Избирайки за себе си гъски от породата Тула

Гъските са втората по големина група домашни птици. В света има повече от 3000 породи тази птица. Всички породи са разделени:

• пухкав;
• месо;
• мазни.

Породите пухкави се отглеждат за производство на гъши пух. От него се прави пълнител за якета, възглавници и одеяла.

Гъшината мазнина, получена от мастни породи, е едно от най-ценните лекарства, използвани при измръзване. Освен това се отглеждат мазни гъски, за да се получи голям черен дроб.

Месните гъски растат до 14 кг живо тегло. Най-големите са птиците от породата "Тула". В южните райони на Русия се нарича порода "Борба".

Историята на породата „Борба“

Най-голямата "бойна" порода гъски се счита за най-старата. Тя е отгледана през 1814 г. за спортни цели в град Тула. Тулските търговци и заможните жители на града редовно организираха битки с птици със залози. Като правило печелеха диви птици, а именно сивите гъски.

С развитието на развъждането стана възможно изкуственото кръстосване на сивата гъска и сухоносната гъска - гъска с бойна нагласа. Беше отгледана нова порода, която беше наречена "Борба".

Подвид от породата "Тула"

В резултат на изкуствената селекция се появиха три подвида от породата гъски "Тула":

• „Право нос“;
• „Гърбав нос“;
• „Фалшиви носове“.

Правоносите тулски гъски са наследили от предците си лоша бойна нагласа. Всеки ден се водят битки сред тези гъски. С помощта на битки птиците печелят своето място в йерархията, така че има много малко смъртни случаи. Битката продължава, докато един от противниците бъде покорен. По правило мъжките стават лидери на бойни гъски с право нос.

За този подвид е по-добре да се изгради отделно заграждение и да се ограничи пасищната им площ от други породи. Гъските яростно защитават своята територия и могат да убият по-малки птици.

Гърбати гъски са миролюбив подвид от породата "Тула". Можете да ги различите по характерната гърбица на клюна. Тези гъски също се борят за място в йерархията, но не влизат в конфликт с други птици.

Цветът на перата на тулската гусенка с гърбица е тъмножълт, със зеленикав оттенък. Клюнът е тъмнозелен с подутина по носа, очите са черни. Тези гъски набират най-много тегло, поради което се считат за подвид на месото от породата "Тула".

Гъсите с фалшив нос се отглеждат главно заради пухкавостта. Те могат да бъдат разграничени по характерната си издутина на клюна, подобна на три шишарки, които са пораснали заедно. Този подвид има мощни летателни крила, така че лети на големи разстояния в търсене на резервоар.

Месото от този подвид е жилаво, но гъските имат най-висока производителност на яйца сред "Тула". Гъши яйца са чудесни за приготвяне на тесто.