Prednost dajemo sortama jabuka Krasa Sverdlovsk
Stablo jabuka Krasa Sverdlovsk uzgajali su uzgajivači Sverdlovska 1970-ih. Sorta je samooplodna - kada se oprašuju vlastitim peludom, plodovi se ne vežu, pa se stablo mora postaviti u blizini stabala jabuka drugih sorti.
Zbog svoje arome, izvrsnog okusa, visokog prinosa, dobre kvalitete čuvanja, lijepog oblika i boje jabuka, Krasa Sverdlovsk smatra se jednom od najboljih sorti na svijetu.
Vanjske karakteristike
Stablo jabuke Krasa Sverdlovsk od ostalih sorti možete razlikovati po sljedećim značajkama:
- Visina stabla doseže 5-7 m, njegova kruna nije gusta, srednje lišće, ima zaobljeni oblik.
- Velike skeletne grane prekrivene su smeđom korom. Oni odlaze od glavnog debla pod kutom od 70-80 stupnjeva.
- Površina mladih izbojaka prekrivena je malim paperjem. Boje su smeđe, blago fasetirane.
- Listovi su sjajni, tamnozeleni, veliki i zaobljeni, naborane površine.
- Pupoljci koji se pojavljuju obojeni su bordo ružičastom bojom. Kako cvjetovi cvjetaju, latice dobivaju bijelo-ružičastu boju.
Burgundski pupoljci smatraju se glavnim prepoznatljivim obilježjem stabala divljih jabuka. Krasa Sverdlovsk jedna je od rijetkih sorti s pupoljcima tako neobične boje.
Voće i rod
Veličina plodova veća je od prosjeka, težine 160-200 g. Uz pravilnu njegu, odraslo stablo može proizvesti jabuke težine do 280 g. Odlikuju se lijepim, zaobljenim oblikom, ravnomjerne, glatke površine i sjajna koža.
Boja jabuka u berbi je zelenkasto žuta s crvenom bačvom. Kad se čuvaju, postaju kremasto narančaste boje. Rumenilo postaje svjetlije i ispranije. Duljina i debljina peteljke su prosječne, lijevak nije dubok, prekriven hrđom lijepe zlatno-ružičaste boje.
Blijedo kremasto meso je blago zrnasto, gusto, sočno. Jabuka je ugodnog slatkasto-kiselog okusa i nježne arome s blagom primjesom začina. 100 g voća sadrži više od 30 mg vitamina C.
Redovito i punopravno plodonosno započinje 6-7 godina nakon sadnje mladog stabla. Poštivanje pravila njege omogućuje vam sakupljanje oko 200 centa uroda s parcele od 1 hektara. Odraslo stablo može proizvesti do 90 kg jabuka.
Prikupljanje i čuvanje
Bere se u rujnu. Budući da je sorta zimska sorta, plodovi se čuvaju do svibnja, a da pritom ne izgube okus, aromu i tržišni izgled.
Za skladištenje preporuča se korištenje podruma s temperaturom od 0 do + 4˚C i vlagom zraka od 75-80%.
U rujnu se sa stabala beru nepotpuno zrele jabuke i u nezrelom obliku šalju u skladište. U ovo doba još su kiseli i žilavi, imaju zelenkasto-žutu boju i škrobni okus. Postupno plodovi sazrijevaju, postaju slatki, mekani i sočni. Tijekom skladištenja stječu lijepu boju s jarko grimizno-crvenim rumenilom i ugodne arome.
Regije uzgoja jabuka Krasa Sverdlovsk
Sorta jabuka Krasa Sverdlovsk dobro uspijeva u središnjim regijama Rusije, na Južnom Uralu i u Volgi. Razlikuje se u prosječnoj razini zimske čvrstoće, koja ne dopušta uzgoj usjeva u sjevernim regijama.
Međutim, neki vrtlari uspješno uzgajaju ovu sortu na Altaju i zapadnom Sibiru, pod uvjetom da se uzgaja metodom strofe: dok drvo raste, naginje se prema sjeveru.Kao rezultat, tlo na južnoj strani bolje je zagrijavati sunčevim zrakama, koje padaju pod blagim kutom na ovoj geografskoj širini. Stablo koje raste u uspravnom položaju neće moći primiti dovoljno topline i svjetlosti, što će dovesti do značajnog smanjenja prinosa.
Otpornost na bolesti i štetnike
Opis stabla jabuke Krasa Sverdlovsk u registru sorti (u dokumentu je pod brojem 8905983) sadrži podatke da je usjev relativno otporan natruljenje voća, krastavost i pepelnica.
Većina vrtlara primjećuje da su drveća zapažena po dobroj otpornosti na štetočine, što je posljedica klimatskih karakteristika regija u kojima se uzgaja.
Da bi se izbjegao loš rast i bol, drveće treba saditi na područjima gdje nema podzemne vode.
U nekim je slučajevima poželjno voditi računa o uređenju sustava odvodnje prije sadnje. Također, ne biste trebali provoditi preobilno i često zalijevanje stabala jabuka.
Odabir mjesta slijetanja
Zbog ne previsoke zimske čvrstoće drveće se preporučuje saditi s južne strane visoke zgrade ili mjesta zaštićenog od sjevernog vjetra.
Najbolje mjesto za sadnju Ljepote Sverdlovska je južni dio vrta, gdje rastu odrasle stabla jabuka drugih sorti. Udaljenost između drveća trebala bi biti najmanje 3-4 metra. Preporuča se pridržavati se iste udaljenosti prilikom sadnje usjeva u blizini zgrada.
Zahvaljujući svojoj kompaktnoj, neširećoj kruni, drvo ne zauzima puno prostora, pa se lako može postaviti čak i na malo imanje.
Zahtjevi za tlom
Proučavajući osobitosti sadnje i ostavljanja sorte jabuke Krasa Sverdlovskaya, treba imati na umu da joj neće odgovarati vrlo teška i previše lagana tla. Glineno tlo sprječava prodiranje vlage i zraka u korijenov sustav, dok pjeskovito tlo nije u stanju zadržati vodu i dovoditi je u korijenje iz donjih slojeva.
Stoga, ako na zemljištu postoji tlo koje nije prikladno za ovu vrstu tla, preporučuje se pripremiti vrtnu jamu 1-2 godine prije sadnje stabla jabuke.
Pri uzgoju usjeva također je potrebno uzeti u obzir sljedeće značajke u pogledu zahtjeva za tlom:
- Biljka više voli tlo neutralne kiselosti. Ako se poveća, potrebna količina vapna unosi se u zemlju prije sadnje.
- Ljepota Sverdlovska slabo raste u preslanom tlu. Da bi normalizirali ovaj pokazatelj, stručnjaci preporučuju žbukanje 1-2 godine prije sadnje stabla.
- Biljka ne podnosi previsoku vlagu u tlu. To ukazuje na potrebu izbjegavanja sadnje u blizini podzemnih voda.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Poznato je da stablo jabuke Krasa Sverdlovsk može izdržati i do -30 stupnjeva, pod uvjetom da je vlažnost zraka niska i promatraju se dodatne mjere zaštite bilja. Da bi se spriječilo smrzavanje u vrtovima Ural, deblo stabla i grane prvog reda vezani su izolacijom.
Kada raste u Permu, Sverdlovskoj regiji i u Sibiru, vrlo je važno obratiti pažnju na ispravno oblikovanje krune. Nastaje metodom strofe, zbog koje je zimi biljka u potpunosti prekrivena slojem snijega.
U vezi s lošim buđenjem pupova na izraslinama, mlade sadnice treba rezati rano u proljeće tijekom prvih 5 godina njihova života. Rezidba prošlogodišnji rast u proljeće i štipanje novih bočnih grana na 3-5 listova omogućit će vam da formirate kompaktnu krunu i maksimizirate produktivnost.
Budući da je kultura samoplodna, u nedostatku obližnjih stabala jabuka drugih sorti, njezini cvjetovi neće moći oprašivati. Stoga, kako bi se osigurali dobri jajnici i plodovi, ljepota Sverdlovska mora se postaviti u blizini drugih stabala. Oni pružit će joj visokokvalitetno oprašivanje. Potrebno je odabrati sorte oprašivača jabuke na način da se njihovo cvjetanje vremenski podudara s cvjetanjem dotične sorte.