Kako čuvati repu u podrumu zimi, popularni načini
Uzgoj dobre velike repe nije dovoljan. Glavna stvar je zadržati žetvu što je duže moguće. Zimi je povrće puno skuplje. Ima smisla opskrbiti se sam, ako je moguće. Za vlasnike privatnih parcela pitanje gdje smjestiti korijenske usjeve nakon berbe ne vrijedi. Svi usjevi uzgajani u vrtu šalju se u podrum. Ovo je idealan prostor za skladištenje pod uvjetom da je pravilno uređen. Kako zimu čuvati ciklu u podrumu kako ne bi niknula i uvenula? Podijelit ćemo s vama neke tajne koje će vam pomoći da svojoj obitelji pružite svježe povrće prije nove sezone.
Kuhati repu za "spuštanje" u podrum ispravno
Vrhove je bolje rezati škarama ili nožem. Ako kidate rukama, postoji opasnost od oštećenja samog fetusa. Repovi su potpuno ostavljeni.
Uvjeti skladištenja
Da bi sve povrće, uključujući i repu, ležalo duže, podrum također mora biti "ispravan". Optimalna temperatura ne smije prelaziti 2 ° C topline, a vlaga - 90%. Što više vlage i toplije u podrumu, brže će plodovi klijati i propadati.
Prisutnost ventilacije jedan je od važnih uvjeta za održavanje željene mikroklime u podrumu.
Kako čuvati repu u podrumu zimi: metode
Većina vrtlara voće jednostavno baci na pod. To je sasvim moguće, ali bilo bi bolje izgraditi zaseban odjeljak. Mora biti iznad razine poda kako bi zrak tekao odozdo.
Rok upotrebe repe možete produžiti pomoću nekih trikova, i to:
- Stavite plodove na gomolje krumpira.
- Ulijte pijesak u kutiju.
- Umočite svaku ciklu u pepeo ili nasjeckanu kredu.
- Prije skladištenja tretirajte jakom fiziološkom otopinom.
Neki ljetni stanovnici korijenske usjeve pokrivaju i lišćem paprati. Rečeno je da inhibira razvoj bolesti.
Nakon što su repu dobro osušili i sortirali, sasvim je moguće sačuvati je praktički do sljedeće berbe. A ako otvorite vrata podruma po lijepom vremenu, on neće proklijati.