Zdravstvene dobrobiti i šteta breskvi
Mnogo je ljudi koji zdušno vole breskve, čije su blagodati i štete zanimljive svima koji brinu o svom zdravlju. Sočno baršunasto voće porijeklom iz Kine već se dugo uzgaja ne samo u ovoj regiji Azije, već i širom svijeta. Poznati su po svom nježnom, topljenom mesu, slatkom okusu i nevjerojatnoj aromi. Štoviše, breskve, dok sazrijevaju, osim šećera, akumuliraju i puno hranjivih sastojaka, postajući vrijedan prehrambeni proizvod.
Zašto je breskva dobra za vas? Koje minerale i vitamine dobiva tijelo ako se to voće redovito uključuje u prehranu?
Nutritivna vrijednost i sadržaj kalorija u breskvama
Od usjeva koštičavog voća, breskve dobivaju slast bolje od ostalih. U sunčanoj, vlaknastoj pulpi preko ljeta se nakuplja do 9-12% šećera i manje od postotka kiselina.
Ova kombinacija privlači i ose u lovu na delicije i gurmane svih dobnih skupina. Samo 100 grama voća sadrži:
- oko 1 gram proteina;
- zanemariva količina masti;
- 9,5 grama ugljikohidrata;
- 0,5-1 grama organskih kiselina;
- 2,1 grama vlakana;
- 0,6 grama pepela;
- 86 grama vlage.
Sadržaj kalorija breskve na 100 grama iznosi samo 45 kcal. Plodovi sadrže askorbinsku kiselinu i beta karoten, vitamine B i biotin, niacin, vitamine E i PP. Među makronutrijentima kojima je bogata ova vrsta koštičavog voća su fosfor i natrij, kalij i kalcij, magnezij, sumpor i silicij. Popis elemenata u tragovima uključuje željezo i cink, bakar i aluminij, jod i fluor. Takva široka paleta bioaktivnih spojeva unaprijed određuje blagodati bresaka i štetu koja nije isključena ako se upotrebljava nepažljivo.
Blagodati breskve za srce i krvožilni sustav
Zbog sadržaja kalija, magnezija i puno vitamina, pulpa zrelog voća pomoći će ojačati srce, velike žile i kapilare. Umjerena potrošnja breskve upozorava:
- Krvni ugrušci;
- nakupljanje štetnog kolesterola i njegovo taloženje na zidovima krvnih žila;
- bolesti povezane s nepravilnim ritmom srca.
Visoka koncentracija vitamina E znači da je voće sposobno potaknuti obnavljanje tkiva. Uz to, blagodati breskvi bogate željezom očituju se u anemiji, živčanoj iscrpljenosti, stresu i kroničnom umoru.
Po čemu su breskve dobre za probavu?
Dijetalna vlakna sadržana u pulpi bresaka, kao i baršunasta kosa čekinja, stimuliraju probavne procese. Suprotno uobičajenim zabludama, resice ne mogu uzrokovati crijevne tegobe. Podložno sigurnosnim standardima, plodovi:
- podržati zdravu peristaltiku;
- pospješiti probavu hrane;
- poboljšati apsorpciju hranjivih sastojaka;
- pomažu u pravodobnom uklanjanju toksina i toksina.
Svojstva čišćenja breskvi šire se izvan gastrointestinalnog trakta. Plodovi imaju izražen koleretički i diuretički učinak. Svježi desert od sunčanog voća pomoći će eliminirati natečenost, ukloniti višak tekućine i održati razinu krvnog tlaka na prirodan način.
Znajući o diuretičkoj sposobnosti i o tome koliko kalorija sadrži breskva, može se tvrditi da voće može biti uključeno u jelovnik onih koji žele smršavjeti ili održati težinu.
Breskve za zdravlje kostiju i ljepotu kože
Organske kiseline, kalcij i fosfor jačaju kosti, ubrzavaju regeneraciju i poboljšavaju njihovu strukturu.Isto vrijedi i za zdravlje tkiva i pomlađivanje.
Očito će biti najbolje od breskvi tijekom trudnoće, adolescencije i starijih osoba. Glavna stvar je znati kada se zaustaviti, izbjegavajući ekscese.
U malim količinama, ali redovito, plodovi se preporučuju kod artritisa, osteokondroze, osteoporoze i znakova reumatizma. U ovom se slučaju učinak jačanja kombinira s učinkom čišćenja. Zahvaljujući voću, soli, prekomjerna vlaga i toksini napuštaju tijelo bez odgađanja.
Voćne kiseline, minerali i vitamini breskve imaju blagotvoran učinak ne samo na stanje tkiva i unutarnjih organa. Vanjska primjena daje koži:
- aktivno ublažavanje;
- hidratantna;
- čišćenje od suvišnih izlučevina kože, masnoće i prašine;
- hrana.
Gotovo potpuno odsustvo štete i blagodati bresaka za najnježniju kožu dugo su cijenili kozmetolozi. Djelujući složeno, na primjer, u sastavu maske, sočna pulpa postupno ublažava upalu, zaglađuje bore, posvjetljuje i ujednačava ten.
Jačajući učinak breskvi
Breskve su izvrstan izvor vitamina, mineralnih kiselina i drugih tvari neophodnih da bi se osoba osjećala dobro, energično i zdravo. Između ostalog, slatko ljetno voće:
- ojačati imunološki sustav, pomažući odoljeti stresu i sezonskim prehladama;
- ubrzati oporavak i oporavak od bolesti;
- povećati učinkovitost i memoriju;
- djeluju kao antioksidanti, omogućujući vam produžavanje mladosti.
Očigledne su prednosti breskve u trudnoći i drugih promjena raspoloženja. Voće koje sadrži šećer, kalij, magnezij, mineralne soli i kiseline, uravnotežuje psihu, štima u pozitivnom raspoloženju.
Breskve tijekom trudnoće i dojenja
Ako je a breskve namijenjeni su ženi koja očekuje dijete, morate paziti da plodovi ne uzrokuju alergijsku reakciju. Mogu li se breskve dojiti? Kao i u trudnoći, uključivanje južnog voća u prehranu treba uzimati s oprezom, pogotovo ako ovaj proizvod prethodno nije bio uključen u uobičajenu prehranu.
Dva ili tri ploda dnevno neće naštetiti, a blagodati breskve izrazit će se u ublažavanju simptoma jutarnje mučnine. Sočno rumeno voće pomoći će održati razinu hemoglobina, spriječiti nedostatak vitamina i poboljšati raspoloženje.
Kontraindikacije za upotrebu breskvi
Unatoč obilju korisnih svojstava, breskva može biti štetna po zdravlje. To se događa s neopreznom i pretjeranom upotrebom. Visoka koncentracija šećera čini voće ne previše poželjnim za dijabetičare. Ljudi koji su skloni alergijama, trebali bi također pažljivo postupati s voćem.
Pacijenti s gastritisom s visokom kiselošću, sklonošću proljevu ili koji pate od dispepsije spadaju u rizičnu kategoriju. Pretjerano oduševljenje baršunastim voćem može uzrokovati frustraciju i pogoršanje uz pogoršanje kroničnih bolesti probavnog trakta.