Višnja i šljiva: koje su razlike?

Prošle smo godine kupili vikendicu u kojoj je mlad vrt: stabla jabuka, trešanja i nekoliko stabala koja nismo prepoznali. Budući da još nismo vidjeli berbu, ni na koji način ne možemo utvrditi je li riječ o šljivi od trešnje ili šljivi. Recite mi, koja je razlika između šljive trešnje i šljive?

Početnici vrtlari i ne samo da često ne mogu razlikovati šljivu od trešnje, jer obje imaju mnogo sorti i malo su međusobno slične. Šljiva je rod biljaka koji obuhvaća više od 100 vrsta, a sama šljiva trešnje jedna je od njih. Dakle, šljiva trešnje jedna je od sorti šljive i uključena je u ovaj koncept.

Najčešće se pod šljivom misli na određenu vrstu, naime domaća šljiva, od kojih se većina sorti dobiva križanjem šljive od trnina i trešnje.

Da biste razumjeli razliku između šljive trešnje i šljive, morate obratiti pažnju na sljedeće čimbenike:

• izgled stabla;
• karakteristike ploda;
• obilježja plodnosti.

Trešnja šljiva otpornija je od šljive, lakše pušta korijenje, nije zahtjevna za tlo i manje je bolesna.

Vanjske razlike

Domaća šljiva uglavnom raste kao stablo, koje može biti i do 8 metara visoko, iako u sjevernoj regiji postoje i visoki, oko 4 metra, grmovi s više stabljika. U šljivi trešnje visina stabla ponekad je i do 12 metara, dok se krošnja širi.

Listopadna ploča u blizini šljive veća je i gušća, sa sitnim borama, malo izdužena i prekrivena laganim puhastim puhom. Lišće šljive trešnje u prosjeku su duge 4 cm i u obliku su širokog ovalnog oblika, bez pubescencije, s blagim sjajem i slične su brezi.

Okus i izgled voća

I šljiva i trešnja šljiva, ovisno o određenoj sorti, mogu imati različite veličine plodova. U osnovi su plodovi šljive veći od šljive trešnje, kod kuće dosežu 70 g, iako postoje i maloplodne sorte.

Žuta boja ploda karakteristična je i za prvu i za drugu vrstu, ali samo šljiva može imati različite nijanse plave s matiranom kožicom. Trešnja šljiva je obično žuto-zelena ili crvenkasta, prekrivena svijetlom kožom.

Okus šljive je slađi i sočniji, guste pulpe, dok se šljiva trešnje odlikuje kiselkastošću i blago vodenastom strukturom pulpe.

Dozrijevanje usjeva

Višnja šljiva počinje rađati doslovno sljedeće godine, dok plodovi sazrijevaju krajem ljeta. Šljiva će morati pričekati još godinu ili dvije, ali neke sorte mogu se ubrati u lipnju.

Šljiva lošije podnosi ledene zime i češće je podložna raznim bolestima, što negativno utječe na žetvu. Trešnja šljiva je u tom pogledu stabilnija.

Trešnja šljiva u središnjoj Rusiji - video