Vous avez un besoin urgent d'une tomate mexicaine - légume physalis, culture et soins, photo
On l'appelle la cerise péruvienne et la tomate mexicaine, mais si rien ne relie les plantes aux cerises, les tomates sont les plus proches parents. Les physalis et eux appartiennent tous deux à la famille des morelles, bien que cette culture ne se trouve pas souvent dans notre région. Et c'est complètement en vain, car la physalis végétale, la culture et les soins (photo sera dans l'article) pour lesquels ils ressemblent aux cultures de morelle est un légume très savoureux et original. Le plus souvent, il est utilisé pour le traitement: mariné, salé, préparer des premier et deuxième plats et même des desserts. Bien que les fruits frais soient très savoureux, doux et aigres. La culture de cette culture est également facilitée par ses excellentes caractéristiques. Physalis, contrairement à de nombreuses morelles, est rarement plus tardif. Il est plus tolérant à la sécheresse et peut même tolérer des gelées légères.
Il existe deux types de physalis et un seul d'entre eux, décoratif, est une plante vivace. La deuxième variété, food physalis, est le plus souvent représentée par des plantes annuelles - légume physalis et fraise... Ils diffèrent par la taille et la saveur des baies. Dans le premier, les fruits sont plus gros, mais avec de l'acidité, dans le second, ils sont petits et sucrés.
Légume Physalis - culture et soins, photo

Le légume Physalis pousse bien en plein champ, de plus, il n'est pas exigeant. Tout sol convient à la plante, sauf acide.
Méthodes de plantation
Il existe deux façons de planter une culture:
- semer des graines pour les plants en même temps que les tomates (début mars);
- en les plantant immédiatement en pleine terre après le gel.
La méthode des semis donne un avantage significatif: elle accélère la fructification de quelques semaines. De plus, ces plantes sont plus fortes. Il est conseillé de semer chaque graine à la fois dans un récipient séparé. Ensuite, lors de la transplantation, il y a moins de risque d'endommager le système racinaire.
Comment prendre soin de physalis dans les lits
Prendre soin des plantes en croissance est similaire à la culture des tomates. Mais il y a un facteur positif - physalis ne tombe presque jamais malade, en particulier les maladies typiques des morelles. Et aussi, contrairement à une tomate, elle n'a pas besoin d'être épinglée.
Sinon, les événements ne sont pas différents:
- Les buissons doivent être arrosés régulièrement.
- Il est conseillé de se blottir, surtout si la zone est humide.
- Herbe.
- Nourrissez deux fois par mois, en alternant complexes organiques et minéraux.
Les variétés hautes doivent être attachées pour que les pousses ne se cassent pas. Un simple pincement du dessus au mois de septembre aidera à accélérer la maturation.