Recettes et blancs

Tous les amateurs de friandises saines peuvent se faire plaisir et faire plaisir à leurs proches en faisant de la confiture à partir de mandarines, nous décrirons ci-dessous la recette pour cuisiner à la maison. Puisque le produit principal est disponible ...

L'artichaut, dont nous allons décrire les recettes aujourd'hui, est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Aster, genre Cynara. La principale aire de répartition couvre les îles Canaries et la Méditerranée (en ...

Le kaki est un fruit préféré de beaucoup. Mais peu ont essayé de faire de la confiture de kaki. Une telle délicatesse peut être qualifiée d'insolite et même d'exotique. Compte tenu de la saisonnalité de ce fruit, la cuisine ...

Quoi de plus savoureux qu'une confiture d'orange généreusement étalée sur une crêpe fraîchement sortie du four? Seulement deux ou trois de ces crêpes. Le meilleur petit déjeuner ne pouvait pas être imaginé - c'est ...

En plein hiver, vous voulez toujours prendre soin de vous et de vos proches avec quelque chose qui rappelle l'été passé et délicieux. Essayez la confiture de coings. Cette préparation parfumée et sucrée n'est pas seulement ...

La confiture de raisin n'est pas seulement un dessert ou une garniture pour tarte. Il peut être utilisé pour faire des sauces sucrées ou aigres-douces, pour habiller les salades d'hiver ou la viande ...

Dans les petites baies jaunes ensoleillées de l 'argousier se trouve juste un pouvoir magique. C'est à l'automne que commence la saison où l'argousier est récolté dans chaque maison pour l'hiver, des recettes pour de tels blancs ...

La confiture de citron est un régal à base de citron pelé, parfois non pelé. Si vous mangez une cuillerée de confiture au moins une fois tous les quelques jours, votre corps ira mieux ...

Parmi la variété de plats sucrés, beaucoup distinguent la confiture de citrouille aromatique et savoureuse. Ce légume est un véritable réservoir de vitamines et de minéraux qui contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire. ...

La confiture de pommes est la friandise sucrée la plus populaire et la plus préférée. Ce n'est pas seulement délicieux, mais aussi très sain. La majorité de la population ne connaît pas les nombreuses qualités de ce produit. Lire aussi ...

L'éther de couleur orange avec une teinte rouge est utilisé avec succès pour les procédures cosmétiques, les tâches ménagères et comme remède. Les gens utilisent plusieurs technologies pour faire de l'argousier ...

Lorsque les baies oranges apparaissent sur les buissons épineux en automne, beaucoup se précipitent pour s'en approvisionner pour l'hiver. Quelqu'un les mangera frais, tandis que quelqu'un aimera la teinture de ...

Chaque femme au foyer aura certainement plusieurs recettes pour récolter l'argousier pour l'hiver dans un livre culinaire. En raison de leur composition chimique unique, les baies sont considérées comme une véritable trouvaille lorsque vous devez restaurer la santé. Spécial ...

La part du lion des nutriments nécessaires à une personne se trouve dans les fruits et les baies. Par conséquent, une boisson aux fruits d'argousier correctement préparée est un trésor d'oligo-éléments, de vitamines et de composés organiques. Un verre ...

Lors des froides soirées d'hiver, lorsque toute la famille se réunit pour le dîner, de sages femmes au foyer servent un dessert unique à table. Couleur orange vif, arôme agréable, excellent goût aigre-doux - c'est ...

Vous ne surprendrez personne avec du vin de raisin, mais les vrais gourmets préfèrent des boissons plus exotiques, par exemple le vin d'argousier. Il diffère du raisin non seulement par sa couleur. ...

Les recettes pour cuisiner des plats délicieux et sains à base de topinambour intéressent de nombreux jardiniers qui cultivent une plante sur leurs parcelles. Sa racine est utilisée comme remède car elle possède ...

L'histoire culinaire séculaire des haricots a de nombreux plats que différentes nations préparent selon leurs traditions nationales. Savoir comment faire cuire les haricots peut produire de nombreux nutriments différents ...

La recette de la confiture de prunes dénoyautées est connue de beaucoup, mais tout le monde ne sait pas qu'elle peut être rendue encore plus savoureuse. Il y en a déjà beaucoup, juste un grand nombre de recettes pour différents plats, ...

Les saucisses en pâte feuilletée ne sont pas seulement un repas de restauration rapide. C'est également une option pour une collation rapide à la maison. Et en connectant l'imagination, vous pouvez faire un plat original qui ...

La viande est un produit populaire que chaque personne utilise presque quotidiennement. Les steaks de divers degrés de torréfaction de la viande sont particulièrement appréciés. Ils sont savoureux, aromatiques, contiennent une grande quantité de nutriments et ...

La pâte feuilletée maison n'est pas le plat le plus simple et le plus rapide. Bien sûr, vous pouvez acheter de la pâte prête à l'emploi dans n'importe quelle épicerie, mais cela ne sera pas si délicieux ...

La créativité culinaire des peuples du monde comprend de nombreux plats préférés et variés. Considérez la recette classique du gaspacho des anciens Espagnols. Il est préparé à partir de produits simples et abordables comme le premier ...

Les céréales sont un précieux réservoir de glucides, de vitamines, de composés complexes et d'oligo-éléments. Les recettes de boulgour les plus populaires ouvrent la voie au renforcement du corps tout au long de l'année. Les plats délicieux sont élaborés à partir d'un produit unique. ...

Les plats de cette variété de chou blanc se distinguent par leur goût délicat et leur arôme raffiné. Pour obtenir ce résultat, il est important de savoir combien cuire le chou-fleur. Si vous le surexposez, alors tout ...

Vous n'avez pas toujours un four à portée de main, ou vous êtes en visite et souhaitez montrer votre plat signature. La cuisson dans une poêle viendra à votre secours. Elle se prépare rapidement, ...

Avec l'arrivée de l'automne, beaucoup, armés de paniers, se rendent en forêt pour les champignons. Les champignons blancs, les champignons, les chanterelles sont les plus préférés. Alors parlons de la façon de cuisiner les chanterelles. Ils ...

Chaque femme au foyer a une variété de fruits, de baies et de légumes dans son garde-manger ou sa cave. Il y a des bocaux et des bouteilles sur les étagères, et des tonneaux sur le sol ...

Chaque maison devrait avoir un remède polyvalent qui peut être utilisé à des fins culinaires et médicales. Une simple recette de vinaigre de cidre de pomme maison vous en parlera ...

Les recettes de cuisson du coing japonais pour l'hiver sont utilisées comme étape intermédiaire pour travailler avec ce fruit. Le fruit exotique qui ressemble à des pommes est très dur et aigre, donc il est cru ...

Parmi les préparations maison, il doit y avoir de la confiture de coings, la recette la plus délicieuse pour laquelle avec l'ajout de différents fruits nous vous présenterons aujourd'hui. Pour la préparation du dessert, du coing mûr est utilisé ...

La confiture de coings gardera le goût de ce fruit pendant tout l'hiver. De nombreuses femmes au foyer ne font pas de préservation de la maison, car elles considèrent injustement ce processus comme long et fastidieux. Réellement, ...

Le pain de blé constitue la majorité de tous les produits de boulangerie. De la farine de blé de différentes variétés est utilisée pour sa production. On pense que le pain complet est le plus utile, mais ...

Le pain de seigle au blé est populaire depuis longtemps. Contrairement au pain blanc qui est déjà devenu familier à beaucoup, il est beaucoup plus sain. La consommation régulière d'un tel pain a un effet bénéfique sur le corps. Ses ...

Besoin de traiter de toute urgence un bouchon nocif qui ne veut pas sortir de la bouteille? Vous allez maintenant apprendre à ouvrir le vin sans tire-bouchon, uniquement avec des moyens improvisés! Il existe de nombreuses façons ...

Le blé germé est une source de jeunesse, de santé et de beauté. De nombreuses personnes se posent des questions sur la façon de faire germer correctement le blé et sur la façon de le prendre. Les plants doivent être conservés ...

Sûrement, chaque pêcheur sait comment saler la dorade. N'importe lequel d'entre eux dira que ce processus est simple, qu'il ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts, il ne le fait pas ...

Le processus de conservation est assez laborieux et nécessite une préparation minutieuse, de sorte que chaque femme au foyer doit en connaître les principaux points. Commençons par la préparation, à savoir comment stériliser les bouchons de couture, ...

Si vous êtes intéressé par la façon de mariner le caviar de carpe à la maison, nous décrirons ci-dessous des recettes détaillées qui vous aideront à profiter des qualités bénéfiques et du goût incroyable de ce ...

Comment faire cuire la bouillie de blé? Dois-je le tremper? Les réponses à ces questions et à d'autres intéressent beaucoup de ceux qui décident d'ajouter ce plat à leur alimentation. La bouillie de blé est en préparation ...

La bouillie de blé est un produit peu coûteux et très sain. Pour le rendre savoureux, vous devez connaître quelques secrets de sa préparation. Nous avons préparé les meilleures recettes pour vous aider à cuisiner un très ...

En termes de valeur nutritionnelle, les champignons du tremble ne sont que légèrement inférieurs aux rois des champignons - les champignons blancs, au lait et les champignons, et les champignons salés sur la table d'hiver sont un mets bienvenu. Pour l'obtenir, il vous faut ...

L'une des spécialités festives est le poisson rouge salé. Mais peu de gens savent comment mariner le saumon, et certains considèrent même cela comme un problème. Néanmoins, ...

Il existe plusieurs façons de saler le caviar de brochet à la maison. Ce produit était auparavant considéré comme un mets délicat car il était difficile de l'obtenir en grande quantité. Le caviar était servi ...

Chaque femme au foyer a besoin d'une machine à rouler les canettes. Quel est le meilleur de tous les modèles existants, essayons de le découvrir ensemble. Le large choix de légumes et de fruits en conserve sur les tablettes des magasins ne limite pas ...

Le salage du poisson dans des conditions industrielles se produit rapidement: à l'aide d'injecteurs, la viande est pompée avec une solution saline, des préparations pour une couleur vive et une rétention d'humidité. Depuis le goût et l'utilité d'un tel ...

Une viande tendre appétissante est le point culminant de tout festin convivial ou repas maison copieux. Comment faire cuire votre lapin de la meilleure façon pour profiter de son goût inhabituel. En enquêtant sur cette question, nous venons ...

Il existe une recette simple pour saler soi-même le poisson rouge. Bien sûr, il est plus facile de le choisir au supermarché, prêt à l'emploi et coupé en fines tranches - il suffit de le mettre sur du pain grillé ...

De nombreux amateurs de poisson salé ne savent pas comment saler le brochet par eux-mêmes. Pour rendre son goût tendre, vous devez connaître quelques astuces de son salage. Lire l'article: comment ...

Une viande aromatique délicate dans une sauce exquise plaira non seulement aux membres de la famille, mais aussi aux chers invités. Considérez les recettes les plus populaires pour faire un lapin à la crème sure dans votre cuisine à la maison. Chaque ...

Savoureux, sain, satisfaisant, rapide. C'est avec ces mots que l'on peut caractériser une culture telle que les lentilles, dont les recettes sont connues de nos grands-mères. En termes de teneur en protéines, les lentilles sont presque égales à ...

Le saumon rose est un poisson de la famille des saumons dont la viande a un goût excellent. Le goût du saumon rose se révèle mieux dans le salage, donc la question: comment saler le saumon rose inquiète de nombreuses ménagères. La chose est ...

Le caviar de saumon rose est une friandise plutôt chère qui a plusieurs méthodes de cuisson. Pour que vous choisissiez une recette adaptée, nous vous proposons de lire notre article et de découvrir comment mariner le caviar de saumon rose ...

Les lentilles sont reconnues comme le leader des produits diététiques, car elles sont des protéines végétales et contiennent des glucides complexes. Pour cette raison, la recette de soupe aux lentilles est souvent incluse dans le régime ...

La récolte de pommes s'est avérée prohibitive et vous devez maintenant savoir quoi faire avec une énorme quantité de fruits? Il est préférable d'en faire du vin de pomme à la maison. Faites ceci ...

Melon pour l'hiver - les recettes ne se limitent pas à la confiture et à la compote habituelles. En saison froide, il est possible d'acheter cette baie dans les supermarchés, mais son goût sera ...

Les plus savoureuses sont les tartes aux fruits ou aux baies, en particulier aux cerises. Vous pouvez faire cuire des tartes avec des cerises de n'importe quelle pâte et cuire au four, à la mijoteuse, au micro-ondes et ...

Un sage oriental a fait remarquer qu'il n'y a pas de plus grand bonheur que de manger, de boire et de s'amuser avec des amis proches. Et pour préparer une friandise, nous choisirons une recette originale de tarte aux poires. Même si ...

Par une chaude soirée d'été, il est agréable de prendre soin de soi et de ses proches avec un gâteau parfumé. Si vous ne voulez pas passer beaucoup de temps et d'efforts à ne pas le préparer, alors l'option idéale serait ...

Les poires sucrées juteuses ont une composition unique de vitamines, de sorbitol, de pectine et d'un certain nombre d'acides qui ont un effet positif sur le corps humain. La recette de confiture de poire conservera la plupart des propriétés bénéfiques ...

Les boulettes de cerises sont un plat délicieux et aromatique. Son agréable acidité rafraîchit parfaitement pendant les mois d'été. Si la technologie de cuisson n'est pas suivie, les boulettes peuvent se désagréger et leur garniture ...

Cherry Brownie est un dessert très populaire vénéré dans le monde entier. Aujourd'hui, il est déjà difficile de juger exactement quand et où sa recette a été inventée. Certaines personnes pensent que c'est ...

Houblon - les cerises sont depuis longtemps la base des recettes de liqueurs, liqueurs, vins. Le vin de cerise maison est préparé simplement et ne nécessite pas de coûts financiers importants. Cette boisson est particulièrement appréciée des ...

Presque toutes les femmes au foyer ont de nombreuses recettes pour un gâteau aux cerises. Après tout, les adultes et les enfants l'aiment. C'est une délicatesse que vous voulez essayer encore et encore. Sa particularité est ...

Le strudel aux cerises est l'un des desserts les plus simples et les plus délicieux. Le dessert sera une décoration pour un repas de famille ou une fête bruyante. Sa préparation ne nécessite pas de compétences particulières et ...

Le gâteau Drunken Cherry est un excellent dessert pour une table de fête. L'essence de la recette se résume à faire un biscuit au chocolat avec une garniture délicate et juteuse à la crème de cerise. Notre étape par étape ...

Le sorbet aux cacahuètes, dont la recette sera décrite étape par étape ci-dessous, est familier à beaucoup depuis l'enfance. Un fondant visqueux doux et sucré avec beaucoup d'arachides plaira à coup sûr et ...

Un mois d'août généreux présente aux ménagères de riches paniers de baies mûres et de fruits. Il est temps de faire de la confiture, de couvrir des compotes et de cuire des clafoutis français aux cerises pour le week-end. C'est une simple tarte à la casserole, ...

Le fruit vert foncé contient des vitamines essentielles A, E, D et un certain nombre d'oligo-éléments. Par conséquent, les plats à l'avocat, dont nous examinerons les recettes, gagnent de plus en plus en popularité. Extérieurement le fruit ...

Les muffins à l'orange peuvent être cuits à tout moment de l'année. Il ne nécessite que des produits abordables vendus dans n'importe quel magasin ou supermarché. Vous pouvez ajouter du zeste à la pâte ou ...

Le hareng salé est un plat traditionnel. Au départ, les gens s'inquiétaient de savoir comment saler le hareng pour qu'il soit stocké pendant longtemps et ne se détériore pas, et pendant un certain temps, ils l'ont généralement considéré ...

Comment saler le saindoux pour que les clients en soient ravis est une question pertinente à tout moment. Un apéritif qui fond dans la bouche laisse peu de gens indifférents, tant ...

La pâte d'avocat pour les sandwichs est bonne non seulement pour tous les jours, mais aussi pour la table de fête. Il convient également à ceux qui adhèrent aux principes d'une bonne nutrition ─ ...

Le maquereau est à juste titre considéré comme un poisson pour la santé et la beauté. Comment saler le maquereau pour qu'il reste aussi sain et savoureux que possible. Le poisson de mer est bon comme collation et comme ...

Le pissenlit est une plante médicinale utilisée en médecine alternative pour le traitement et la prévention de diverses pathologies. La salade de pissenlit est considérée comme très savoureuse et médicinale. Le pissenlit contient des vitamines, des oligo-éléments, ...

Les pissenlits communs, que beaucoup confondent avec une mauvaise herbe, ont toute une gamme d'ingrédients bénéfiques. Ils peuvent être consommés de différentes manières, par exemple en faisant du miel de pissenlit, dont les avantages et les inconvénients ...

Le miel de pissenlit est un produit qui a non seulement un goût sucré agréable et un arôme floral, mais qui contient également de nombreuses substances utiles. Selon la présence en elle ...

Le vin de framboise est une excellente boisson savoureuse qui peut vous remonter le moral, améliorer votre appétit et saturer de vitamines. Il a une excellente couleur rubis et un arôme agréable. Cette boisson sera un excellent ajout ...

Le vin de mûre fait maison est facile à préparer, bien que le processus de fermentation prenne beaucoup de temps. Les personnes ayant de l'expérience dans la vinification et les débutants feront face à la tâche et raviront eux-mêmes et leurs proches ...

Au début de la nouvelle saison estivale, les pots de confiture de l'année dernière sont souvent laissés sur les étagères du réfrigérateur. Prenez votre temps pour vous en débarrasser, car vous pouvez faire du vin avec de la confiture qui a déjà perdu son ...

Peu de gens le savent, mais un vin de pissenlit parfumé peut être fabriqué à partir d'une simple plante sauvage. Les vignerons expérimentés sont friands de sa préparation. La boisson est célèbre pour son arôme parfumé et sa couleur dorée. De nombreux ...

Le vin à base de sève de bouleau est une ancienne tradition slave. Au départ, les ménagères utilisaient du jus frais et du miel au lieu du sucre, mais maintenant cette technologie a été adaptée autant que possible aux possibilités modernes. ...

La tarte à la rhubarbe n'est pas seulement un délicieux dessert pour toute la famille, mais aussi une source de vitamines. Selon ses caractéristiques gustatives, le légume est similaire aux pommes aigres-douces. Si ...

L'avocat est un fruit exotique (poire alligator) qui a longtemps été l'ingrédient principal de nombreux plats. Une place honorable parmi laquelle se trouve la salade d'avocat, dont la recette est simple, mais ...

La sauce à l'avocat est populaire non seulement dans la cuisine mexicaine, mais dans le monde entier. Il est accompagné de plats de poisson, de viande et de légumes, tartiné de croûtons ou de pain. ...

Les avocats sur le territoire de la Fédération de Russie ne poussent qu'en Crimée, sur la côte de la mer Noire, mais des fruits sont en vente dans tous les coins du pays. Le fruit sera utile et en même temps ...

Le goût des confitures à base de produits traditionnels (cerises, fraises, pommes, prunes) est connu de presque tout le monde - elles sont préparées à la maison, vendues en magasin. Mais nous avons essayé la confiture de rhubarbe (rumbambara) ...

Parfois, vous voulez vraiment quelque chose d'inhabituel pour le dessert, et les bonbons orientaux bien connus viennent à l'esprit. La recette du baklava aux noix et au miel invite et cuisine avec ...

Dans l'agitation d'avant le Nouvel An, il est très facile de s'impliquer dans la préparation de salades et d'oublier complètement le dessert, et ce n'est pas moins important dans la table de fête. Une des options pour la douceur hivernale ...

La salade de noix est une collation délicieuse et saine qui peut être préparée de plusieurs façons. Ce plat peut être une décoration pour une table de fête. Cela ne prend pas longtemps ...

Le beurre d'arachide est un dessert délicieux et aromatique. Le produit riche en calories du matin sature tous les amateurs de pâtes avec des vitamines et de l'énergie pour toute la journée. Composition et teneur en calories L'ingrédient principal ...

Ceux qui aiment les collations maison se demandent souvent comment faire frire des cacahuètes dans une poêle? Le coût des noix dans le magasin est relativement faible, mais dans la composition, en plus des arachides elles-mêmes, il peut y avoir ...

La confiture de noix est un produit assez populaire dans les endroits où l'arbre lui-même pousse. Il est apprécié par de nombreux gourmets et est très populaire en raison de son goût caractéristique et ...

Le halva d'arachide est l'une des spécialités orientales les plus célèbres, bien qu'il ait récemment été produit et consommé dans pratiquement tous les pays du monde. Mais y a-t-il un avantage à un tel dessert ...

La saison chaude est toujours associée à des fruits et des baies juteuses qui peuvent être cueillis et consommés directement dans le jardin. Lorsque la première saturation passe, vous pouvez utiliser les fruits pour cuisiner différents ...

Une tarte parfumée, belle et incroyablement juteuse avec du fromage cottage et des cerises vous ravira sûrement, vous et vos proches. Une pâte brisée délicate en combinaison avec du caillé juteux et une garniture aux cerises ne partira pas ...

La cuisine est une pièce remplie d'arômes incroyablement savoureux chaque jour, surtout lorsqu'il s'agit d'un plat comme la tarte à l'orange. Les agrumes sont l'une des saveurs les plus brillantes, ...

La tarte aux abricots est une délicieuse gâterie de bricolage rapide. Une pâte molle et tendre est obtenue si vous suivez les recettes ci-dessous. Avec ces étapes de cuisson, vous pouvez faire un gâteau ...

S'il reste des restes de saucisses et de fromage dans le réfrigérateur après un festin festif, vous pouvez rapidement en faire une délicieuse pizza. La recette est assez simple et peut la gérer ...

Les vrais professionnels savent préserver les propriétés bénéfiques d'un produit sans sacrifier son apparence.En choisissant une recette appropriée pour les pommes trempées, l'hôtesse recevra une belle et surtout enrichie. ...