.
2. Препоръчително е да се сгушите, особено ако зоната е мокра.
3. Трева.
4. Хранете два пъти месечно, като редувате органични и минерални комплекси.

Високите сортове трябва да бъдат вързани, така че издънките да не се счупят. Едно просто прищипване на върха през месец септември ще помогне за ускоряване на узряването.

Как да отглеждаме зеленчуков физалис