Kako uzgajati divlji češnjak u zemlji - dva načina kako dobiti vitaminsko pikantno zelje

Recite nam kako uzgajati divlji češnjak u zemlji? Nikad nisam pomislio da je ova biljka jestiva. Ali na proljeće sam ostao s prijateljima i prvi put probao. Vrlo zanimljiv okus, posebno u salatama od povrća. Odlučio sam si posaditi takvo čudo. Domaćica je na tržnici kupila zelje divljeg češnjaka, pa se nije moglo doći do sadnog materijala. Ali u trgovini sam naručio sjeme ili lukovice - što god donesu, ja ću uzeti. Kada i gdje je bolje saditi divlji češnjak?

Sigurno su mnogi od nas na policama pored salate i peršina susreli grozdove ovalnog lišća. Oni su pomalo poput lišća ljiljana, ali s neobičnim, češnjakovim, okusom. Ovaj divlji češnjak je šumska lukovica. U rano proljeće diverzificirat će našu prehranu i nadopuniti je vitaminima. Najčešće se divlji češnjak može naći u prirodnim uvjetima, u šumama pod drvećem. No zbog činjenice da je jestiva i da je mnogi vole, kultura u mnogim regijama prepoznata je kao nestajanje. Stoga gurmani koji su cijenili njegov okus, radije imaju vlastite krevete nego da riskiraju ubrati zabranjeno grmlje. Ne postoji ništa komplicirano u načinu uzgoja divljeg češnjaka u zemlji, ne. Ova je biljka prilično nepretenciozna, može rasti tamo gdje većina vrtnih biljaka ne donosi plodove.

Divlji češnjak na svojoj stranici možete nabaviti i uzgajati na dva načina: sadnjom sjemena ili lukovica. Općenito, nije teško, ali svaka od metoda još uvijek ima neke nijanse. Pogledajmo ih izbliza.

Divlji češnjak nema posebne zahtjeve za osvjetljenjem. Štoviše, lišće grmlja bit će sočnije u polusjeni, a lukovice u sjeni bolje će se "odmoriti". Stoga za sadnju biljke možete koristiti slobodni prostor ispod drveća, između grmlja ribiza ili duž ograde.

Značajke sadnje sjemena divljeg češnjaka

Kada se uzgaja sjemenom, treba imati na umu da će svježe ubrano sjeme imati najveći postotak klijavosti. Tijekom skladištenja ljuska sjemena postaje hrapava, što otežava kljuvanje klice.

Sjeme se obično sije direktno na otvoreno tlo na jedan od sljedećih načina:

1. U proljeće, krajem travnja - početkom svibnja. U tom je slučaju potrebno sjeme poslati na stratifikaciju u veljači, držeći ga u hladnjaku tri mjeseca. Bolje je sijati u utore, ostavljajući razmak u redovima oko 20 cm, ali ne gusto. Ostavite razmak od sjemena najmanje 10 cm.
2. U jesen, početkom rujna. Prilikom sjetve zimi nema potrebe za prethodnom pripremom za sjeme - priroda će sve učiniti zimi. Međutim, za zimu bi kreveti trebali biti pokriveni zagrtati biljke.

Po želji divlji češnjak može se uzgajati presadnicama sjetvom u posude. Na otvorenom tlu takvi će grmovi biti posađeni samo za sljedeću sezonu.

Kako uzgajati divlji češnjak u zemlji s lukovicama?

Ako postoji prilika za kupnju lukovica, ovo je brži način za dobivanje prve žetve divljeg češnjaka. Uz to, za razliku od sjemena, stopa preživljavanja lukovica nekoliko je puta veća od klijavosti prvih. Istina, jedna glava dat će samo jedan grm.

Bolje je saditi lukovice prije zime, kada divlji češnjak već započinje razdoblje mirovanja, bez previše produbljivanja. Duboka sadnja otežat će klici probijanje tla. Prikladno je saditi na način gniježđenja, 1 luk po rupi na svakih 25-30 cm. Za osiguranje možete staviti dvije glavice luka.Ako je propušteno povoljno vrijeme za jesensku sadnju divljeg češnjaka, postupak se može odgoditi za sredinu proljeća.

Kako uzgajati divlji češnjak u krevetima - video