Osnove uzgoja hmelja - kada orezati glavne rizome hmelja i zašto
Za žetvu se uzgaja hmelj - ženski češeri koji se koriste u proizvodnji piva, kvasca, lijekova, kozmetike i parfumerije. Višegodišnja je kultura, ali nadzemni dio grmlja zimi odumire. Stoga je jedna od važnih aktivnosti orezivanje podzemnog dijela i poštivanje rokova kada se provodi orezivanje glavnih rizoma hmelja. Pravodobno i ispravno šišanje omogućuje vam povećanje količine mladog rasta. A što je više izbojaka i što su jači, to će veća biti i sama berba.
Kad se orežu glavni rizomi hmelja
Ne možete rastezati usjev. Potrebno je ispuniti najviše 10 dana, ili još bolje - da biste imali vremena za rezanje cijele plantaže u tjedan dana. Obrezivanje se provodi u rano proljeće. I to mora biti završeno prije nego što se pupoljci probude na rizomima i proklijaju.
Metode rezanja
Ovisno o starosti hmelja, o razvijenosti grma, postoje 3 metode obrezivanja:
- Nisko: uklanjaju se svi podzemni korijeni na spoju s gornjim dijelom rizoma. Koristi se za razvijene grmove stare 3-5 godina s najmanje 5 plodnih stabljika.
- Srednji: par pupova ostaje na dnu stabljika, odsijecajući podzemne dijelove gore, iznad pupa. Koristi se za hmelj iste starosti, ali nerazvijen, s 3-4 izdanaka koja su dala prinos.
- Visoko: na dnu svake stabljike ostaju do 2 para pupova. Tako se siječe mladi hmelj, grmlje s oštećenim rizomima, kao i stari, stari više od 10 godina.
Ako je hmelj već star i podložan likvidaciji, u posljednjoj sezoni uzgaja se bez rezanja rizoma.