Zašto je bosiljak koristan - ljekovita biljka iz vrta ispod prozora
Bosiljak se ne uzalud smatra najpopularnijim začinom u kuhanju, međutim, to nije cijelo područje njegove primjene. Bogat sastav zračnog dijela biljke naširoko se koristi u narodnoj medicini. Znajući kako je bosiljak koristan, možete se osjećati bolje kod mnogih bolesti. Osim toga, sjeme usjeva pridonosi aktivnom sagorijevanju tjelesne masti. Zauzvrat, ovo će vam pomoći da skinete višak kilograma i vratite vitku figuru.
Bogata raznolikost kemijskog sastava bosiljka
Od vitamina prednjače vitamini A (5275 IU) i K (414,8 μg). Bakar (385 mg), kalij (295 mg) i kalcij (177 mg) nalaze se u prva tri mjesta po sadržaju elemenata u tragovima.
Bosiljak sadrži samo 2,7 g ugljikohidrata, 0,6 g masti i 3,2 g proteina (na 100 g). Takva hrpa zelenila pružit će čak 4% dnevne vrijednosti prehrambenih vlakana, kojih ima 1,6 g.
Blagodati bosiljka
Većina hranjivih sastojaka i ulja nalazi se u lišću biljke. Bosiljak djeluje pozitivno i ljekovito na tijelo, i to:
- usporava proces starenja;
- jača krvne žile;
- snižava razinu kolesterola i glukoze u krvi;
- ublažava razne upalne procese kože, grčeve u želucu, edeme, upalne procese u ušima;
- jača imunološki sustav;
- odupire se bakterijskim infekcijama;
- normalizira probavni trakt;
- poboljšava zgrušavanje krvi;
- ublažava artritis i glavobolju;
- poboljšava mentalnu aktivnost;
- služi kao ekspektorans;
- podržava oralno zdravlje;
- uklanja kamenje;
- poboljšava vid;
- služi kao afrodizijak.
Bosiljak štiti od pojave zloćudnih tumora i sprečava daljnji razvoj postojećih formacija.
Kontraindikacije i ograničenja upotrebe bosiljka u ljekovite svrhe
Umjereno je začin prikazan i koristan za sve, ali neke nijanse i dalje postoje. U ranim fazama trudnoće trebali biste ograničiti konzumaciju bosiljka na usta. Postojeći zdravstveni problemi mogu se pogoršati. Također biste trebali uzeti u obzir tonični učinak začina - može povećati tonus maternice i izazvati pobačaj. I ljubičasta bosiljak ne smije odnijeti njegovateljica - laktacija se može smanjiti, a kvaliteta mlijeka može pogoršati.
U ograničenim količinama, biljku trebate koristiti sa srcem (posebno nakon moždanog ili srčanog udara), hipertenzivcima, dijabetičarima. Također, ne zaboravite na moguću prisutnost alergije na esencijalna ulja. U ovom slučaju, bolje je odbiti bosiljak.