Značajke upotrebe marelica, njihove blagodati i štete
Dolaskom ljeta dolazi najomiljenija sezona za djecu i odrasle kada možete uživati u prirodnim vitaminima u obliku raznog voća i bobica. Marelice se s pravom smatraju jednim od najukusnijih plodova, a o njihovim je prednostima i opasnostima već puno napisano. Prije njihove upotrebe, ne škodi se prisjetiti se kakvog učinka voće ima na tijelo i što bi moglo biti ako zanemarimo njihove nuspojave.
Pročitajte i članak: o prednostima trešanja.
Glavne komponente marelice
- soli i minerali igraju važnu ulogu u metaboličkim procesima tijela i obnavljaju živčani sustav;
- jod aktivira aktivnost štitnjače, smanjujući učestalost njezinih bolesti i utječe na razinu kolesterola;
- željezo je uključeno u hematopoetske procese;
- kalcij ubrzava zgrušavanje krvi i čini kosti snažnima;
- kalij pomaže bubrezima da uklone višak tekućine nakupljene u tijelu;
- magnezij i fosfor reguliraju rad gastrointestinalnog trakta, pospješuju apsorpciju hranjivih sastojaka i normaliziraju kiselost.
Svježe marelice imaju malo kalorija, pa se mogu jesti tijekom dijeta i dana posta. Samo 44 kilokalorija na 100 g voća - zašto nije idealan dijetetski proizvod?
Prilikom uključivanja marelica u prehrambeni jelovnik treba uzeti u obzir ne samo sadržaj kalorija, već i prilično visoku hranjivu vrijednost kao rezultat visokog udjela šećera (više od 10%).
Pozitivna strana jedenja marelice
Blagodati marelica leže u njihovom utjecaju na ljudsko tijelo i sposobnosti ublažavanja tijeka određenih bolesti, a to su:
- Korisno ih je koristiti u prisutnosti anemije i bolesti kardiovaskularnog sustava zbog povećanog sadržaja željeza.
- Marelice pomažu u uklanjanju sluzi kod suhog kašlja, a pomažu i u ublažavanju općeg stanja visokih tjelesnih temperatura.
- Poboljšati funkcioniranje probavnog sustava.
- Uklonite zatvor.
- Djeluju kao diuretik dok uspostavljaju ravnotežu vode.
- Oni normaliziraju kiselost, a također imaju pozitivan učinak na rad jetre i žučnog mjehura.
- Sposoban ublažiti blagu bol.
- Velika količina karotena u marelicama, kada se redovito uzima, ima zaštitnu ulogu protiv raka, posebno onih povezanih s organima kao što su grlo, jednjak i mokraćni sustav.
- Koriste se u liječenju ateroskleroze i proširenih vena.
- Jača zube i koštanu masu zahvaljujući visokoj količini kalcija.
- Dobro ublažavaju simptome intoksikacije teškim metalima.
- Imaju ljekovito djelovanje na rane i posjekotine.
Blagotvorna svojstva marelice svoju primjenu nalaze u području mentalne aktivnosti. Jesti voće naranče ispunjava tijelo energijom, što pozitivno utječe na izdržljivost i performanse. Uz to, ovo voće potiče moždanu aktivnost.
Kontraindikacije za upotrebu marelica
Prije svega, vrijedi napomenuti da prekomjerna količina konzumiranih marelica (međutim, kao i svako drugo voće) može dovesti do trovanja, pogotovo ako su bile nedozrele. Unatoč značajnim prednostima marelica, oni također mogu biti štetni, posebno u slučaju bolesti kao što su:
- Dijabetes.
- Smanjena funkcija štitnjače (hipotireoza).
- Hepatitis.
Narančasto voće treba koristiti s oprezom osobama sklonim alergijskim reakcijama, jer mogu izazvati pojavu osipa.
Pedijatri ne preporučuju mladim majkama da marelice uključuju u svoju prehranu tijekom dojenja. Korisne tvari dobivene majčinim mlijekom mogu igrati suprotnu ulogu i kod dojenčadi uzrokovati alergije ili životinjske kolike.
Treba spomenuti i upotrebu marelica tijekom trudnoće. Općenito, voće je vrlo korisno za žene u zanimljivom položaju, jer obnavljaju zalihe željeza, kalija, minerala i drugih tvari koje su toliko potrebne za razvoj fetusa. Svježe iscijeđeni sok od marelice trudnicama vraća kiselost i zadovoljava potrebu za karotenom.
Kada jedete marelice tijekom trudnoće, treba uzeti u obzir sljedeće točke:
- ne jedite voće na prazan želudac;
- nemojte ih piti s vodom;
- bolje je potpuno napustiti marelice u slučaju akutnog gastritisa, čira i bradikardije.
Svojstva koštica marelice
Ljekovito djeluju ne samo voće, već i sjemenke marelice. Vrlo korisno se priprema iz jezgri maslac, koji je uključen u sastav lijekova za liječenje bolesti kože i zglobova
Ulje svoje djelovanje duguje širokom rasponu korisnih elemenata u tragovima:
- masne kiseline (zasićene i nezasićene);
- tokoferoli;
- fosfolipidi;
- željezo;
- natrij;
- fosfor;
- kalcij;
- magnezij;
- kalij;
- vitamini skupina A, B, C, PP, F.
Ovaj je sastav učinkovit kao profilaktičko sredstvo u onkologiji, posebno zbog male količine cijanida. Apsolutno je siguran za zdrave stanice, ali potpuno uništava stanice raka. Međutim, dnevna doza sjemena ne smije prelaziti 20 g.
Prije samoliječenja lijekovima ili infuzijama na bazi koštica marelice, svakako se obratite svom liječniku kako ne biste pogoršali situaciju.
Korisna svojstva suhih marelica
Da bi se marelice pripremile za buduću upotrebu, podvrgavaju se procesu sušenja ili suše. Ovisno o načinima obrade, suho voće dijelimo na sljedeće vrste:
- Suhe marelice. Polovice marelice sušene na suncu na suncu uz prethodnu obradu posebnim preparatom protiv pocrnjenja i štetnika (sumpor dioksid).
- Suhe marelice. Marelice bez koštica.
- Prošaptala je. Suhe marelice velikih sorti, bez koštica.
- Kaisa. Suho voće tretirano sumpornim dioksidom i malo osušeno.
Suho voće ima isti učinak na tijelo kao i svježe, a u nekim slučajevima donosi još više koristi:
- Suhe marelice sadrže fruktozu i saharozu, pa ih dijabetičari mogu konzumirati.
- Suhe marelice pomažu u snižavanju krvnog tlaka i indicirane su za hipertenzivne bolesnike.
- Suho voće preporučuje se uvrstiti na jelovnik ako imate problema s čišćenjem crijeva.
- Mogu se dodavati u ljekovite smjese za podršku srcu i povećanje razine hemoglobina.
- Suhe marelice korisne su za ljude s problemima vida.
- Suhe marelice u maskama savršeno pročišćavaju i pomlađuju kožu.
Ako skuhate bogatu juhu od suhih marelica i pustite da se dobro skuha, možete se riješiti edema i aktivirati robota mjehura.
Kao i kod svježih marelica, budite oprezni kada koristite suhe marelice. To se posebno odnosi na ljude koji su alergični na njih ili želučane probleme ili pritisak.
Suho voće šaputaste sorte zadržava do 80% šećera, pa bi se ljudi koji pate od dijabetesa trebali suzdržati da ih ne jedu.
Korisna svojstva kore marelice
Blagodati i štete marelica za ljudsko zdravlje nisu ograničene samo na voće. Pristalice tradicionalne medicine dobro znaju da sama kora s debla drveta može pomoći u liječenju određenih bolesti. Decocije od kore pomažu u obnavljanju tijela nakon moždanog udara, blagotvorno djelujući na mozak. U stara vremena davali su ih i ženama kako bi brže ojačale nakon teškog porođaja.
S obzirom na blagodati i štete marelica, one moraju biti uključene u jelovnik, posebno za mlađu generaciju. Napokon, mladom je organizmu prijeko potrebna dobra prehrana i vitamini. Također je korisno da ih stariji ljudi jedu kako bi održali zdravu ravnotežu u tijelu. Umjereni unos voća napunit će zalihe vitamina i pomoći kod određenih zdravstvenih problema.