Provjereni vremenom recepti salate od kukuruza

"Za osobu nema ništa bolje nego jesti i piti, radujući se djelima vlastitih ruku" - pravda ove istine pokazuje se svaki dan kad osoba dođe u kuhinju. Obilje povrća, voća i žitarica omogućuje vam stvaranje raznih jela, među kojima se ističe kukuruzna salata. Otkad se slatka žitarica pojavila na tržištu, postala je kralj salata. Njegov se poseban okus skladno kombinira s mesnim prerađevinama, sirom, jajima, povrćem, ribom, pa čak i agrumima. Postoji mnogo recepata za izradu salate od kukuruza, ali mi ćemo razmotriti samo one provjerene vremenom.

Pročitajte također: ukusna salata od rakovih štapića i kukuruza s fotografijom!

Izvrsno predjelo - "nježni povjetarac"

Na svim kulinarskim revijama prezentacija pripremljene hrane od posebne je važnosti. Zašto ne slijediti ovu tradiciju stvarajući originalna jela kod kuće? Popularni recept od salate od kukuruzne konzerve uparen s ananasom izvrsna je ideja za nadobudne kuhare.

Potrebne komponente:

• ananas iz konzerve;
• pileća prsa;
• kineski kupus;
• kukuruz;
• majoneza;
• curry;
• piment u prahu;
• lovor;
• žarulja;
• sol.

Stvaranje salate od pilećih prsa i kukuruza traje oko 1 sat. Da biste uštedjeli vrijeme, meso se može kuhati unaprijed.

Kreativni postupak izrade salate:

1. Pileća prsa temeljito se operu pod mlazom vode. Stavite u lonac, dodajte sol, lovorov list, luk i kuhajte dok ne kuhate.
2. Konzervirani ananas uklanja se iz staklenke kako bi se oslobodio soka. Kad se malo osuše, nasjeckaju se minijaturnim kockicama.
3. Kuhano meso izreže se na trakice ili kockice (to ne utječe na okus) i stavi u glomazno jelo.
4. Usitnjeni proizvodi kombiniraju se s piletinom, kukuruzom, začinima, dodaje se sol.
5. Predjelo začinite majonezom i sve promiješajte.

Poslužuje se sa salatom od kukuruza "nježni povjetarac" na listu kineskog kupusa. Takva prezentacija jela nikoga neće ostaviti ravnodušnim, zasigurno ćete ga htjeti probati. Čak i kada pročitate recept, možete osjetiti slast ananasa i kukuruza.

Lagana večera za salatu za mršavljenje "Biljni tobogan"

Zbog sjedilačkog rada mnogi se moraju boriti s viškom kilograma. Dijetalna salata s kukuruzom i kineskim kupusom smatra se pravim bogom za laganu večeru.

Da biste dobili nježniji obrok, poželjno je odabrati pekinški kupus s bijelo-žutim lišćem. To znači da je povrće potpuno zrelo i ima korisna svojstva.

Izbor proizvoda:

• kukuruz slatki konzervirani;
• glava kineskog kupusa;
• mrkva;
• zeleni luk - "poriluk";
• jedan režanj češnjaka;
• limun za sok;
• biljno ulje;
• šećer;
• sol;
• kopar ili peršin.

Slijed kuhanja nemasne salate s konzerviranim kukuruzom sastoji se od sljedećih operacija:

1. Pekinški kupus nježno se opere kako bi se uklonila nevidljiva prljavština. Prerežite na pola i nasjeckajte na srednje trake.
2. Mrkva se opere, oljušti. Kad se osuši, istrljajte je na gruboj ribež.
3. Perje zelenog luka usitnjeno je u male krugove, uklanjajući grubi dio stabljike.
4. Zelje kopra sitno se nasjecka oštrim nožem tako da podsjeća na suho začinjanje.
5. Kupus stavite u duboku posudu i lagano ga umijesite rukama. Dodajte kukuruz, začinsko bilje, mrkvu.Sve temeljito promiješajte.
6. Nadjev se priprema u posebnom spremniku. Iscijedite sok iz limuna. Dodaje se nasjeckani češnjak, šećer i sol. Dobro izmiješajte da se rasuti sastojci otope.

Salata se začini gotovo prije posluživanja. Inače će pustiti sok, taložiti se i izgubiti svoj atraktivan izgled. Sjeckano povrće čuva se odvojeno od nadjeva u hladnjaku.

Takav niskokalorični obrok pomoći će utažiti glad i održati sjajnu figuru.

Gurmanska delicija "Orange Sunset"

Nezaboravne emocije izaziva salata s piletinom i kukuruzom na korejskom jeziku. Izvana podsjeća na jarke boje neba pri zalasku sunca. Priprema se od tako jednostavnih sastojaka:

• piletina (batak, file, šunka);
• marinirane gljive);
• kukuruz (konzerviran);
• mrkva;
• žarulja;
• sol;
• začiniti;
• jogurt.

Za početak, piletina se opere ispod slavine, stavi u široku posudu i kuha. Da bi meso bilo aromatično, u juhu dodajte cijeli luk, lovorov list i sol. Kad je piletina spremna, izvadi se iz vode i ohladi.

Meso se odvaja od kosti ako je u pitanju but ili šunka. Zatim se izreže na trake ili rastrgne proizvoljnim perjem. Namažite na dno posude.

Mrkva se riba na gruboj osnovi, dodaju se začini kako bi se stvorilo poznato korejsko jelo. Upravo je ova komponenta glavna boja blagdanskog zalogaja.

Ukiseljene gljive uklanjaju se iz staklenke, šalju u cjedilo. Ispiranje pod slavinom za uklanjanje sluzi. Kad se osuše, stavite ih u posudu s piletinom. Ovdje se šalje i korejska mrkva, konzervirani kukuruz, začini i sol. Jelo je začinjeno jogurtom.

Salata "Studentska radost"

Budući da su životi učenika ispunjeni važnim stvarima, pokušavaju kuhati brzom rukom. Salata od graha i kukuruza najbolje je rješenje za zauzete ljude. Napokon, grah sadrži proteine ​​koji su po sadržaju kalorija jednaki mesu.

Jednostavan popis proizvoda:

• grah (konzervirano ili kuhano);
• grašak (zeleni iz limenke);
• slatki kukuruz;
• tvrdi sir (nizozemski, ruski);
• češnjak;
• majoneza;
• grane kopra;
• začini (papar, curry);
• sol.

Koraci za pripremu studentske radosti:

1. Grah se moči u vodi 12 sati. To se obično radi noću. Spavamo, a ona nabrekne. Ujutro su ga stavili u malu posudu i zapalili. Za 40 minuta bit će spremno. Nakon toga ocijedite tekućinu i grah ohladite na sobnu temperaturu.
2. Otvorite konzervirani grašak i kukuruz, ocijedite sok i stavite u posudu s grahom.
3. Tvrdi sir se nariba i pomiješa sa sastojcima mahunarki.
4. Zelje kopra se opere i izreže.
5. Češnjak se provlači kroz prešu, dodajući ga u salatu.
6. Hranu začinite majonezom i začinima. Sve dobro promiješajte. Nakon 15 minuta, "Studentska radost" poslužuje se za večeru.

Da biste uštedjeli vrijeme kuhanja, možete koristiti grah iz konzerve.

Lisnati zalogaj "Sunčani zeko"

Nevjerojatno ukusna lisnata salata s krutonima i kukuruzom smatra se jednim od najpoznatijih jela brze hrane. Trebat će takvi jeftini proizvodi:

• pakiranje omiljenih krutona;
• kukuruz slatki konzervirani;
• kuhana kobasica bez masti;
• jaja;
• žarulja;
• Korejska mrkva;
• sol;
• majoneza.

Salatu "Sunčani zeko" pripremajte u fazama. Prvo se krekeri stavljaju na dno posude. Prekrijte ih majonezom. Sljedeći sloj je opet kukuruz i mast. Zatim se kobasica nariba, pokrivajući proizvod mrežom od majoneze.

Preporučljivo je to učiniti težinom kako bi se strugotine lijepo uklopile u salatu.

Jaja se polažu na vrh kobasice. Također se mogu naribati ili izrezati na male kriške.

Luk se popari kipućom vodom da ukloni gorčinu. Zatim narežite na tanke ploške. Položite jaja na vrh i pokrijte ulivanjem. Mrkva u korejskom stilu pažljivo se položi na luk i prelije majonezom.

Posljednji sloj je ribani sir.Svijetla kombinacija bijele i žute boje podsjeća na sunčanog zečića zbog čega je jelo i dobilo ime. Ova nevjerojatna lisnata salata s kukuruzom i kobasicama na bazi krutona zasigurno će se svidjeti ljubiteljima slanih grickalica.

Kineska salata video recept

Careva salata sa šunkom

Ovo se jelo s pravom može nazvati kraljevskim jelom. Doista, sadrži izvrsne proizvode koji se razlikuju po izvornoj harmoniji okusa. Dakle, ananas hrani dodaje sočnost, šunka - sitost. Ostatak sastojaka nadopunjuje cjelokupni okus hrane, privlačeći sve više obožavatelja.

Popis potrebnih proizvoda:

• ananas;
• kukuruz;
• šunka;
• sir;
• jaja;
• sol;
• majoneza.

Prvi korak je kuhati tvrdo kuhana pileća jaja. Ogulite i nasjeckajte na male kriške. Ananas se reže na trake ili kockice. Također se poslužuje sa šunkom i sirom.

Stavite sastojke u posudu, dodajte kukuruz, sol i začinite majonezom. Smjesa se lagano izmiješa i položi u dijapozitiv na posudu.

Jednostavna salata od kukuruza i šunke kuha se za 15 minuta, uključujući i kipuća jaja. Poslužuje se u zdjelicama za salatu ili na ravnom jelu. Ukrasite svježim začinskim biljem.

Čitati recept za salatu od kiselih gljiva!

Tri najbolje salate od kukuruza - video