Kako uzgajati đumbir u vrtu

Medenjaci, čaj, ale - sve je to ne samo vrlo zdravo, već i ukusno. Đumbir je tropska višegodišnja biljka visoke stabljike, lijepog cvata i razgranatih korijena. Potonji se koriste u kuhanju kao začinjena začina za razna jela, pića i peciva. Domovina začina je Južna Azija. Ali ako znate kako uzgajati đumbir u svom vrtu, kod kuće možete uživati ​​na tropskom otoku.

Đumbir je vrlo popularan u medicini za spašavanje od raznih bolesti. Neutralizira slobodne radikale, smiruje, štiti tijelo od nametnika i poboljšava imunitet. Također, ova biljka poboljšava probavu i cirkulaciju krvi, liječi jetru, jača pamćenje, pojačava spolnu snagu.

Kako se pripremiti za uzgoj đumbira u vašem vrtu

Pod povoljnim uvjetima i pravilnom njegom, đumbir se može uzgajati u vrtu. Ova biljka nije zasijana sjemenom, jer ne daje sjeme kad se uzgaja. No, đumbir se lako razmnožava dijeljenjem rizoma.

Možete ga kupiti u gotovo bilo kojoj većoj trgovini. Za sadnju je najbolja kralježnica sjajne i glatke površine.

Ne bi trebalo biti:

• vrlo suho;
• bez pupoljaka izbojaka ("oko");
• promrznut.

Prije sadnje stavite korijen u toplu vodu 1-2 sata. To će potaknuti rast bubrega. Ako je korijen nepotpuno zakopan, odsječeni dio koji će biti "na ulici" osušite i pospite zdrobljenim aktivnim ugljenom ili pepelom.

Kada živite u umjerenoj klimi, đumbir je bolje uzgajati u staklenicima, jer ovoj azijskoj biljci treba obilna vlaga i visoke temperature zraka. Tlo treba biti oplođeno i rastresito, s malo dodavanja pijeska. Drenažni sloj (šljunak, pijesak, drobljeni kamen) mora biti obavezan, jer će u protivnom korijen istrunuti!

A sad je došlo proljeće. Od ožujka do travnja idealno je vrijeme za sadnju đumbira.

Detaljni opis:

1. Uzmite pripremljeni korijen i podijelite ga na komade od 3 cm s pupoljcima;
2. Zakopajte korijen 2-3 cm u zemlju, pupaju;
3. Zalijevajte vrtni krevet.

Ako se sve učini pravilno, za nekoliko tjedana pojavit će se prvi izbojci.

Savjeti ili kako uzgajati đumbir u svom vrtu kako biste dobili dobru žetvu

• Koristite sunčano mjesto za sadnju korijena, ali bez izravnih "gorućih" zraka;
• Zaštitite đumbir od vjetra;
• Poprskajte i zalijevajte biljku malo i često;
• Stalno rastresite tlo dubine 1 cm;
• Gnojite đumbir divizmom, a nakon srpnja izmjenjujte organska gnojiva i kaliju;
• Krajem rujna navodnjavanje treba praktički zaustaviti;
• Bere se odmah nakon što se lišće osuši i počne opadati. Iskopane rizome očistite od zemlje i sušite nekoliko dana na suncu;
• Korijenje čuvajte u hladnjaku ili podrumu.

Budući da je klima hladnija nego što je potrebno, korijenje može biti nešto manje od zaliha. Ali nemojte se uzrujavati zbog ovoga. U vašem je vrtu izrasla glavna biljka!

Iskustvo uzgoja đumbira u videu