Qu'est-ce que la nectarine et comment la cultiver dans le jardin

Jusqu'à récemment, nous ne savions pas ce qu'est la nectarine. Actuellement, grâce aux efforts des sélectionneurs, on connaît un grand nombre de variétés capables de résister à de basses températures, ce qui permet d'étendre considérablement l'aire de distribution de cette culture. Désormais, chaque résident d'été qui a observé toutes les conditions de croissance peut se vanter d'une riche récolte de nectarine à la fin de la saison.

Qu'est-ce que la nectarine

Beaucoup de gens sont sûrs que la nectarine est un hybride de la pêche avec d'autres fruits: pomme, abricot, prune. Le pedigree de cet arbre fruitier donne lieu à de nombreuses controverses parmi les scientifiques. Selon la classification botanique officielle, la culture est une sous-espèce de pêche aux fruits lisses. Mais il n'y a aucune preuve exacte que cette espèce a été obtenue par l'homme par sélection, ou a été longtemps créée par la nature.

Même une pêche ordinaire produit parfois spontanément des fruits lisses sans duvet de velours.

Description botanique de la culture

L'arbre fruitier atteint une hauteur de 5 à 7 mètres et entre dans la phase de floraison après l'apparition des premières feuilles. Les branches sont encombrées de boutons roses parfumés avec un look décoratif incroyable. La couronne d'épandage acquiert un diamètre de 3-4 mètres. Le feuillage est grand et allongé, lancéolé.

Les fruits se forment sur des branches âgées de plus d'un an. Peu à peu, le fruit passe d'une couleur jaune-vert à une teinte orange vif. Dans un climat favorable et des soins appropriés, le diamètre du fruit peut atteindre 4 à 5 cm et le poids moyen est de 120 à 150 grammes. Le fruit se reconnaît à la douceur de la peau, à l'absence de villosités. Il existe deux types de pulpe: fibreuse (variétés de table) et granuleuse (adaptée à la mise en conserve).

Caractéristiques de la croissance de la nectarine

La nectarine est devenue connue en Chine au 14ème siècle; la culture y est cultivée depuis 2000 ans. En Europe, cette plante n'est devenue populaire qu'au XXe siècle. La raison en était une percée génétique et le développement de variétés à gros fruits. À l'heure actuelle, la zone de culture de la nectarine s'est considérablement étendue après la sélection de variétés zonées destinées à la culture dans les régions du nord.

Conditions de culture de la nectarine en Ukraine, dans lesquelles l'arbre donne le rendement le plus élevé et de la plus haute qualité:

1. Sols limoneux ou limoneux qui retiennent l'humidité et préviennent la pourriture. Il est important de fournir un environnement acide neutre et suffisamment de nutriments.
2. L'été dure au moins 150 jours, tandis que la nectarine doit être exposée au soleil au moins 8 heures par jour.
3. Conditions de température optimales en hiver. Une plante adulte peut supporter des températures de -32 degrés, mais les jeunes plants peuvent mourir même à -2 ans. Il est recommandé de planter l'arbre uniquement dans les régions chaudes, car il est assez difficile de cultiver de la nectarine dans le nord et d'obtenir une bonne récolte.
4. Climat favorable. Les précipitations fréquentes et le séjour prolongé à l'ombre sont considérés comme destructeurs pour la nectarine.

Le développement et la fructification réussis de la culture seront facilités non seulement par une plantation compétente et des soins opportuns, mais également par une variété correctement sélectionnée, en fonction du climat de la région.

Planter de la nectarine

La tâche principale d'un jardinier qui souhaite obtenir une récolte riche est de fournir une plantation de qualité et des soins de nectarine.Si les recommandations de plantation ne sont pas suivies, des problèmes peuvent survenir avec l'enracinement et le développement de la plante, il est donc préférable de prendre ce processus de manière responsable.

Heures d'embarquement et sélection des sièges

Dans les régions du sud, il est recommandé de planter de la nectarine à l'automne. Dans les régions du nord aux hivers rigoureux, prévoyez les semis au printemps.

Lors du choix d'un site d'atterrissage, il est important de prendre en compte les recommandations suivantes:

• privilégier les zones à sols limoneux ou sableux, impropres aux sols nectarines - argileux lourds;
• le niveau des eaux souterraines ne doit pas être proche de la surface de la terre;
• pas les meilleurs prédécesseurs du site - morelle, melons, fraise, trèfle;
• une zone exposée au sud convient, à condition que d'autres arbres ne bloquent pas la lumière du soleil.

Vous ne devriez pas planter une culture à côté d'une pêche, car cela augmentera le risque d'infections fongiques sur les arbres.

Sélection des semis et technologie de plantation

Lors du choix du matériel de plantation, faites attention à la variété: elle doit être adaptée à la zone donnée. Il est préférable d'acheter des plants annuels avec un système racinaire bien développé sans racines sèches et pourries, une écorce verte saine de l'intérieur et une greffe de haute qualité sans affaissement.

L'algorithme de plantation d'automne comprend plusieurs étapes:

1. Préparez une fosse pour le débarquement 2-3 semaines avant la plantation. La taille du trou est en moyenne de 0,7x0,7x0,7 m Placez un piquet en bois d'environ 150 cm de haut au centre.
2. Mélangez la couche supérieure du sol avec 150 g de superphosphate, 10 kg de compost pourri. Versez la moitié de la masse obtenue au fond de la fosse.
3. Placez le plant dans la rainure, étalez les racines et remplissez le trou avec le terreau restant. Dans ce cas, le site de vaccination doit être au niveau de 30 à 40 mm du sol.
4. Tassez la terre et versez 4 à 5 seaux d'eau.
5. Attachez le semis à une cheville, ameublissez le sol et recouvrez d'une couche de paillis.

Lorsque vous plantez un semis au printemps, commencez à préparer la fosse à l'automne.

Soin de la culture

Prendre soin de la nectarine comprend la mise en œuvre de techniques agrotechniques visant à assurer la survie de l'arbre après la plantation et à créer des conditions favorables à sa croissance.

Arrosage et taille

Humidifiez le sol modérément, en fonction des facteurs météorologiques, du type de sol et de l'âge de la plante. En moyenne, vous avez besoin de 40 à 50 litres une fois par semaine. Le sol doit sécher entre les arrosages.

Les soins aux nectarines comprennent également la taille, la prévention et la formation. La première taille d'un semis planté à l'automne est effectuée au printemps avant le début de l'écoulement de la sève en avril.

Principe de la formation de la couronne de nectarine après l'hiver:

1. Retirez toutes les branches cassées et gelées, ainsi que celles qui présentent des signes de maladie.
2. Choisissez deux pousses développées poussant côte à côte sur la branche squelettique et coupez le reste.
3. Celui qui est le plus proche de la fin, raccourcit de 8 à 10 boutons.
4. Coupez la deuxième branche, qui est près du tronc, ne laissant que 2 bourgeons dessus - une pousse en poussera, qui portera ses fruits la saison prochaine.
5. Ainsi, ajoutez 2 branches squelettiques chaque année.

Effectuer une taille sanitaire au besoin en été et au printemps en présence de pousses sèches et malades.

Top dressing

En avril, pour constituer une masse verte, pour favoriser la croissance de la nectarine, nourrir avec des engrais à base d'azote. À la fin du printemps et en été, appliquez deux fois des engrais potassiques, puis fertilisez avec des teintures organiques avec un intervalle de 2 semaines. La dernière procédure est de 2 semaines avant la récolte.

Tout en préparant la nectarine pour l'hiver, nourrissez en outre la plante avec du superphosphate et humus.

Se préparer pour l'hiver

Avant le début du gel, il est important d'avoir le temps:

• retirez la zone des feuilles sèches, des branches;
• arrosez abondamment la plante;
• effectuer une alimentation complexe supplémentaire;
• poser du paillis sous forme de sciure de bois, de tourbe;
• traiter le tronc et la base des branches squelettiques avec de la chaux;
• enfoncez trois lattes autour de l'arbre et enroulez-les avec du fil de fer;
• recouvrir le cadre de branches d'épinette et d'agrofibre;
• attachez tout avec de la ficelle pour que la structure ne se déchire pas à cause du vent en rafales.

Pour protéger le semis des fortes gelées, il est nécessaire d'installer deux piquets des deux côtés de la plante et de mettre un sac dessus, dont la partie inférieure doit être saupoudrée de beaucoup de terre.

Maladies et ravageurs

Une culture en l'absence de conditions optimales et de soins appropriés peut être atteinte de moniliose, d'oïdium, de caillotterosporie et également d'attraper le virus de la curl. La nectarine a également été choisie par les ravageurs: puceron du pêcher, pyrale mineuse, cochenille.

Pour protéger la plante des maladies fongiques, bactériennes et des ravageurs, il est nécessaire au moment de la floraison de la traiter avec une solution combinée de colicarbacine (40 g), de soufre colloïdal (150 g) et d'un seau d'eau. Effectuez une procédure similaire pendant la période de fructification en présence de premiers symptômes d'infestations de champignons et d'insectes.

De nombreux jardiniers savent ce qu'est la nectarine et veulent la cultiver dans leur chalet d'été. Pour réaliser votre rêve, vous devez choisir la bonne variété et prendre en compte toutes les subtilités de la plantation et les points de soins importants. Ensuite, les arbres qui aiment la chaleur vous raviront par la beauté de leur floraison et une récolte généreuse de fruits délicieux pendant longtemps.

Qu'est-ce que la nectarine et en quoi diffère-t-elle de la pêche - vidéo