Comment faire pousser des concombres à la maison en hiver et fournir à votre famille des vitamines
Beaucoup d'entre nous ont sûrement remarqué que, curieusement, nous ne voulons pas de concombres frais en été, mais lorsque leur saison est terminée depuis longtemps. Bien sûr, il y a toujours des légumes importés dans les rayons des supermarchés en ce moment, mais pourquoi empoisonner le corps avec des nitrates s'ils peuvent être plantés. Il n'y a rien de compliqué à faire pousser des concombres à la maison en hiver, non, la seule mise en garde est, en fait, le site de plantation. Les appuis de fenêtre clairs dans un appartement chaleureux sont tout à fait capables de remplacer les lits de jardin. Un régime de température stable vous permet de «jouer» avec le moment du semis et d'obtenir des légumes à temps. Il ne reste plus qu'un peu pour s'assurer que les plantes ont suffisamment de nourriture et de lumière.
Choisir une variété
- concombres précoces;
- auto-pollinisé variétés (en hiver, il n'y a pas d'insectes pollinisateurs, en particulier dans la maison);
- variétés compactes et basses avec de petites feuilles (elles prennent moins de place);
- variétés à petits fruits (les gros concombres ont besoin de plus de nutriments, ce qui est difficile à fournir dans un espace limité en pots).
Pour la plantation en pot, les variétés de concombres sont idéales: Balcony Miracle, Harmonist, City Cucumber, Ladies 'Man.
Comment faire pousser des concombres à la maison en hiver
Les dates de plantation dépendent uniquement du moment où vous devez obtenir la récolte. Il faut juste garder à l'esprit que les premiers concombres mûriront déjà 40 jours après la germination des graines. Et déjà à partir de là, commencez. Vous pouvez récolter des légumes dans un délai d'un mois et demi. Par conséquent, pour avoir des concombres frais tout l'hiver, vous pouvez faire plusieurs cultures avec une différence d'environ un mois.
Il est préférable de planter les graines immédiatement dans des tasses séparées, deux graines chacune, après les avoir trempées. Il est conseillé de désinfecter dans une solution de permanganate de potassium pour se protéger contre les maladies. Si vous le souhaitez, vous pouvez également faire germer, si vous avez besoin de semis plus rapidement. Lorsqu'elles apparaissent, la deuxième pousse, si elle existe également, doit être enlevée, laissant la plus forte. Le sol peut être utilisé universel.
Les soins supplémentaires pour les concombres d'intérieur sont les suivants:
- Lorsque les plantes ont formé une paire de vraies feuilles, transplantez-les dans de grands pots. Les bouteilles en plastique peuvent être coupées.
- Placez les concombres sur le rebord de la fenêtre le plus léger. Les heures de clarté doivent durer au moins 12 heures. Il est donc préférable de fournir un éclairage supplémentaire, sinon les buissons s'étireront.
- Arrosez d'eau à température ambiante dès que la terre végétale sèche.
- Pulvérisez souvent, les concombres n'aiment pas l'air sec.
- Fournir une température d'au moins 20 ° C et exclure les courants d'air.
- Nourrissez au moins deux fois par mois. Le biohumus, les cendres, les complexes minéraux liquides conviennent pour cela.
Même les variétés de concombres les plus basses ont besoin d'une jarretière. De plus, ils doivent être formés. La pousse centrale doit être pincée après 4-5 feuilles pour qu'elle commence à se broussailler. Ensuite, toutes les pousses latérales qui se formeront sur les deux tiges en croissance se pincent également après 3 feuilles.L'ovaire qui apparaît sous le point de pincement doit être retiré. Voilà tous les secrets de la culture des concombres d'intérieur.