Upoznajte - indijska morska riža, korisna svojstva vodenog kefira
Ako se pilav i druga jela pripremaju od obične riže, to se nikako ne smije raditi, jer ga termička obrada ubija, jer je živa kultura. Ovo je nevjerojatno popularno u Indiji, odakle nam je dovedena, indijska morska riža - njezina korisna svojstva još nisu u potpunosti proučena. Možda iz tog razloga još nema priznanje u službenoj medicini, ali u narodnoj se koristi svugdje. A sve zahvaljujući činjenici da riža koja živi malo sadrži mnogo aminokiselina, vitamina, enzima i drugih korisnih tvari. Prije svega, morska riža dobra je za opći imunitet i probavne organe. Što se krije pod tajanstvenim imenom, koja je korist od riže i kako kuhati i uzimati?
Što je indijska morska riža
Kultura riže dobila je naziv zbog karakterističnog oblika gljivica-granula. Za Indijance, po prvi put da su je počeli koristiti u ovoj zemlji, ispala je riža "u inozemstvu" iz istog razloga (donesena iz inozemstva, izdaleka). U narodu je poznatiji kao chibi, tibikos, mliječna gljiva. A piće od riže naziva se vodeni kefir.
Indijska morska riža - korisna svojstva
Tibikos sadrži puno tanina, enzima, organskih kiselina. Sadrži i enzime, vitamine skupina B, C, D, lipazu, adelgide i glukozide. Glavna svrha upotrebe chibija je jačanje imunološkog sustava. A također i zaštita tijela od bolesti, sve do onkologije. A budući da je indijska riža prije svega živa gljiva, rezultati njihove vitalne aktivnosti vrlo su korisni za probavne organe.
Ljekovito piće priprema se od morske riže uzgojem riže. Za to, 2 žlice. l. riža se opere, ulijte 2 litre mineralne vode bez plina. I dodajte 8 žlica. l. šećer i malo suhog voća, svejedno. Možete koristiti samo suho voće, ima dovoljno šećera da započne fermentaciju. Nakon 3 dana, vodeni kefir je spreman. Pije se 20 minuta prije jela, po 100 ml tri puta dnevno.
Zahvaljujući redovitoj upotrebi proizvoda na bazi tibikosa, možete dobiti ogromne pogodnosti, i to:
- očistiti tijelo od otrova i otrova;
- poboljšati izvedbu;
- poboljšati cirkulaciju krvi;
- smanjiti razinu kolesterola, krvnog tlaka i glukoze;
- riješite se edema;
- ublažiti upalu;
- vratiti rad živčanog sustava, žuči i jetre;
- normalizirati crijevnu mikrofloru.
Kontraindikacije za liječenje morskom rižom
Unatoč ogromnim blagodatima, u nekim se slučajevima ne može piti kiselo piće slično kvasu. To se odnosi na povećanu kiselost i pogoršanje kroničnih bolesti. Osim toga, ako imate problema s probavom, upotreba proizvoda izazvat će još veću nelagodu u obliku proljeva.