Koliko badema možete pojesti dnevno i koliko je to korisno
Bademi su jedan od najzdravijih orašastih plodova. Visok sadržaj biljnih bjelančevina omogućuje im zamjenu mesa, a lako probavljive masti brzo se probavljaju. Istodobno je važno poštivati mjeru i znati koliko badema možete pojesti dnevno. Iako su orašasti plodovi zdravi, ipak su vrlo kalorični. Umjereno će imati koristi i za želudac i za cijelo tijelo. Naša se crijeva jednostavno ne mogu nositi s velikim dozama. Orašasti plodovi su mu preteški i čak mogu prouzročiti trovanje.
Korisna svojstva badema
- ojačati mišićno-koštani sustav, zasićujući kosti kalcijem;
- niži kolesterol;
- uklanjati troske i toksine;
- pomoći vratiti mušku potenciju;
- njeguju kožu zadržavajući njezinu elastičnost i zdrav izgled;
- povećavaju elastičnost krvnih žila, služeći kao prevencija moždanih i srčanih udara, i još mnogo toga.
Istodobno, alergičari bi trebali odbiti jesti bademe, kao i u prisutnosti pogoršanja bolesti želuca i gušterače. Orašasti plodovi nisu prikladni za osobe koje pate od pretilosti, posebno dijabetičari tipa 2.
Koliko badema možete pojesti dnevno
Da bi se tijelo opskrbilo vitaminima, dugo 20 g (10 - 20 komada) orašasti plodovi... Ne preporučuje se djeci davati više od 3-5 tonzila dnevno. Ta je količina sasvim dovoljna, a nekontrolirana uporaba rezultirat će samo negativnim posljedicama. Najmanji je nadutost, uznemirenost crijeva i vrtoglavica. Još je gore ako zlouporaba korisnog proizvoda dovede do trovanja hranom.
Ali gorki bademi s izraženom gorčinom uopće se ne smiju jesti. Ima vrlo visoku koncentraciju otrova, koji naše tijelo apsolutno ne probavlja. Po veličini i izgledu može se razlikovati od jestivih sortnih badema. Ako je slatki badem velik, u obliku elipse s blago zašiljenim vrhom, onda je gorki manji, zaobljeniji i s oštrim krajem.
Orašaste plodove najbolje je jesti za popodnevni međuobrok ili drugi doručak, a nakon što ih malo osušite. Iako će bademi izgubiti dio hranjivih sastojaka, oni se bolje apsorbiraju u ovom obliku. Morate pržiti na praznoj tavi, povremeno miješajući.