Zanimljivosti o pamuku: kako izgleda, raste i daje plodove
Riječ "pamuk" poznata je svakome od nas, ali nemaju svi pojma o čemu se radi. Većina ljudi uobičajeno prirodnu tkaninu naziva pamukom, ali zapravo su to biljna vlakna - plod usjeva koji se naziva pamuk. Oni su osnova za proizvodnju prirodnih tkanina poput kambrika, chintza, satena i drugih. Vrijedni su ne samo plodovi, već i ostatak biljke. Dakle, ulje, kako tehničko tako i prehrambeno, proizvodi se od sjemena, papir od stabljika, a biljni otpad koristi se za stočnu hranu. Kako izgleda pamuk i kako donosi plodove?
Opis kulture
Biljka pamuk po prirodi je zeljasta biljka srodna sljezu. Najčešće raste u obliku grma, ali mogu se naći i cijela stabla impresivne veličine, više od 5 m visine. Nakon što se na glavnom, okomitom, stabljiku pojavi do 7 listova, u pazušcima i granama grma počinju se stvarati bočni izbojci.
Zanimljivo je da vrijeme pojave prve bočne grane određuje sortu pamuka u odnosu na razdoblje sazrijevanja ploda: što se ranije pojavi, brže će sazrijeti žetva, što znači da će sorta rano dozrijevati.
U pamuka je korijenov sustav ključan, s dodatnim korijenjem, od kojih je većina plitka (najviše 0,5 m na dubini tla) i najrazvijenija je u prisutnosti dovoljno vlage. Sama središnja šipka može se spustiti na 2 m, a duljina joj započinje od 80 cm ili više.
Kultura se uzgaja sjetvom sjemena. Tri mjeseca nakon nicanja izbojaka započinje cvatnja pamuka koji zadivljuje svojom veličanstvenošću: prilično veliki pupoljci slični su ruže, jednostavni ili polu-dvostruki oblici. Boja cvjetova može biti različita, ali uvijek je jednobojna. Prvi pupoljci su nježne bijele ili žute boje, a sazrijevanjem postaju ljubičasti ili ružičasti. Cvatnja biljke je toliko lijepa da se ponekad sadi na privatnim parcelama.
Značajke plodonošenja
Na kraju cvatnje, umjesto pupova, stvaraju se plodovi u obliku kapsula, unutar kojih se nalaze sjemenke. Kapsula raste, povećava se i otprilike 7 tjedana nakon cvatnje raspada se u dijelove, od 2 do 5, otkrivajući bijela tanka vlakna sakupljena u grudici. Na prvi pogled izgleda kao gruda vate.
Biljka pamuk - biljka samoprašivanje i ima mnogo sorti. Što su biljna vlakna finija i što su duža, to sorta ima veću vrijednost.
Berba se provodi u nekoliko faza, jer kutije ne dozrijevaju istodobno. Prije se izvodilo ručno, ali danas mnogi za to koriste posebne strojeve, iako u nekim zemljama ljudski faktor još uvijek ostaje.