Sorta grožđa otporna na mraz i nepretenciozna sorta Taiga izbor je sibirskih vrtlara
U regijama s hladnom klimom uzgoj termofilnih usjeva poput grožđa vrlo je problematičan. Ali sorta grožđa Taezhny ne samo da uspijeva sazrijeti tijekom kratkog ljeta, već i dobro podnosi zimovanje. I premda neće iznenaditi velikim grozdovima i bobičastim voćem, njegov visoki imunitet, uparen s izdržljivošću i nepretencioznošću, postavlja ga na vodeću poziciju. Za sjeverne regije Rusije, ova je sorta najbolji izbor.
Sorta grožđa Taiga - opis i značajke
Sorta je vrlo otporna na bolesti usjeva. Tek u mladoj dobi mladi grmlje ima rizik od „hvatanja“ plijesni. Odrasle biljke teško obolijevaju. Otpornost Taezhnoye na mraz također je velika - vinova loza može izdržati minus 32 ° C bez gubitka i bez skloništa. U područjima gdje temperatura pada još niže, grmlje je zaklonjeno.
Plod i okus
Grožđe Taezhny pripada ranim vrstama - od pucanja pupova do tehničke zrelosti ne prođe više od 95 dana. Grm će dati prvu žetvu u četvrtoj godini života. Prinos je maksimalan nakon 7 godina uzgoja - iz jednog grma može se dobiti do 100 kg.
Sorta ima samo ženske cvjetove i treba joj sadnju oprašivača.
Grozdovi grožđa Taiga prilično su mali, u prosjeku teže do 200 g. Imaju stožast oblik i labavu strukturu. Grožđe je samo okruglo i također sitno, promjera do najviše 2 cm i težine 3 g. Bobice su obojene tamnoplavo, ugodnog su okusa, s visokim udjelom šećera (20%), ali istodobno s lagana kiselost. Grožđe dozrijeva krajem kolovoza, ali grozdovi mogu ostati na vinovoj lozi gotovo 2 mjeseca i ne raspadati se. Sorta se smatra stolnom, ali pogodna je i za svježu konzumaciju i za proizvodnju vina, sokova, džema.
S obzirom na njihov snažan rast, grmovi grožđa podliježu obveznom obroku. Na svakoj lozi ne ostaju više od 3 grozda, inače će biti vrlo mali, ostatak odrezati.
Za i protiv sorte
Među prednostima grožđa Taezhny vrijedi istaknuti:
- rano zrelost;
- nepretencioznost u uzgoju;
- prinos;
- otpornost na mraz;
- imunitet na bolesti;
- ugodan okus.
Taezhnoye kao takav nema nedostataka. Neki vrtlari možda nisu prikladni zbog male veličine grozdova i bobičastog voća i potrebe za racioniranjem jajnika. Pa, s obzirom na svježu konzumaciju, ova je sorta daleko od velikih i slatkih stolnih vrsta. Ali čini ukusne sokove, vina i džemove bogate boje.