Podloga za kuhara - bambusova ploča kineskog proizvođača

Postupak rezanja oduzima kuhaču značajan dio vremena kuhanja. Njegov je kulinarski život neraskidivo povezan s daskom za rezanje. Treba mu takvo što za obradu:

• riba i meso;
• povrće i voće;
• tijesto i slastice.

U otmjenim kuhinjama restorana svaka stavka s ovog popisa ima svoju ploču. Naravno, kod kuće je takav komplet izvrstan luksuz. Stoga će mnogima odgovarati visokokvalitetna i dimenzionalna daska za rezanje izrađena od bambusa proizvedene u Kini.

Bambus je pouzdan prijatelj

Japanci su prvi upotrijebili ovaj materijal. Isprva su od njega građeni mostovi, čamci, pa čak i kuće. Kasnije su se počeli koristiti za proizvodnju posuđa. Očiti su prednosti bambusovih dasaka za rezanje:

1. Snaga. Predmeti su toliko tvrdi da su postavljeni u rangu s hrastovim proizvodima.
2. Elegantan dizajn. Obrtnici koriste ovaj materijal za izradu kuhinjskog posuđa izvornog oblika. Štoviše, njegova boja ne blijedi i ne ispire se.
3. Ekološki prihvatljivost. Vlažno okruženje povoljno je okruženje za rast bakterija. S druge strane, daske za rezanje od bambusa vrlo se brzo suše bez upijanja vode. Štoviše, ne emitiraju otrovne tvari.
4. Mala težina. Bez obzira na veličinu proizvoda (24X34 ili 28X38 cm) prilično je lagan. Debljina proizvoda - 1,8 cm.

Praksa pokazuje da se drveni predmeti mogu samljeti i deformirati od vlage. Međutim, bambusove ploče iz Kine izrađuju se na poseban način. Prvo se stabljike i lišće biljke zdrobe u mrvice. Zatim se preša kemijski ili mehanički. Takva obrada ni na koji način ne narušava kvalitetu materijala. Prednost ovako izrađenih dasaka je u tome što ne otupljuju oštrice noževa.

Procjena najzahtjevnijih stručnjaka - korisnika

Ovaj model ploče za rezanje ima ravnu ručku na koju se vijak pričvrsti. Prikladan i praktičan uređaj koji vam omogućuje nošenje i spremanje stvari. Obrada metala je, naravno, loša. No, nekoliko kružnih pokreta s turpijom rješava ovaj nedostatak. Isto se može reći i za sam materijal. Neravnine na površini odmah upadaju u oči. Neki su klijenti pronašli ostatke ljepila. Takve su pogreške morale biti uklonjene samostalno pomoću brusnog papira.

Općenito, mnogi su zadovoljni kupnjom. Daska za rezanje je jednostavna za upotrebu, i što je najvažnije, svi su zadovoljni njezinom cijenom. Na trgovačkoj platformi Aliexpress kupci su za nju platili 1.317 - 1.513 rubalja (različite veličine). Ako isti proizvod kupite u drugoj internetskoj trgovini, tada to košta od 2 do 5 tisuća rubalja.