Une telle racine de savon universelle - qu'est-ce que c'est et où est-elle utilisée

Dites-moi, racine de savon - qu'est-ce que c'est et à quoi sert-il? J'ai rangé la salle de bain, révisé mes bocaux avec divers produits afin de jeter ce qui était devenu inutilisable ou fini. J'ai remarqué que de nombreuses étiquettes de shampooing indiquent cette racine de savon. Et tout récemment, j'ai vu ce nom sur un paquet avec du halva, que mon mari a apporté du supermarché. Qu'est-ce que c'est, mangeons-nous du savon ou le fabricant s'est trompé?

Dans l'Antiquité, quand les produits d'hygiène n'étaient pas encore inventés, nos ancêtres utilisaient à cet effet ce qui pousse littéralement sous nos pieds. Après tout, ils savaient l'existence d'une plante telle que la racine de savon, ce que c'était, comment et où elle pouvait être appliquée. Les méthodes éprouvées dans la pratique sont encore utilisées aujourd'hui. La racine de savon a trouvé son application non seulement en cosmétologie, mais aussi en médecine traditionnelle et même en cuisine. Qu'est-ce que la culture et quelle est la relation entre le savon, les plantes, la médecine et la nourriture?

Racine de savon - qu'est-ce que c'est

En fait, la racine de savon signifie plus d'une culture. Ce concept généralise tout un groupe de plantes, unies par un trait commun. Comment? La présence d'un grand nombre de saponines - substances organiques aux propriétés tensioactives. Leur concentration maximale se trouve précisément dans le système racinaire des plantes. Les saponines ont la capacité de réduire la tension des molécules d'eau. En conséquence, les décoctions des rhizomes de ces cultures sont très savonneuses et forment une mousse épaisse.

De plus, la racine de savon a de bonnes propriétés émulsifiantes et irrite également les muqueuses. Les produits à base de racine de savon ont un effet thérapeutique, mais ils doivent être utilisés avec prudence en raison de leur forte toxicité.

De quelles plantes la racine de savon est-elle extraite?

Les plantes de la famille des clous de girofle sont les plus riches en saponines, par exemple:

1. Médicament savonneux. Plante herbacée vivace atteignant 1 m de haut avec un système racinaire horizontal développé. Les tiges sont dressées, les fleurs sont très parfumées, rose pâle, rassemblées dans des inflorescences de corymbe.
2. Nous balançons la paniculata (aka tumbleweed). Un buisson sphérique d'une hauteur moyenne d'environ 80 cm avec un système de racine pivotante. Les tiges se ramifient fortement et, une fois les graines mûres, elles se détachent au sol et la plante est portée par le vent d'un endroit à l'autre. De petites fleurs blanches forment une panicule étalée.
3. Chardon glandulaire. Buisson hémisphérique fortement ramifié avec des feuilles pointues épineuses. La hauteur de la plante ne dépasse pas 20 cm, fleurit avec des inflorescences arrondies luxuriantes de petites fleurs roses.

Pour un usage médicinal, la racine de savon est le plus souvent obtenue à partir de la savane. Il contient le plus de nutriments et de saponines.

Où utilise-t-on la racine de savon?

Les propriétés «moussantes» des plantes de la famille des girofles ont trouvé leur application dans divers domaines. Tout d'abord, ils sont utilisés dans la fabrication de cosmétiques: savons, shampooings, lotions. La racine est également présente dans les poudres et autres détergents à lessive, en particulier les articles délicats, ainsi que pour laver la vaisselle.

Les propriétés émulsifiantes sont utiles dans le domaine de la cuisine. Extrait la racine de savon est ajoutée aux bonbons, le plus souvent orientaux, comme le halva ou le loukoums.Ils aident à combiner la pâte de graines et le sirop de sucre, ce qui n'est possible que pendant le processus de moussage. Aux mêmes fins, l'extrait est ajouté aux boissons gazeuses, à la bière, à la crème.

Et la racine de savon la plus précieuse, en particulier, obtenue à partir de la savane, en médecine traditionnelle. Des décoctions et des infusions en sont fabriquées, efficaces pour les maladies du système respiratoire et de la peau.

Les propriétés curatives de la racine de savon - Soapwort