Propriétés utiles du coing chinois - un entrepôt de vitamines

Dites-nous quelles sont les propriétés bénéfiques du coing chinois. L'année dernière, j'ai planté un plant, et les premiers fruits ont déjà commencé. Je les ai essayés une fois en rendant visite à des amis sous forme cuite au four - un délice indescriptible. Et récemment, j'ai entendu dire qu'ils guérissaient également et soulageaient bien l'enflure. Où cette variété est-elle utilisée ailleurs?

Le plus souvent, dans les jardins privés, vous pouvez trouver du coing commun, et sa variété chinoise est encore relativement rare. Et c'est complètement en vain, car les propriétés bénéfiques du coing chinois sont connues depuis longtemps. Ses fruits contiennent de nombreuses substances utiles et vitamines, et la pulpe parfumée a un effet positif sur le corps. Quelle est la différence entre cette plante et le coing commun et quel est son pouvoir de guérison?

Caractéristiques de la culture

Le coing chinois pousse comme un arbre compact dont la hauteur ne dépasse pas 2 m. Il a une couronne luxuriante très dense et un tronc bizarrement courbé, qui a l'air très décoratif. Au printemps, de délicates inflorescences rosées fleurissent parmi les feuilles ovales vertes.

La vertu de la culture est ses fruits. Malgré la taille modeste de l'arbre, un gros coing mûrit sur les branches à l'automne. Il n'est pas rond, comme d'habitude, mais plutôt en forme de citron. Les fruits sont allongés, ovales, avec un tubercule saillant au niveau du pédoncule. Le poids d'un coing peut dépasser 1 kg. Il est peint dans une couleur jaune traditionnelle, mais l'arôme est plusieurs fois plus fort que celui d'un simple coing.

Contrairement au coing commun, dont les fruits peuvent être mangés directement de la branche, le chinois n'est pas si savoureux. De plus, lorsqu'il est frais, presque personne ne l'aimera, sauf pour son arôme à couper le souffle. La chair du coing frais est très dense et coriace. Mais si vous le faites bouillir ou cuire au four, c'est très savoureux.

Propriétés utiles du coing chinois

Les fruits parfumés contiennent plus de vitamine C que le citron, ainsi qu'une grande quantité d'huiles essentielles et d'autres substances utiles. Le coing peut être ajouté aux plats de viande, Confiture, des compotes ou tout simplement des décoctions. Une telle boisson parfumée et les fruits eux-mêmes ont un effet curatif, à savoir:

• détendre le système musculaire;
• réguler la fonction hépatique;
• soulager les spasmes;
• soulager la douleur dans les articulations et la colonne lombaire;
• soulager l'enflure et aider à éliminer l'excès de liquide;
• normaliser le tube digestif;
• aider à soulager l'intoxication due à une intoxication alimentaire.

La pulpe de coing masque bien la peau grasse et est utilisée avec succès en cosmétologie.

Il ne faut cependant pas oublier que le coing jaune chinois peut provoquer une réaction indésirable chez les personnes sujettes aux allergies.

Les avantages et les inconvénients du coing - vidéo